第七章：来办桌！袋鼠流水席。(3/3)

搅得更碎些。然后用手捏出约一口大小的丸子投入汤锅里。然后等着熟成后捞出备在平底锅上。平底锅转小火煎炒一下肉丸子，然后倒入糖，酱油，番茄，适量水。拌匀后让肉丸吸收酱汁最后成盘。
    第二道— 义式茄汁袋鼠肉丸———完成。
    最后两道雪予姐打算一起做。她将袋鼠肋骨排一个个摆在锅上，放上大蒜、香茅、奶油小火慢煎。煎完后简单单撒上胡椒盐调味，然后国内剩下的油脂雪予姐顺手下洋葱、葱、蒜片。然后加入大量袋鼠肉片便开大火快速爆炒，接近快熟成后再加入酱汁然后淋酒还有醋。再大火呛锅使酱汁被吸收到肉里，最后洒下辣椒末起锅成盘
    这次两道刚刚不有馀力的完成了—香煎袋鼠肋排、葱爆袋鼠肉片。
    「啊！还有一道菜差的忘了」雪予姐赶紧看去第二道那锅滷肉，先盖后香味瞬间扑鼻而来，舀起一勺肉块看那光泽美丽且弹性绝佳，浅嚐一口风味无比的好。
    我和雪予姐一起将这五道菜端上餐桌，而我在一开始已经依雪予姐的指示，先煮好一大锅的粗麵给他们当作主食。
    雪予姐帅气的在他们面前介绍
    「你们好彩！这可不是每天都有的啊。开动吧———
    ———流水席全袋鼠餐宴。」