荒年卖女儿?我反手掏出肉肉肉肉 第231节(1/2)

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    “贺老板今日能赚个盆满钵满,不过也仅限于此了,你能偷得去我们泰丰酒楼的厨子,别的你可偷不了。”
    陆晚并不着急,今天也依旧照常开业,有食客们,他们就好好服务,没有食客也无需心焦。
    这不过是短暂的罢了。
    不过这也算得上是泰丰酒楼这么久以来,生意最惨淡的一次。
    陆晚非但不急,反而还在后厨里研究起了新菜品来。
    她直接从商城里拿了一条鱼来,将其处理干净,用刀片成薄薄的一片,陆晚刀工不错,片出来的鱼肉晶莹剔透,尚可透光。
    陆晚将片好的鱼片装盘,又分别准备了调料,商城里的调料很是齐全,酱油之中磨入一些芥末。
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    第278章 猎奇新吃法
    “二东家这是在做什么?”
    “看不懂,这鱼肉还能切这么薄,就跟纸似得,还有二东家刚刚磨的那个东西是什么,闻着味道好像不太行…”
    他们是看不懂陆晚的新菜的,以为鱼肯定是要弄熟了再吃的,没想到陆晚直接夹起一片鱼肉,蘸着酱油和芥末,直接吃了下去。
    生鱼片入口的那一刻,一股难言的辛辣直击灵魂,冲上她的头颅,十分酸爽。
    鱼片比她想象中的还要鲜美,根本没有半点儿腥味儿。
    “陆娘子,你、你怎的生吃了这鱼片?”
    鱼本来就腥,更别说陆晚还是直接生吃的,那该是何等的难以下口。
    俞老板用那种一言难尽的眼神看着陆晚,十分不理解陆晚的行为,这就是她研究出来的新菜品吗?
    怎么看上去有些可怕?
    “你们谁要来尝试一下?”
    “这一碟是放了芥末的,这一碟是没有的,芥末辛辣,刚吃的话可能是接受不了的。”
    “不过要是吃习惯了,你们就会爱上这种味道。”
    然而后厨却没有一个人敢去尝试,对他们来说,生鱼片简直要命。
    “我来试试吧。”
    作为酒楼的东西,俞老板肯定是要首当其冲的,味道好坏,尝尝也就知道了。
    虽然说吃生肉听上去有些可怕,不过人家陆娘子都吃了,那肯定也是没有问题的。
    俞老板夹起一片晶莹剔透的鱼肉,轻轻蘸了一点酱料,鱼肉入口,没有想象中的腥味儿,反而十分的鲜美,甚至还带着一股甜丝丝的味道。
    绵软清爽的味道在口腔中绽放,紧接着他又尝了第二口。
    “东家,味道这样?”
    他们咋看东家的表情好像有些不对呢?
    咋吃了还吃?
    “要尝尝这一碟放了芥末的酱料吗?”
    陆晚看他的样子就知道,俞子衡是能接受生鱼片的,商城里的鱼并不用担心寄生虫的问题,故而这才是陆晚突发奇想,想要用商城中的鱼来做生鱼片。
    但放入官塘中的鱼可就不一样了,生活在另一片水域里,是避免不了寄生虫的,所以以后要是想要弄生鱼片的话,大概也就只能从商城里买鱼了。
    “好,我来尝尝!”
    尝到了生鱼片的鲜美后,俞子衡觉得大概是没有什么不能尝的了。
    然而当那裹着芥末的生鱼片入口后,俞子衡的表情瞬间变得精彩了起来。
    扭曲、狰狞,直达头顶的刺鼻之感让他五官扭曲。
    “东家,咋、咋样了?”
    大家伙儿看着俞子衡的表情那么难看,大概是已经想到了这玩意儿有多难吃了。
    陆晚自然也明白,他们对于芥末的接受度是很轻的。
    毕竟这玩意儿的杀伤力实在是太强悍。
    俞子衡一张脸都涨红了,眼眶里更是渗出了生理性的眼泪,整个人都不好了。
    但就在那股辛辣劲儿过了之后,他又觉得一股奇特的味道在口腔中回荡着,明明算不得好吃,甚至是难吃,却莫名的令人上头。
    “这味道…实在是奇特,爱吃的人也许会很喜欢,不爱吃的人估计是接受不了的。”
    “你们也来尝尝,看看你们喜欢哪种味道吧。”
    但很显然,俞子衡是能接受的,只是还需得花上一些时间才行。
    “这、这鱼片居然是甜的!”
    “东家,这鱼片不腥,真的不腥!”
    “这带有什么芥末的酱料…虽是入口时难受了些,可过后却令人十分舒爽,二东家,这芥末是何种东西?”
    他们刚刚只看到陆晚拿出个根状的东西磨了磨,搅拌进了酱料里,那种奇特的味道,他们还从未尝试过。
    “也是一种调味品,你们要是觉得这味道能接受的话,咱们酒楼就搞一道生鱼片出来,还是老规矩,先让食客们免费尝试。”
    “两种酱料的味道,我们都让食客们尝一尝,看他们能接受哪一种。”
    “二东家,我听说,他们沿海地区的人,便是这种吃法,吃生鱼片,不过那都是吃的海里面的鱼,咱们这鱼也能行啊?”
    海里的鱼,同他们这里的鱼肯定是不一样的。
    别说海里的鱼他们没见过了,就连海都没见过,只知道海很大,很大很大。
    大到一眼望不到边。

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