七零小炊事兵 第220节(5/5)
声,那声音又快又稳,一声都不带乱的,听着就让人觉得利索,可算是给切配师傅帮了大忙了。
葛师傅则更喜欢叫她过来帮忙揉面,这小同志揉面有巧劲,看着胳膊纤细,没什么力气,可是揉出来的面团就是格外光滑,做出来的馒头也特别蓬松,葛师傅使唤了几次之后觉得非常顺手。
林小棠也乐得帮忙,每次葛师傅一喊,她就屁颠屁颠地跑过去帮忙揉面,次数多了,她和葛师傅也越发熟络起来,林小棠一边揉面,还不忘吹嘘自己,“葛师傅,我跟您说,我手可准了!不光切菜炒菜,下次您要和面,让我来下碱水试试呗?我保证活出来的面不酸不黄,碱水正正好,蒸出的馒头肯定好吃。”
旁边帮忙的几个帮工听了都忍不住笑了起来,他们都觉得这小帮工口气不小,下碱水这可是个技术活,食堂里多少老师傅都拿捏不准,生怕下多了馒头发黄发苦,下少了馒头酸得没法吃。就连葛师傅这样的老手,每次下碱之前也都是小心翼翼,反复掂量才敢确定,就这,还时常有失手的时候。总之这活儿难拿捏得很,她一个十几岁的小姑娘也敢夸这海口?他们还没见过这么往自己身上揽活的呢?
葛师傅则更喜欢叫她过来帮忙揉面,这小同志揉面有巧劲,看着胳膊纤细,没什么力气,可是揉出来的面团就是格外光滑,做出来的馒头也特别蓬松,葛师傅使唤了几次之后觉得非常顺手。
林小棠也乐得帮忙,每次葛师傅一喊,她就屁颠屁颠地跑过去帮忙揉面,次数多了,她和葛师傅也越发熟络起来,林小棠一边揉面,还不忘吹嘘自己,“葛师傅,我跟您说,我手可准了!不光切菜炒菜,下次您要和面,让我来下碱水试试呗?我保证活出来的面不酸不黄,碱水正正好,蒸出的馒头肯定好吃。”
旁边帮忙的几个帮工听了都忍不住笑了起来,他们都觉得这小帮工口气不小,下碱水这可是个技术活,食堂里多少老师傅都拿捏不准,生怕下多了馒头发黄发苦,下少了馒头酸得没法吃。就连葛师傅这样的老手,每次下碱之前也都是小心翼翼,反复掂量才敢确定,就这,还时常有失手的时候。总之这活儿难拿捏得很,她一个十几岁的小姑娘也敢夸这海口?他们还没见过这么往自己身上揽活的呢?