第60章 炸鸡店开业(2/3)
息,香他一嘴,他又连夹几片炫嘴里。
旁边瘦高个叫文七,他对炸鸡,一手一块,吃得满嘴油光,还不忘嘀咕:“这比军…比咱们以前吃的烤鸡强多了!”
“确实。”另一个国字脸的文三疯狂点头,他正涮着一片毛肚,动作已经熟练到飞起,“这火锅吃法新鲜,想吃什么涮什么,热辣,痛快!”
由于辣味开胃,肉香诱人,所有人放开了手脚,筷子在锅里翻飞,腊肉、腊肠、炸鸡以肉眼可见的速度减少,蔬菜豆腐也跟着下了锅。
文瑾吃得相对克制,但速度也不慢。他尤其喜欢涮羊肉,薄切的羊肉片在红汤里一滚就熟,蘸上孟娇帮调制的酱料,鲜嫩麻辣,一口下去浑身舒坦。
他边吃边观察孟娇,她神色平静,动作从容,偶尔给旁边人示范某种食材的最佳涮法,仿佛这桌轰动了大堂的宴席,不过是家常便饭。
这才是最让文瑾心惊的,寻常人有这等手艺,早就开酒楼赚得盆满钵满了。可这位孟姑娘,似乎并不在意这些。她做这顿饭,原来真的只是为了犒劳他们,不愧是主子看上的女人!
“姑娘。”文瑾放下筷子,郑重道,“属下今日便启程去青山县,您在府城,务必小心。”
孟娇夹了片午餐肉给他,用只有俩人能听到的声音道:“路上辛苦,多吃点,到了青山县,替我给赵县令带句话——账册抄录本尽快送往京城,原件保管好……”
“是。”文瑾吃下第三块午餐肉,嘴里回味着这独特的肉香味,但又感觉不全是肉,总之是令人上瘾的味道。
文瑾扫视一圈,最后把筷子伸向文六的碗,他选择无视文六的不解、不甘、愤怒、委屈的小眼神,把文六舍不得吃的两片午餐肉全扒拉进自己碗里,这下满意了。
沈老板也想吃,但他没有,只能干瞪眼,嘴里却是一个劲儿夸赞:“姑娘这手艺,若在府城开家酒楼,保准日进斗金!”
陈夫子也附和:“是啊,老夫吃遍府城酒楼,从未尝过这般滋味。这火锅麻辣鲜香,炸鸡外酥里嫩……不知姑娘师承何处?”
孟娇故作不好意思地笑笑:“自家瞎琢磨的。”
这话没人信,但也没人再追问。能做出这等美食的人,岂会没有来历?
一顿饭吃了近一个时辰,铜锅添了三次汤,桌上的盘子空了大半。文瑾的七个下属吃得满额冒汗,嘴唇都快成香肠嘴了,却个个意犹未尽。
沈老板和陈夫子也心满意足,临走前再三对孟娇表示,“若姑娘在府城开酒楼,我们一定捧场。”
孟娇送走二人,对文瑾道:“你们收拾一下,准备出发吧,路上小心。”
文瑾起身行礼,带着下属们离去。走到门口时,他回头深深地看了孟娇一眼。她正站在桌边,看着满桌狼藉,嘴角带着一丝极淡的笑意。
那一刻,文瑾忽然觉得,主上选择留在那个鸟不拉屎的小山村,或许并不全是迫不得已。
同一时间,云水镇。
“孟氏炸鸡”的招牌刚挂上去不到两个时辰,店门口已经排起了长队。
队伍里清一色穿着白云书院儒衫的学子,个个伸着脖子往前张望,空气中飘荡着炸鸡的香气,勾得人肚子咕咕叫。
“快点啊!前头的到底买完没有?”
“韩兄说了,开业前三天八折!今天不买亏大了!”
“听说孟姑娘的母亲亲自做的,那味道肯定差不了!”
店内,韩智羽系着围裙,手里拿着长筷,正在油锅里翻炸鸡块。油花翻腾,金黄酥脆的鸡块捞出来,沥干油,撒上特制椒盐粉,香气扑鼻。
邱侗在一旁帮忙装袋,收钱收得手软,脸上笑开了花:“韩兄,咱们这生意,成了!”
“那当然。”谷道轩得意道,“孟姑娘的手艺,谁能抵挡?”
柜台后,姚氏和桂花婶子正指导两个新招的伙计如何裹粉、如何控制油温。姚氏嘴上说着,眼睛却不时瞟向门外街对面。
那里,傅胜年坐在轮椅上,脸色阴沉得像要下雨。
两小只原本被他安置在轮椅旁,可炸鸡一出锅,大宝二丫就被香气勾走了魂。韩智羽机灵,立刻切了两小块炸鸡递过去,两个孩子吃得满嘴喷香,这会儿正趴在柜台边,眼巴巴等着下一锅。
傅胜年喊了他们两声,俩孩子回头冲他咧嘴笑,脚下却不动。
“姐夫叔叔,炸鸡好吃!”大宝含糊不清地说。
“哥哥,你也来吃呀!”二丫举着半块炸鸡朝他晃。
傅胜年嘴角抽了抽,他来吃?让他去有韩智羽的店里吃?做梦!
更可气的是,姚氏和桂花婶子这两天都是坐韩智羽安排的马车来的。那小子殷勤得很,车接车送,还特意铺了软垫,备了热茶。
姚氏起初百般推辞,说坐自家驴车就好。可韩智羽一句“婶子辛苦指教,哪能让您再受累”,就把她堵了回去。
傅胜年看得出来,姚氏其实挺喜欢那马车,坐着稳当,又快。可她每次上车前都要偷偷看他脸色,生怕他不高兴。
他有什么可不高兴的?不就是韩智羽那小子献殷勤吗?不就是岳母坐了他安排的马车吗?不就是两小只也被几块破炸鸡给收买了吗?
旁边瘦高个叫文七,他对炸鸡,一手一块,吃得满嘴油光,还不忘嘀咕:“这比军…比咱们以前吃的烤鸡强多了!”
“确实。”另一个国字脸的文三疯狂点头,他正涮着一片毛肚,动作已经熟练到飞起,“这火锅吃法新鲜,想吃什么涮什么,热辣,痛快!”
由于辣味开胃,肉香诱人,所有人放开了手脚,筷子在锅里翻飞,腊肉、腊肠、炸鸡以肉眼可见的速度减少,蔬菜豆腐也跟着下了锅。
文瑾吃得相对克制,但速度也不慢。他尤其喜欢涮羊肉,薄切的羊肉片在红汤里一滚就熟,蘸上孟娇帮调制的酱料,鲜嫩麻辣,一口下去浑身舒坦。
他边吃边观察孟娇,她神色平静,动作从容,偶尔给旁边人示范某种食材的最佳涮法,仿佛这桌轰动了大堂的宴席,不过是家常便饭。
这才是最让文瑾心惊的,寻常人有这等手艺,早就开酒楼赚得盆满钵满了。可这位孟姑娘,似乎并不在意这些。她做这顿饭,原来真的只是为了犒劳他们,不愧是主子看上的女人!
“姑娘。”文瑾放下筷子,郑重道,“属下今日便启程去青山县,您在府城,务必小心。”
孟娇夹了片午餐肉给他,用只有俩人能听到的声音道:“路上辛苦,多吃点,到了青山县,替我给赵县令带句话——账册抄录本尽快送往京城,原件保管好……”
“是。”文瑾吃下第三块午餐肉,嘴里回味着这独特的肉香味,但又感觉不全是肉,总之是令人上瘾的味道。
文瑾扫视一圈,最后把筷子伸向文六的碗,他选择无视文六的不解、不甘、愤怒、委屈的小眼神,把文六舍不得吃的两片午餐肉全扒拉进自己碗里,这下满意了。
沈老板也想吃,但他没有,只能干瞪眼,嘴里却是一个劲儿夸赞:“姑娘这手艺,若在府城开家酒楼,保准日进斗金!”
陈夫子也附和:“是啊,老夫吃遍府城酒楼,从未尝过这般滋味。这火锅麻辣鲜香,炸鸡外酥里嫩……不知姑娘师承何处?”
孟娇故作不好意思地笑笑:“自家瞎琢磨的。”
这话没人信,但也没人再追问。能做出这等美食的人,岂会没有来历?
一顿饭吃了近一个时辰,铜锅添了三次汤,桌上的盘子空了大半。文瑾的七个下属吃得满额冒汗,嘴唇都快成香肠嘴了,却个个意犹未尽。
沈老板和陈夫子也心满意足,临走前再三对孟娇表示,“若姑娘在府城开酒楼,我们一定捧场。”
孟娇送走二人,对文瑾道:“你们收拾一下,准备出发吧,路上小心。”
文瑾起身行礼,带着下属们离去。走到门口时,他回头深深地看了孟娇一眼。她正站在桌边,看着满桌狼藉,嘴角带着一丝极淡的笑意。
那一刻,文瑾忽然觉得,主上选择留在那个鸟不拉屎的小山村,或许并不全是迫不得已。
同一时间,云水镇。
“孟氏炸鸡”的招牌刚挂上去不到两个时辰,店门口已经排起了长队。
队伍里清一色穿着白云书院儒衫的学子,个个伸着脖子往前张望,空气中飘荡着炸鸡的香气,勾得人肚子咕咕叫。
“快点啊!前头的到底买完没有?”
“韩兄说了,开业前三天八折!今天不买亏大了!”
“听说孟姑娘的母亲亲自做的,那味道肯定差不了!”
店内,韩智羽系着围裙,手里拿着长筷,正在油锅里翻炸鸡块。油花翻腾,金黄酥脆的鸡块捞出来,沥干油,撒上特制椒盐粉,香气扑鼻。
邱侗在一旁帮忙装袋,收钱收得手软,脸上笑开了花:“韩兄,咱们这生意,成了!”
“那当然。”谷道轩得意道,“孟姑娘的手艺,谁能抵挡?”
柜台后,姚氏和桂花婶子正指导两个新招的伙计如何裹粉、如何控制油温。姚氏嘴上说着,眼睛却不时瞟向门外街对面。
那里,傅胜年坐在轮椅上,脸色阴沉得像要下雨。
两小只原本被他安置在轮椅旁,可炸鸡一出锅,大宝二丫就被香气勾走了魂。韩智羽机灵,立刻切了两小块炸鸡递过去,两个孩子吃得满嘴喷香,这会儿正趴在柜台边,眼巴巴等着下一锅。
傅胜年喊了他们两声,俩孩子回头冲他咧嘴笑,脚下却不动。
“姐夫叔叔,炸鸡好吃!”大宝含糊不清地说。
“哥哥,你也来吃呀!”二丫举着半块炸鸡朝他晃。
傅胜年嘴角抽了抽,他来吃?让他去有韩智羽的店里吃?做梦!
更可气的是,姚氏和桂花婶子这两天都是坐韩智羽安排的马车来的。那小子殷勤得很,车接车送,还特意铺了软垫,备了热茶。
姚氏起初百般推辞,说坐自家驴车就好。可韩智羽一句“婶子辛苦指教,哪能让您再受累”,就把她堵了回去。
傅胜年看得出来,姚氏其实挺喜欢那马车,坐着稳当,又快。可她每次上车前都要偷偷看他脸色,生怕他不高兴。
他有什么可不高兴的?不就是韩智羽那小子献殷勤吗?不就是岳母坐了他安排的马车吗?不就是两小只也被几块破炸鸡给收买了吗?
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