酒酿元宵 第15节(3/3)
元宵愣了一下，薛酒的夸奖是不是有些过了？
她知道自己做菜挺好吃，毕竟店里那些食客的反应她是看得见的，但没有那么夸张吧？
“相信我，你在厨艺这方面，绝对属于很有天赋的，你要是不信，改天我带你去见见翠云楼的主厨。”
可能是薛酒夸的太过直白，元宵愣了半晌，才喃喃道：“大概是遗传吧。”
在很久远的记忆里，她爸也很会做饭，小时候他好像经常做饭，味道她不记得了，可是应该是很好吃的。
元宵说话的声音很小，薛酒并没有听仔细，但他没在意，继续说，“你有没有考虑过，开一家私房菜馆？”
之前的元家小食属于小吃铺，是面对低端消费者，便宜也好卖，但是赚的钱显然并不会太多。
而私房菜馆，是专门面对高端消费人群，总有那么一些人，每天吃饭店，却想追求家的味道的。
元宵很认真的想了想，哪怕她的手艺真的过得去，但是其他方面恐怕也很难。
私房菜馆有些是在网上炒红的，那无疑需要一大笔广告费，还有一种是一些人口口相传的，那些人或许有不同的圈子，但肯定都是非富即贵的，这就需要人脉，比花钱打广告还难。
还有选址的问题，一个隐蔽又高档的私房菜馆是绝对不可能开在租金便宜的老街上的。而更高端的地方，她根本负担不起。
她把自己的考虑跟薛酒说了，人家毕竟给她出主意，她也不好一声不吭，总要说出个拒绝的理由。
听完她的解释后，薛酒只是略一思索，对她说道：“我在东山路那边有一栋二层小楼，以前租给别人做咖啡馆，后来房子收回来了，一直闲置着。如果你打算开店的话，我可以租给你。看在老同学的份上，第一年的租金可以让到第二年给，你觉得怎么样？”
她知道自己做菜挺好吃，毕竟店里那些食客的反应她是看得见的，但没有那么夸张吧？
“相信我，你在厨艺这方面，绝对属于很有天赋的，你要是不信，改天我带你去见见翠云楼的主厨。”
可能是薛酒夸的太过直白，元宵愣了半晌，才喃喃道：“大概是遗传吧。”
在很久远的记忆里，她爸也很会做饭，小时候他好像经常做饭，味道她不记得了，可是应该是很好吃的。
元宵说话的声音很小，薛酒并没有听仔细，但他没在意，继续说，“你有没有考虑过，开一家私房菜馆？”
之前的元家小食属于小吃铺，是面对低端消费者，便宜也好卖，但是赚的钱显然并不会太多。
而私房菜馆，是专门面对高端消费人群，总有那么一些人，每天吃饭店，却想追求家的味道的。
元宵很认真的想了想，哪怕她的手艺真的过得去，但是其他方面恐怕也很难。
私房菜馆有些是在网上炒红的，那无疑需要一大笔广告费，还有一种是一些人口口相传的，那些人或许有不同的圈子，但肯定都是非富即贵的，这就需要人脉，比花钱打广告还难。
还有选址的问题，一个隐蔽又高档的私房菜馆是绝对不可能开在租金便宜的老街上的。而更高端的地方，她根本负担不起。
她把自己的考虑跟薛酒说了，人家毕竟给她出主意，她也不好一声不吭，总要说出个拒绝的理由。
听完她的解释后，薛酒只是略一思索，对她说道：“我在东山路那边有一栋二层小楼，以前租给别人做咖啡馆，后来房子收回来了，一直闲置着。如果你打算开店的话，我可以租给你。看在老同学的份上，第一年的租金可以让到第二年给，你觉得怎么样？”