第34章(2/2)
那物更依赖于后天制作好才有风味,吃就吃一个稀奇,而眼下的豆类品,不仅更为稀奇,它原本不经烹饪的味道就足以让人叹服。
赵金构忍不住脑内思绪飞转。
这物果然不出他所料,等到后期真正开始推广售卖时,想必会比地瓜厂的粉条更为火爆!
且因粉条的缘故,来斗坡村的人越来越多,这些人中,定会有慧眼如炬之人发现这豆腐厂,到时候恐怕他早就没了先机。
对商人而言,失去先机无异于是失去赚钱的机会。
几乎瞬间,赵金构就想到了破解之法。
既然这豆腐厂之后还要面对人群售卖,那他何不在刚开始售卖时花钱吃下一块肉呢?
鉴于豆腐厂出货数量稳定,短期内想必无法大规模出产豆制品,他只需花钱购入一部分豆腐厂的固定出货,未来这批货的价格想必会持续走高。
想来也能理解,毕竟拿不到货,但市场又紧缺,必然会造成豆腐涨价。
不过......这豆腐味虽美,但它不好运输保存,依他看,最为合适的还得是油豆皮和腐竹两物最适合长距离运输。
既然如此,他在购买出货量时,只需要购买这两样即可,其余的两样,留给附近商户做生意。
赵金构想清楚自己下一步后,这才摇着扇子,正欲开口。
倒是不巧了,这会却有个妇人推门而入,高声呼喊道。
“孙娘子,张娘子来了,有事寻你。”
孙宁元下山时便得知,负责宣传豆腐美食的张氏一行人也跟着下山了。
这会听到妇人的呼喊,连忙让她喊人进来。
等了没一会,张氏笑着入内,在路过丈夫张山时,她甚至没有分给丈夫一个多余的眼神。
张山愣了一下,心里突然酸酸的。
本听到妻子来豆腐厂时,张山还以为张氏是去地瓜厂没寻到他,这会打听后,专门过来看自己的,刚上前打算和自家娘子好生说会话,却没想到妻子竟然是连眼神都没分出来一个给自己。
自家娘子有了工作,简直干起来不要命啊,两人都多少天没见过面了,娘子竟然丝毫不想和他说些家常话。
不说话,好歹也得告诉他梅姐儿情况如何呀!
张山的忧郁在场的几人都未曾发现。
赵金构站在一旁,看到张氏的瞬间,立即想到了城内摆酸辣粉的那摊主。
不过看着张氏有事,他也并未现在上前和对方搭话。
而孙宁元在看到张氏后,倒是笑着问张氏找她何事。
张氏温和开口。
“孙娘子,你也知道我的工作任务,眼下我看豆腐厂生产出来不少新鲜食材,我们美食宣传组的可算是能开始试验新菜色了。
最近几日,可能要麻烦你们豆腐组帮忙协助我们了。”
前些日子,张氏一行人一直在学堂里学习豆制品类美食制作方式,譬如麻婆豆腐,青瓜腐竹丝,干豆腐炒尖椒等等新鲜菜色。
不过因为当时在山上豆类制品制作出来的量太少,张氏一行人几乎没能试验上,只能等着豆腐厂开工,制造出原材料后,才能将从学堂学会的东西运用到现实中。
“放心吧张娘子,这些原材料你们随意用,大伙都是替仙师效力的,自然不必多言。
话说最近食堂有没有出过豆类菜色?”
原先粉条问世的时候,厨房里还出了三个有关粉条的美食,各个滋味美妙,孙宁元下山较早,并不清楚后期厨房的动向。
张氏有些失落地摇了摇头。
“...没有,仙师这次并未做出对应的美食,他只是让我们去学堂内学习食谱。”
说实话,若是没有仙师的美食作为强心剂,她还真有些心底发毛。
赵金构忍不住脑内思绪飞转。
这物果然不出他所料,等到后期真正开始推广售卖时,想必会比地瓜厂的粉条更为火爆!
且因粉条的缘故,来斗坡村的人越来越多,这些人中,定会有慧眼如炬之人发现这豆腐厂,到时候恐怕他早就没了先机。
对商人而言,失去先机无异于是失去赚钱的机会。
几乎瞬间,赵金构就想到了破解之法。
既然这豆腐厂之后还要面对人群售卖,那他何不在刚开始售卖时花钱吃下一块肉呢?
鉴于豆腐厂出货数量稳定,短期内想必无法大规模出产豆制品,他只需花钱购入一部分豆腐厂的固定出货,未来这批货的价格想必会持续走高。
想来也能理解,毕竟拿不到货,但市场又紧缺,必然会造成豆腐涨价。
不过......这豆腐味虽美,但它不好运输保存,依他看,最为合适的还得是油豆皮和腐竹两物最适合长距离运输。
既然如此,他在购买出货量时,只需要购买这两样即可,其余的两样,留给附近商户做生意。
赵金构想清楚自己下一步后,这才摇着扇子,正欲开口。
倒是不巧了,这会却有个妇人推门而入,高声呼喊道。
“孙娘子,张娘子来了,有事寻你。”
孙宁元下山时便得知,负责宣传豆腐美食的张氏一行人也跟着下山了。
这会听到妇人的呼喊,连忙让她喊人进来。
等了没一会,张氏笑着入内,在路过丈夫张山时,她甚至没有分给丈夫一个多余的眼神。
张山愣了一下,心里突然酸酸的。
本听到妻子来豆腐厂时,张山还以为张氏是去地瓜厂没寻到他,这会打听后,专门过来看自己的,刚上前打算和自家娘子好生说会话,却没想到妻子竟然是连眼神都没分出来一个给自己。
自家娘子有了工作,简直干起来不要命啊,两人都多少天没见过面了,娘子竟然丝毫不想和他说些家常话。
不说话,好歹也得告诉他梅姐儿情况如何呀!
张山的忧郁在场的几人都未曾发现。
赵金构站在一旁,看到张氏的瞬间,立即想到了城内摆酸辣粉的那摊主。
不过看着张氏有事,他也并未现在上前和对方搭话。
而孙宁元在看到张氏后,倒是笑着问张氏找她何事。
张氏温和开口。
“孙娘子,你也知道我的工作任务,眼下我看豆腐厂生产出来不少新鲜食材,我们美食宣传组的可算是能开始试验新菜色了。
最近几日,可能要麻烦你们豆腐组帮忙协助我们了。”
前些日子,张氏一行人一直在学堂里学习豆制品类美食制作方式,譬如麻婆豆腐,青瓜腐竹丝,干豆腐炒尖椒等等新鲜菜色。
不过因为当时在山上豆类制品制作出来的量太少,张氏一行人几乎没能试验上,只能等着豆腐厂开工,制造出原材料后,才能将从学堂学会的东西运用到现实中。
“放心吧张娘子,这些原材料你们随意用,大伙都是替仙师效力的,自然不必多言。
话说最近食堂有没有出过豆类菜色?”
原先粉条问世的时候,厨房里还出了三个有关粉条的美食,各个滋味美妙,孙宁元下山较早,并不清楚后期厨房的动向。
张氏有些失落地摇了摇头。
“...没有,仙师这次并未做出对应的美食,他只是让我们去学堂内学习食谱。”
说实话,若是没有仙师的美食作为强心剂,她还真有些心底发毛。