七零小炊事兵 第138节(3/3)
边忙活一边交流心得。
“嘿,这身子上的膜一撕就掉,真顺手。”
“哎呀,这须子上的膜又薄又粘,不好弄啊?”
林小棠转了转眼睛,顿时有了主意,“大家把鱿鱼须都放这个大盆里,我去烧开水烫一下试试?”
果然,热水稍微烫一下,大家再轻轻揉搓,那层薄膜很容易就脱落了,大伙的速度一下子快多了。
处理干净的鱿鱼白嫩可爱,清洗干净后林小棠教大家改刀,圆滚滚的身子切成均匀的圈圈,长长的触须切成段,整齐地码在盘子里。
“嘿,这身子上的膜一撕就掉,真顺手。”
“哎呀,这须子上的膜又薄又粘,不好弄啊?”
林小棠转了转眼睛,顿时有了主意,“大家把鱿鱼须都放这个大盆里,我去烧开水烫一下试试?”
果然,热水稍微烫一下,大家再轻轻揉搓,那层薄膜很容易就脱落了,大伙的速度一下子快多了。
处理干净的鱿鱼白嫩可爱,清洗干净后林小棠教大家改刀,圆滚滚的身子切成均匀的圈圈,长长的触须切成段,整齐地码在盘子里。