第30章(2/2)

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  “一站起来就疼的厉害,可能是骨裂了,王姨已经去请祝玛过来了。”
    请祝玛过来烧蛋吗?
    许易水想到前天晚上让祝玛治苏拂苓的病,就眼皮直跳。
    “那今天这事儿可就难办了……”
    季翠翠在边上,这回是真发愁了,看向潘洁:“站不住那这席可怎么煮?”
    “我总不能现在再去找个厨子来吧?我们可是付过订钱的!”
    临时找这种席面厨子,根本找不到的。
    “今天满打满算,可是请了将近11桌人的席面。”
    “我也不可能现在去挨家挨户的通知,让她们别来了;更不可能让她们来了什么都吃不着,饿着肚子回去吧?”
    饶是天性乐观缺一根儿筋的季翠翠,也意识到了事情的严重性。
    “你不会煮?”季翠翠看向潘洁。
    潘洁摇了摇头。
    “行吧,”季翠翠失望,“你看起来也不像是会做饭的样子。”
    “那现在怎么办?”
    “其实也还是有办法的。”
    潘洁看了看许易水,又看向季翠翠:“我阿娘带过来帮厨的这几个人,也都是老搭档了,酒席的准备,菜品的流程什么的,也都很熟悉了。”
    “很多事情,也不一定非得我阿娘出手。”
    “只是……”
    许易水抬眼:“只是什么?”
    “只是厨子都有自己的拿手菜,我阿娘做饭菜也有自己独门的一套东西,只有她自己知晓,不外传的。”
    说白了就是为了避免教好徒弟,饿死师傅的情况,所以都有故意的藏私。
    倒也能理解,毕竟村里的宴席这一行本来拢共的生意也就这么多,多出一个主厨,自己就得少分好些顾客。
    潘洁道:“所以可以我娘大概掌控全局,口述安排,然后让帮厨做。”
    “就是可能……”
    “就是可能做出来的味道不大行,没有他亲自做出来的好吃,是吧?”许易水直接接话。
    潜台词被一句道破,潘洁面露惭愧:“席面钱我们可以按七成算。”
    “折的三成算补偿,”潘洁微微躬身,“实在对不住。”
    这是她能想到的最好的解决办法。
    “那怎么行!”季翠翠眉心已经拧得能夹死蚊子了,“这不是钱的事儿!”
    “你阿娘本来做的就不好吃了!再难吃些,我家的面子又往哪儿搁?!”
    潘家倒是办完就回二桥那儿继续住着了,可来季家吃酒的都是些远亲近邻,抬头不见低头见或者常年走动的。
    农家成婚比不得镇里县里的那些富户,还有什么热闹的流程环节,农家主要就是吃个酒席,这要是连酒席都弄得不成样子,那还有个什么意思?
    听到对方这么直白的说自己阿娘的席面不好吃,潘洁表情微僵。
    “那个猪……”潘洁也觉得这事儿挺荒谬的,“确实谁都没有料到会发生这样的事情,也没有人想看到这样的情况。”
    “但目前,我想不到其他的解决办法了。”
    席面不好吃,总比吃不上席要好。
    农家也没有那么讲究,对于好多人家来说,能吃上一顿肉就是极好的事情了,不一定会对味道那么较真儿,正常炒煮出来,就算不好吃,也难吃不到哪儿去。
    做饭这个东西,想把味道做得很好有难度,但如果不是故意的,想做得十分难以下咽,也很有难度。
    “那你能找到愿意替你阿娘这么担着的帮厨吗?”许易水拧干帕子,又擦了擦手上的水。
    “这是自然的。”
    对上许易水,潘洁笑得温婉:“这么多年的交情,不说我表婶,就是我阿娘从回村就一直在带的徒弟李楠,她定是愿意的。”

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