大厨在年代文里当保姆 第43节(2/2)
大的盆，最后差不多得有两盆。
黎安安见了，“大娘，你别弄，放那等会儿我俩歇好了弄。”
陈大娘没回头，“不用，顺手的事儿。”
天气这么热，不放出来，一会儿这小龙虾挤挤挨挨的就不活泛了。
这时，小石头跌跌撞撞地过来黎安安这边，小身子一歪就要往黎安安身上靠。
黎安安抬手一挡眼前这个小石头牌小黏糕，“小姨身上脏，乖，你先自己玩儿，啊。”
入伏之
后，小石头也不爱让人一直抱了，开始自己一个人瞎窜，走得倒是越来越稳当了。
等两个人歇够了，就开始整理带回来的那些东西。
鱼收拾收拾一会儿做了吃，田螺放一边养着，过几天再做。
刚抓回来的小龙虾也得用清水再养一天，黎安安往大盆里加了一点食盐，然后每隔四个小时给它们换一次水。
这还是因为抓回来的这些小龙虾还算比较干净呢，要是从脏水里抓的，得刷一遍之后再养，现在就不用了，省了个步骤。
第二天下午，看时间差不多了，黎安安指挥袁小四一起去收拾小龙虾。
两个人一人一个小板凳，围着大盆就开始刷，期间黎安安还不忘嘱咐对面，“刷得干净点啊。”
小少年低着脑袋连连点头。
别的方面不知道，袁小四在吃上面其实还挺任劳任怨的，让干啥干啥。
“好，这个小龙虾还挺干净的。”而且养了一天还挺活泛。
“嗯，咱这边水好。”
“确实，这儿真算得上依山傍水了，我看小李村的人过得比我老家那边的强。”像昨天跟着一起抓小龙虾的那帮孩子，里面有一两个就说回家让娘用油煎一煎吃，能看出来吃油不那么困难。
黎安安点着头，其实哪儿都有过得好的，也有过得不好的，只能说小李村人的平均生活水平还可以，而且有山有水的，生活下限就比较高，只要不太懒，怎么的也饿不死。
“你家那边太干了，连核桃树都没有。”
黎安安一副为家乡骄傲自豪的样子，她确实觉得小李村特别宜居，要是袁团长也能在这退休就好喽。
然后她也在这养老，想想就开心。
来这儿久了，黎安安不只是和袁家人感情越来越深，随着越来越多记起来的回忆，她对小李村的感情也在加深。
待得越久，牵绊越大。
两个人一边干活一边闲聊。
忽然，黎安安抬头看着袁小四笑着问，“小四儿啊，你知道你来了，咱家谁最开心吗？”
“我娘？”袁小四被问得不明所以的。
“错，是我。”黎安安抿着嘴故作玄虚地摇了摇头。
“你没来的时候，我那真是天天盼着啊——比陈大娘都盼着你来！想着你到了，就有人帮我和陈大娘看小石头了，还能帮我一起干活，就像今天似的，也就你能和我一起去了。”
袁小四一听，一时语塞，然后想了想，自己也忍不住笑了。
他就一小长工呗。
说到这，他倒有个疑问，“安安姐，你为啥管我叫小四儿啊？之前我娘都是老三老四地叫我和我哥，现在叫我哥还是老三，但是被你带的，也开始管我叫小四了。”
黎安安听到这话，思索了一下，咋说呢——
小四一听就是一个小少年的感觉，但是，老四老四——感觉没有三四十都不能那么喊。
老三的话反而感觉又年轻了，也不知道为啥，就很神奇。
“小四儿叫起来显得年轻。”言简意赅。
袁小四听到这个回答，不置可否，无所谓地点点头。
行，叫啥都行，他本来也就是随便问问。
两个人把小龙虾刷洗干净之后，给其中大部分都去了虾线，留一小部分没去。
没去虾线的是用来清蒸的，去掉虾线之后肉容易散。
都处理好之后，就把它们端到厨房里。
黎安安见了，“大娘，你别弄，放那等会儿我俩歇好了弄。”
陈大娘没回头，“不用，顺手的事儿。”
天气这么热，不放出来，一会儿这小龙虾挤挤挨挨的就不活泛了。
这时，小石头跌跌撞撞地过来黎安安这边，小身子一歪就要往黎安安身上靠。
黎安安抬手一挡眼前这个小石头牌小黏糕，“小姨身上脏，乖，你先自己玩儿，啊。”
入伏之
后，小石头也不爱让人一直抱了，开始自己一个人瞎窜，走得倒是越来越稳当了。
等两个人歇够了，就开始整理带回来的那些东西。
鱼收拾收拾一会儿做了吃，田螺放一边养着，过几天再做。
刚抓回来的小龙虾也得用清水再养一天，黎安安往大盆里加了一点食盐，然后每隔四个小时给它们换一次水。
这还是因为抓回来的这些小龙虾还算比较干净呢，要是从脏水里抓的，得刷一遍之后再养，现在就不用了，省了个步骤。
第二天下午，看时间差不多了，黎安安指挥袁小四一起去收拾小龙虾。
两个人一人一个小板凳，围着大盆就开始刷，期间黎安安还不忘嘱咐对面，“刷得干净点啊。”
小少年低着脑袋连连点头。
别的方面不知道，袁小四在吃上面其实还挺任劳任怨的，让干啥干啥。
“好，这个小龙虾还挺干净的。”而且养了一天还挺活泛。
“嗯，咱这边水好。”
“确实，这儿真算得上依山傍水了，我看小李村的人过得比我老家那边的强。”像昨天跟着一起抓小龙虾的那帮孩子，里面有一两个就说回家让娘用油煎一煎吃，能看出来吃油不那么困难。
黎安安点着头，其实哪儿都有过得好的，也有过得不好的，只能说小李村人的平均生活水平还可以，而且有山有水的，生活下限就比较高，只要不太懒，怎么的也饿不死。
“你家那边太干了，连核桃树都没有。”
黎安安一副为家乡骄傲自豪的样子，她确实觉得小李村特别宜居，要是袁团长也能在这退休就好喽。
然后她也在这养老，想想就开心。
来这儿久了，黎安安不只是和袁家人感情越来越深，随着越来越多记起来的回忆，她对小李村的感情也在加深。
待得越久，牵绊越大。
两个人一边干活一边闲聊。
忽然，黎安安抬头看着袁小四笑着问，“小四儿啊，你知道你来了，咱家谁最开心吗？”
“我娘？”袁小四被问得不明所以的。
“错，是我。”黎安安抿着嘴故作玄虚地摇了摇头。
“你没来的时候，我那真是天天盼着啊——比陈大娘都盼着你来！想着你到了，就有人帮我和陈大娘看小石头了，还能帮我一起干活，就像今天似的，也就你能和我一起去了。”
袁小四一听，一时语塞，然后想了想，自己也忍不住笑了。
他就一小长工呗。
说到这，他倒有个疑问，“安安姐，你为啥管我叫小四儿啊？之前我娘都是老三老四地叫我和我哥，现在叫我哥还是老三，但是被你带的，也开始管我叫小四了。”
黎安安听到这话，思索了一下，咋说呢——
小四一听就是一个小少年的感觉，但是，老四老四——感觉没有三四十都不能那么喊。
老三的话反而感觉又年轻了，也不知道为啥，就很神奇。
“小四儿叫起来显得年轻。”言简意赅。
袁小四听到这个回答，不置可否，无所谓地点点头。
行，叫啥都行，他本来也就是随便问问。
两个人把小龙虾刷洗干净之后，给其中大部分都去了虾线，留一小部分没去。
没去虾线的是用来清蒸的，去掉虾线之后肉容易散。
都处理好之后，就把它们端到厨房里。