谢邀，我，小学生，已成厨神！ 第119节(3/3)

，老鸭汤里还要再放一点新鲜的白萝卜提鲜味，滚刀子一切，就好。
    沥水过后的鸭子倒入锅中焯水去掉血沫，方商起锅烧油，给鸭肉放入锅里煸炒起来。
    第166章 你最好巴结一下你儿子
    一般家常做这道菜的时候，都是怎么方便怎么来，煸炒这道工序，许多人都去掉了，但大家可千万不要小看煸炒的效果。
    肥美的鸭肉，在油锅里爆出肉香味，又把多余的油脂给煸炒出来，还能去掉腥味，简直就是一举两得。
    他把每一只鸭子都煸炒到位后，全都倒入一个熬汤的大锅里，然后开始大召唤术。