第49章(2/2)
和染料。”
说着，从屋内拿出了七八个模具，就是最普通的圆形模具，周边也有细小的花纹，很是精致。
更别说那些莲花型，月亮型的，山川河流型的，花纹繁复生动，别提多好看了。
这是谢菱在末世零元购的时候，搜罗来的月饼模具，没想到今天就派上用场了。
她给各家各户发了一个。
不一会儿，夕阳落山，所有的香胰子全部制作完毕。
一个猪胰子大概可以做十块香胰子，最后做出来一百来块。
全部铺在院子里，阴干一个晚上，明日清晨就可以拿去早市卖了。
末等香胰子用的圆形模具，没加其他染料香料，白白净净。
中等，上等香胰子则用的漂亮模具，上面的花纹精致生动，细闻之下还有淡淡的清香，看得人眼花缭乱。
各家各户流放之前都是大家族，自然用过香胰子，可谁都没见过这么漂亮精致的！
想到这么漂亮的香胰子还是自己做的，就更有成就感了。
汝姐儿指着一块香胰子，神情骄傲，“嫂嫂，这是我和哥哥做的！”
谢菱看了看那块香胰子，边角少了一点，不过还好是末等的，无伤大雅。
估计上等的，裴氏也不敢给他俩玩，笑道：“汝汝真棒，离哥儿也棒！”
小孩子就该夸嘛！
夸夸更可爱，更健康！
看了看霞光漫天的天空，谢菱提议道：“我们来弄烧烤吃怎么样？”
大伙儿都知道谢菱弄吃的特别好吃，尽管不知道烧烤是啥，能光明正大蹭饭，当然是点头。
不过也没占便宜，将自家的食材都拿了过来。
谢菱指使顾危，让他去竹林里砍一根竹子来做签子。
顾危得了令，转身就走了。
谢菱带着众人处理食材。
牛肉，猪肉，羊肉切成薄片，先腌好。
各种蔬菜洗净，放在一旁。
这个朝代，各种现代有的蔬菜都没传进来，什么玉米啊，土豆啊，红薯啊，都没有。
谢菱正好有种子，打算等到了岭南种来试试。
她假装进屋里拿东西，实则从空间取出火腿肠，鸡翅中，土豆等食材。
作为一个吃货，谢菱在末世前囤了千亿物资，丝毫不怕吃完。
看见谢菱怀里新奇的食材，众人都眼前一亮。
谢菱又拿远在上京的舅舅来当挡箭牌。
“我舅舅是商人，估计是在西域跑商买到的。”
众人也就不再怀疑，暗自感叹谢菱有个好娘家。
顾危正好也拖着竹子回来了，谢菱让男丁们帮忙将竹子剃成细细的长签子。
在等待签子制作的时间，谢菱带着女眷们做解暑的饮品。
正好前日做冰粉剩下的冰粉粉还剩下大半袋，谢菱打算做冰粉。
将冰粉用热水搅拌开，等凝固后划成正方形的小块。
然后浇上一勺红糖汁，放上红豆，芝麻碎，山楂片等各种小料。
看上去晶莹剔透，各种颜色的小料堆成小山。
红棕色的糖汁在冰粉缝隙间扩散开来，看着就香甜浓郁。
吴正清从井边提上来一桶冰镇的水，大喊道：“水来了！”
在舀上一勺冰镇后的凉水，一碗冰粉就做好了。
还没等烧烤做好，就有人忍不住将冰粉吃完了。
不过冰粉粉还有很多，管够。
那边的竹签也削好了。
顾危的刀工是最好的，竹签光滑纤细，没有一根杂毛。
他献宝一样递到谢菱手里。
家家户户根据谢菱说的开始串食材。
肉要串得肥瘦相间，蔬菜要一样样的串。
木炭在灶台间灶台间烧得通红。
谢菱放上铁架子，开始烤。
说着，从屋内拿出了七八个模具，就是最普通的圆形模具，周边也有细小的花纹，很是精致。
更别说那些莲花型，月亮型的，山川河流型的，花纹繁复生动，别提多好看了。
这是谢菱在末世零元购的时候，搜罗来的月饼模具，没想到今天就派上用场了。
她给各家各户发了一个。
不一会儿，夕阳落山，所有的香胰子全部制作完毕。
一个猪胰子大概可以做十块香胰子，最后做出来一百来块。
全部铺在院子里，阴干一个晚上，明日清晨就可以拿去早市卖了。
末等香胰子用的圆形模具，没加其他染料香料，白白净净。
中等，上等香胰子则用的漂亮模具，上面的花纹精致生动，细闻之下还有淡淡的清香，看得人眼花缭乱。
各家各户流放之前都是大家族，自然用过香胰子，可谁都没见过这么漂亮精致的！
想到这么漂亮的香胰子还是自己做的，就更有成就感了。
汝姐儿指着一块香胰子，神情骄傲，“嫂嫂，这是我和哥哥做的！”
谢菱看了看那块香胰子，边角少了一点，不过还好是末等的，无伤大雅。
估计上等的，裴氏也不敢给他俩玩，笑道：“汝汝真棒，离哥儿也棒！”
小孩子就该夸嘛！
夸夸更可爱，更健康！
看了看霞光漫天的天空，谢菱提议道：“我们来弄烧烤吃怎么样？”
大伙儿都知道谢菱弄吃的特别好吃，尽管不知道烧烤是啥，能光明正大蹭饭，当然是点头。
不过也没占便宜，将自家的食材都拿了过来。
谢菱指使顾危，让他去竹林里砍一根竹子来做签子。
顾危得了令，转身就走了。
谢菱带着众人处理食材。
牛肉，猪肉，羊肉切成薄片，先腌好。
各种蔬菜洗净，放在一旁。
这个朝代，各种现代有的蔬菜都没传进来，什么玉米啊，土豆啊，红薯啊，都没有。
谢菱正好有种子，打算等到了岭南种来试试。
她假装进屋里拿东西，实则从空间取出火腿肠，鸡翅中，土豆等食材。
作为一个吃货，谢菱在末世前囤了千亿物资，丝毫不怕吃完。
看见谢菱怀里新奇的食材，众人都眼前一亮。
谢菱又拿远在上京的舅舅来当挡箭牌。
“我舅舅是商人，估计是在西域跑商买到的。”
众人也就不再怀疑，暗自感叹谢菱有个好娘家。
顾危正好也拖着竹子回来了，谢菱让男丁们帮忙将竹子剃成细细的长签子。
在等待签子制作的时间，谢菱带着女眷们做解暑的饮品。
正好前日做冰粉剩下的冰粉粉还剩下大半袋，谢菱打算做冰粉。
将冰粉用热水搅拌开，等凝固后划成正方形的小块。
然后浇上一勺红糖汁，放上红豆，芝麻碎，山楂片等各种小料。
看上去晶莹剔透，各种颜色的小料堆成小山。
红棕色的糖汁在冰粉缝隙间扩散开来，看着就香甜浓郁。
吴正清从井边提上来一桶冰镇的水，大喊道：“水来了！”
在舀上一勺冰镇后的凉水，一碗冰粉就做好了。
还没等烧烤做好，就有人忍不住将冰粉吃完了。
不过冰粉粉还有很多，管够。
那边的竹签也削好了。
顾危的刀工是最好的，竹签光滑纤细，没有一根杂毛。
他献宝一样递到谢菱手里。
家家户户根据谢菱说的开始串食材。
肉要串得肥瘦相间，蔬菜要一样样的串。
木炭在灶台间灶台间烧得通红。
谢菱放上铁架子，开始烤。