第267章(1/2)

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    对于鱼类菜肴来说,选鱼无疑是关键第一步,容不得半点马虎。
    林玄盯着鱼缸里的清江鱼,不断打量。新鲜的清江鱼眼球饱满凸出,角膜透明清亮。
    鱼鳞的状态也很重要,健康的鱼鳞应该完整有光泽,紧密地贴在鱼身上。
    经过几分钟的观察,林玄终于锁定了一条特别活跃的清江鱼。
    这条鱼体型匀称,线条流畅,游动时背鳍自然舒展,在鱼缸中灵活穿梭,浑身上下透着一股新鲜劲儿。
    林玄本来想叫卖鱼师傅过来帮忙捞鱼,但转头看见卖鱼师傅正忙着为其他顾客处理刚打捞上来的鱼,便决定自己动手。
    他伸手拿起旁边放置的抄网,放入水中。
    抄网入水的动静惊动了鱼群,所有清江鱼都快速游动起来。
    林玄操控着抄网,慢慢朝着自己看中的那条鱼靠近,将这条鱼逼向鱼缸的角落。
    就在他准备快速提起抄网的瞬间,那条鱼像是察觉到了危险,突然奋力一跃,从水面上方越过了抄网的手柄,“扑通”一声又落回了水中,成功摆脱了林玄的抓捕。
    溅起的水花打湿了他的袖口。
    林玄惊讶地看着这条鱼。
    它正躲在鱼缸的另一侧,透过透明的玻璃与林玄对视着,嘴里还咕噜咕噜地吐出一串气泡。
    似乎是在嘲讽:小样,就你还想抓到我?
    林玄被这条鱼逗笑了。
    这条鱼旺盛的活力,恰恰说明了它的新鲜程度极高,做成酸菜鱼肯定很好吃。
    卖鱼师傅终于忙完手头的活儿,笑着走了过来。
    林玄指着那条依鱼,对师傅说道:“师傅,这条鱼我要了,麻烦您帮我捞一下。”
    “好咧!”
    师傅中气十足的应了一声,熟练地抄起一旁的抄网。
    没费什么周折和功夫,刚才还在鱼缸里神气活现的清江鱼,就被轻松捞了上来,放在了案板上。
    鱼尾巴还在不停地用力拍打案板,发出“啪啪”的声响,眼睛在明亮的灯光下反射着光,圆鼓鼓的,直直地盯着林玄。
    似乎想说:打不过就喊人,你不讲武德!!
    林玄让鱼摊师傅只做最基本的杀鱼刮鳞处理就行。
    师傅手脚麻利,三下五除二,就将鱼处理得干干净净,装入塑料袋时,鱼尾还在微微颤动。
    林玄检查了鱼鳃和鱼腹。
    确认一切无误后,他这才放心地接过袋子。
    林玄又在超市里挑选了土豆、酸菜,以及葱姜蒜等配料。
    结账的时候,林玄特意让收银员打印小票,以便后续给客户报销费。
    一切准备妥当后,他提着采购好的食材,按照丁欣怡提供的地址,驱车来到了一栋公寓楼下。
    ...........................
    此时,在公寓房间里,丁欣怡正忙着调试拍摄设备。
    她特意喊来了好友小蕾帮忙。
    毕竟作为一个单身女孩子,贸然让一个陌生男人来家里,心里总会或多或少地有些顾虑。
    多一个人在场,不仅能壮壮胆,也会让她感觉安心许多。
    小蕾举着稳定器,将镜头稳稳地对准门口,一脸疑惑地问道:“你确定要拍全程?万一人家不愿意露脸怎么办?”
    丁欣怡一边对着镜子整理自己的刘海,一边回答道:“说好了他戴口罩的,而且这次拍摄主要是聚焦做菜过程,重点不在人。”
    说完,她看了看手机上的时间,接着说道:“应该快到了,咱们准备开始。”
    就在这时,门铃声恰好响起。
    丁欣怡听到铃声,立刻对小蕾比了个“开始”的手势,快步跑去开门。
    ............................
    第351章 才入行两个月?
    林玄戴着一个黑色的口罩站在门外,露出一双眼睛。
    看到开门的是一位年轻女孩时,他明显愣了一下,眼神中闪过一丝诧异。
    他低头核对手机上的订单信息,迟疑道:“您好,请问丁阿姨在家吗?我是她请来上门做饭的。”
    丁欣怡看“噗嗤”一声笑出声来,俏皮地指了指自己道:“我就是丁阿姨!”
    她侧身让林玄能够看到屋里正在忙碌拍摄的小蕾,介绍道:“这是我的朋友,负责拍摄的。”
    林玄站在门口,目光在丁欣怡和小蕾之间缓缓转了个来回。
    他原本以为会见到一位中年阿姨,没想到是个小阿姨.......
    丁欣怡嘿嘿一笑,解释道:“是不是很意外呀?阿姨是我的外号啦~其实是阿怡,竖心旁加一个台字。”
    她说话时的表现,让林玄莫名想起那个恐怖滑稽人主播。
    不过那个滑稽人是典型的社牛,在镜头前无比放得开,而这位丁阿姨顶多是性格活泼开朗。
    “那我们开始吧?”
    林玄提着手中装满食材的袋子询问,“先开锁还是先做饭?”
    丁欣怡早就计划好了流程:“先做饭!做完饭再开锁!”
    说着,她领着林玄来到厨房。
    这是一个标准的公寓厨

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