重生:科研天才带着空间闯七零 第46节(2/2)

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忙放下手中的东西,快速走了过来。
    以前她并没有觉得做饭是件多么有意思的事情。
    可能是因为大多时候,都只是做些没有什么油盐的水煮菜,哪怕是有肉,也大都是一锅乱炖。
    自从夏夏开始做饭之后,她才知道原来做饭也有这么多讲究。
    想要做得好吃,其实并不容易。
    ~~~
    “先在小锅中倒入大量的油,加入豆瓣酱,辣椒,生姜,大蒜一起炒香后,再加入牛肉粒翻炒均匀。”
    “然后加入菌菇,蚝油,生抽,盐,味精,糖和我秘制的料粉,最后再加入大量的清水慢炖,大概炖两三个小时左右就可以出锅了,具体时间需要根据牛肉的老嫩程度来决定。”
    在炖牛肉酱的过程中,又快速的教大嫂熬制了鸡丝辣椒酱和鲜虾酱,这两种酱所耗费的时间较短。
    都装好瓶后,见牛肉酱还需要再熬一个小时左右,于是她又开始切肉,准备再做一点肉干和肉脯。
    之前虽然做了很多,但都被“无良”的秦老和秦蕙蕙给带回了家,竟然一点都没有给她留下。
    而且最后她竟然发现,原来是家中出现了“叛徒”。
    都是她的好二哥,将之前做的零食悄悄的趁她没发现的时候,偷渡给了当时才在一起几个小时的对象秦蕙蕙。
    哎,有了爱情之后,连妹妹都不要了。
    算了,到时候做出来的酱,少给他一瓶!
    就这么定了!
    厨房里熬制酱料的香味,一点点的在沈家房子上方,随着微风吹拂的路线,飘往了工人们正在卖力建房子的地方,勾得一群人口水止不住的泛滥。
    有人甚至拿出了中午留下来,准备晚上带回家吃的馒头,就着香味,大口大口的吃了起来。
    临近黄昏,在沈知夏和大嫂的配合下,两人熬了三大锅下饭酱,每种装了大概有三十瓶左右。
    其实算起来,也不太够分。
    二哥带走几瓶,给秦老和秦蕙蕙几瓶,宋敏家几瓶,村长家几瓶,还有给那个人也寄几瓶过去...
    自家也就每种剩下十瓶左右。
    好在做起来比较简单。
    大嫂看了一遍之后,也大致学会了,只要再稍微把控一下调料的用量,应该就能和她做的相媲美了。
    晚饭的时候,她们只做了一些馒头当作主食,分别装了三碗下饭酱放在了饭桌上。
    美味的下饭酱,再一次获得了全家人的喜爱。
    “夏夏,这个下饭酱绝了!我觉得我去了钢铁厂,就算每天只拿上几个馒头,配上你做的下饭酱,那都完全足够了。”沈知秋朝着小妹竖起了大拇指。
    想到自己去上班之后,要很长一段时间吃不到夏夏做的饭菜和零食,他甚至都生出了不想去的想法。
    但他知道,如果他爹知道自己有这种想法的话,肯定会抄起家里顶门的大粗木棍,给他两下。
    算了,他还是不要冒险了,保住小命要紧。
    第52章 大哥的新工作
    第二天吃过早饭后,沈知夏又背上背篓,一个人去了镇上。
    今天有个重要的任务,那就是买一辆自行车回家!
    虽然空间有几台凤凰牌的二八大杠,但之前她并不知道现在的自行车竟然还要去派出所备案,上了牌照之后才能骑。
    导致空间里的车,成了名副其实“黑户”。

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