七零小炊事兵 第129节(3/3)

熟练地将不同种类分开，蛤蜊一处，文蛤一堆，蛏子、青口贝、海螺都各自分开，还有不少小章鱼呢！
    其他小海鲜顶多是洗刷外壳，这小章鱼处理起来就繁琐多了，先是要去掉嘴部的硬壳，小心挤掉眼睛里的墨汁，不然会有腥味，然后还要翻开头部去除内脏和泥沙，最后反复冲洗干净，这才沥干水分备用。
    大锅里加入清水，放入蛤蜊、文蛤、蛏子和青口贝，加入姜片、葱段和料酒去腥，大火烧开。
    很快锅里就热闹起来，噼里啪啦的开口声。
    「好热好热！这怎么比太阳底下还烫！」
    「快捞我出去！我要冲个冷水澡！」
    「咱们不是要凉拌嘛？干嘛还要烫热水澡？」
    林小棠一边用漏勺捞着开口的贝壳，一边笑着解释，“当然是要给你们杀杀菌啦！”
    开口的贝壳迅速被捞进旁边的冷水盆里浸泡，激得它们集体一个哆嗦。