大厨在年代文里当保姆 第290节(3/3)

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着笑意的嗓音低低地说:“以后多训训就会了。”
    黎安安垂着脑袋挥挥手,大爷您赶快走,她以后再也不在人背后口嗨了。
    “对了,去剥蒜,今天晚上用蒜比较多。”海胆信不着他,剥蒜可以。
    晚上的海鲜大餐涵盖了烧烤、清蒸、爆炒、炖汤。
    爆炒里又分为了两大类,比如辣炒蛤蜊,切点干辣椒、葱姜蒜,热锅爆香,出锅的时候加点香菜,做起来又快又简单,但就是好吃得不行,让人一嗦一个空壳,面前的蛤蜊壳不知不觉就堆成了山。
    第二种,应该叫它海鲜聚会?有一阵子很流行铁锹海鲜,大家围坐在一起用手抓着吃,因为种类够多,每个人都可以吃到自己想吃的东西,又足够豪迈和接地气,很适合一群朋友在一起聚餐。

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