非正常美食文 第344节(3/3)

  豪气，实在是豪气。
    在闲谈的过程中，郑思源关火，把馅料捞出来放凉，开始包包子。
    秦淮和郑思源一起包。
    “你刚才尝了馅料，你觉得双蟹包的馅料应该是怎样的？”郑思源问。
    “不好说。”秦淮皱眉，他是真的觉得不好说。
    在尝道馅料之前，他对双蟹包只有一个模糊的概念。在尝到的馅料之后，他对双蟹包还是只有一个模糊的概念。
    “我觉得还挺好吃的，但是我很难想象这居然是个包子馅。”秦淮实话实说，“作为一个包子馅，它是不是有点太重口了？”
    “都快赶上那些稀奇古怪的红油火锅馅包子了，你懂我的意思吧？就是给我一种把一道好好的菜硬是做成馅料，塞进包子里的感觉。”
    郑思源沉默了。
    秦淮没有第一时间发现郑思源的沉默，因为他正沉浸在自己的想法里。
    秦淮继续说：“对，就是这种感觉，刚才尝馅料的时候我就一直觉得有点怪怪的。闻味道的时候我就觉得这像一盘菜，就算不是菜也应该是面条的浇头。”
    “正常情况下做包子馅，除非是果儿这种非常离经叛道的。不然馅料是馅料，菜品是菜品，这两者之间一定是有很明显区别。从煮馅、炒馅、调馅的时候就能一眼看出来，这是拿来做白案馅料的还是拿来红案炒菜的。”
    “但是这个双蟹包的馅料很模糊，不信我叫个人来问问。安悠悠你知道是谁吧？她水平差，不会撒谎。”