第86章(1/5)
第86章
张有喜忙筹备铺子, 孩子们忙着逛汴京,宋氏这些日子就忙着采买锅碗瓢盆、炉子盆子这些了,吃饭家伙备齐了再买米粮菜肉,这些倒也方便, 他们这就是菜市街, 邻居就是粮店。
民以食为天。连吃几日的外食, 好歹自家开了伙, 先把一家人八张嘴顾上。
另外他们租住的房子里也要添置不少家什木器, 搬进来之前屋里什么也没有, 就只有一口水缸和两张很旧的木床,也不知哪一任租客留下的,又经历了多少任租客,推一下吱吱呀呀响。
张有喜心里嫌弃,索性都买了新床,再添置一张饭桌、几个木凳和必要的衣柜、衣箱,那两张旧床便趁着木匠坊来送新床, 直接借木匠的斧头劈巴劈巴, 堆在厨房里当生炉子的柴。
其实宋氏起初还疑惑, 这么大的城,就算家家都用石炭、用炉子, 可这生炉子总得用到柴吧, 出城那么远哪里去砍柴呀,很快她便知道自己多虑了, 就有卖柴的,卖柴的人一般下午挑着担子来,沿街叫卖。
这菜市街虽说摊子挨着摊子、铺子挨着铺子,但挑担小卖的人也不少, 除了卖柴,还有挑担卖青菜、卖炊饼和各种便利吃食的,平安头一回在家门口挑担上买到了她喜欢吃的糯米糕,颇为新奇,她以前都是在铺子里买的。
倒是方便的很。
不过宋氏头一回生炉子还是为了难,没有软草引火。没有引火草,总不能直接把木柴点燃吧,根本烧不起来呀,无奈之下宋氏十分奢侈地给碎木头倒了点灯油,顺利点着了火,把炉子升起来了,夜间把炉子封上,都不敢熄了。之后张有喜又从木匠坊买了一口袋刨花留着引火。
反正来了小半个月,见天花钱,那钱流水一样地往外花,一文钱却没进过。
平安和姐姐、表哥们则学会了坐“长车”,汴京街头寻常可见长车,也叫街车,牛车、骡车、驴车都有,马车似乎少有,车夫赶着车在街上招揽生意,车上挂着专门的幡子,叫人一看就知道。
其实就相当于雇车,只不过这长车一般专门跑哪一条路,比如有的长车是专门出城的,有的专门去往御街、东水门,一车少说七八个,多的能坐十几个人,这样就比你自己雇车便宜许多了。
一路不停地有人上车下车,平安和姐姐、表哥们就靠着坐长车逛了汴京城许多热闹好玩去处。
他们领略汴京风采,也渐渐适应着这座帝京城,本身汴京的口音跟他们就差别不大,彼此能够听懂,只是汴京许多叫法都不太一样,比如爹叫“阿爹”,娘叫“阿娘”,爷爷却要叫“阿翁”……
以及,汴京的郎君们跟小娘子一样簪花,街上寻常可见许多郎君们头上攒着花,鲜花、绢花都有,若是个玉树临风的少年郎也就罢了,若是个三大五粗、甚至胡子拉碴的粗犷壮汉,头上也簪了一头花,总让平安觉得有点奇奇怪怪的。
张有喜则抱怨说他没了驴车就像没有了腿。张有喜不太习惯坐长车,主要是他要去的地方就比如去趟木匠坊吧,不靠大街地方偏僻,坐长车到不了,且长车不等人,他却要不停地等车,如此他似乎就只能自己雇一辆专门的“街车”,花钱就多了。
平安舍不得她的狗,张有喜舍不得他的驴,来了汴京以后,念叨了好几回他的驴。驴当然可以买,但眼下愁的是这院子小,没有驴棚,他根本没法养驴。
不过很快张有喜也摸清了门道,半月后二郎去考试那日,张有喜一早跑去“车行”,付了十两银子的押金租了一辆驴车。
押金是有点贵,都能买一辆驴车了,不过他是头一回租车,又是外地人,即便带着证明身份的公验,人家车行还是按规矩跟他要这么多押金,没法子,往后熟悉了应当就不用那么多了。张有喜便决定这驴他暂时不养了,家里也不是日日用车,哪日用了租一回就是,算算还比自己养头驴省事。
这汴京,似乎什么都能租,听说许多朝堂大官的府邸都是租的。
二郎考试要在里头一整日,晌午饭也要在里头吃,为他这顿饭宋氏花了不少心思,馒头怕冷,冷掉的肉馒头里边油都凝了吃了怕肚子不舒服,甜味的点心糕饼怕腻。
还是腊月出的主意,买芝麻烧饼,烧饼不怕冷,放上大半日还能香脆好吃。当然光吃烧饼不行,宋氏就买了点卤肉和卤豆干。
一早新出炉的焦香松脆的芝麻烧饼,宋氏把切好的卤羊肉和豆干一起夹进去,拿一层油纸一裹,外头再用荷叶包好了,这样二郎打开荷叶拿出来就能吃了,连筷子都不用带。并且这样不容易弄脏手,夹的卤肉也没有汤汁,不怕汤汁滴到卷子上。
既然买了烧饼,宋氏一早除了粥就没自己做饭,一家人的早饭就是芝麻烧饼配煮鸡蛋,也买了几个馒头,桌上一碟卤肉一碟腌萝卜干,还有炉子上熬得水米不分的小米粥。
平安看她娘忙忙碌碌收拾这些,越看越觉得好吃,并且她怎么老觉着这个吃法有点似曾相识?
反正烧饼卤肉管够,平安索性自己也动手夹了一个,顺手洗了几棵芫荽,也不用切,就那么一起夹进去,原汁原味地一口咬下去,精瘦咸香的卤羊肉配着豆干和芫荽,一大早吃一点
张有喜忙筹备铺子, 孩子们忙着逛汴京,宋氏这些日子就忙着采买锅碗瓢盆、炉子盆子这些了,吃饭家伙备齐了再买米粮菜肉,这些倒也方便, 他们这就是菜市街, 邻居就是粮店。
民以食为天。连吃几日的外食, 好歹自家开了伙, 先把一家人八张嘴顾上。
另外他们租住的房子里也要添置不少家什木器, 搬进来之前屋里什么也没有, 就只有一口水缸和两张很旧的木床,也不知哪一任租客留下的,又经历了多少任租客,推一下吱吱呀呀响。
张有喜心里嫌弃,索性都买了新床,再添置一张饭桌、几个木凳和必要的衣柜、衣箱,那两张旧床便趁着木匠坊来送新床, 直接借木匠的斧头劈巴劈巴, 堆在厨房里当生炉子的柴。
其实宋氏起初还疑惑, 这么大的城,就算家家都用石炭、用炉子, 可这生炉子总得用到柴吧, 出城那么远哪里去砍柴呀,很快她便知道自己多虑了, 就有卖柴的,卖柴的人一般下午挑着担子来,沿街叫卖。
这菜市街虽说摊子挨着摊子、铺子挨着铺子,但挑担小卖的人也不少, 除了卖柴,还有挑担卖青菜、卖炊饼和各种便利吃食的,平安头一回在家门口挑担上买到了她喜欢吃的糯米糕,颇为新奇,她以前都是在铺子里买的。
倒是方便的很。
不过宋氏头一回生炉子还是为了难,没有软草引火。没有引火草,总不能直接把木柴点燃吧,根本烧不起来呀,无奈之下宋氏十分奢侈地给碎木头倒了点灯油,顺利点着了火,把炉子升起来了,夜间把炉子封上,都不敢熄了。之后张有喜又从木匠坊买了一口袋刨花留着引火。
反正来了小半个月,见天花钱,那钱流水一样地往外花,一文钱却没进过。
平安和姐姐、表哥们则学会了坐“长车”,汴京街头寻常可见长车,也叫街车,牛车、骡车、驴车都有,马车似乎少有,车夫赶着车在街上招揽生意,车上挂着专门的幡子,叫人一看就知道。
其实就相当于雇车,只不过这长车一般专门跑哪一条路,比如有的长车是专门出城的,有的专门去往御街、东水门,一车少说七八个,多的能坐十几个人,这样就比你自己雇车便宜许多了。
一路不停地有人上车下车,平安和姐姐、表哥们就靠着坐长车逛了汴京城许多热闹好玩去处。
他们领略汴京风采,也渐渐适应着这座帝京城,本身汴京的口音跟他们就差别不大,彼此能够听懂,只是汴京许多叫法都不太一样,比如爹叫“阿爹”,娘叫“阿娘”,爷爷却要叫“阿翁”……
以及,汴京的郎君们跟小娘子一样簪花,街上寻常可见许多郎君们头上攒着花,鲜花、绢花都有,若是个玉树临风的少年郎也就罢了,若是个三大五粗、甚至胡子拉碴的粗犷壮汉,头上也簪了一头花,总让平安觉得有点奇奇怪怪的。
张有喜则抱怨说他没了驴车就像没有了腿。张有喜不太习惯坐长车,主要是他要去的地方就比如去趟木匠坊吧,不靠大街地方偏僻,坐长车到不了,且长车不等人,他却要不停地等车,如此他似乎就只能自己雇一辆专门的“街车”,花钱就多了。
平安舍不得她的狗,张有喜舍不得他的驴,来了汴京以后,念叨了好几回他的驴。驴当然可以买,但眼下愁的是这院子小,没有驴棚,他根本没法养驴。
不过很快张有喜也摸清了门道,半月后二郎去考试那日,张有喜一早跑去“车行”,付了十两银子的押金租了一辆驴车。
押金是有点贵,都能买一辆驴车了,不过他是头一回租车,又是外地人,即便带着证明身份的公验,人家车行还是按规矩跟他要这么多押金,没法子,往后熟悉了应当就不用那么多了。张有喜便决定这驴他暂时不养了,家里也不是日日用车,哪日用了租一回就是,算算还比自己养头驴省事。
这汴京,似乎什么都能租,听说许多朝堂大官的府邸都是租的。
二郎考试要在里头一整日,晌午饭也要在里头吃,为他这顿饭宋氏花了不少心思,馒头怕冷,冷掉的肉馒头里边油都凝了吃了怕肚子不舒服,甜味的点心糕饼怕腻。
还是腊月出的主意,买芝麻烧饼,烧饼不怕冷,放上大半日还能香脆好吃。当然光吃烧饼不行,宋氏就买了点卤肉和卤豆干。
一早新出炉的焦香松脆的芝麻烧饼,宋氏把切好的卤羊肉和豆干一起夹进去,拿一层油纸一裹,外头再用荷叶包好了,这样二郎打开荷叶拿出来就能吃了,连筷子都不用带。并且这样不容易弄脏手,夹的卤肉也没有汤汁,不怕汤汁滴到卷子上。
既然买了烧饼,宋氏一早除了粥就没自己做饭,一家人的早饭就是芝麻烧饼配煮鸡蛋,也买了几个馒头,桌上一碟卤肉一碟腌萝卜干,还有炉子上熬得水米不分的小米粥。
平安看她娘忙忙碌碌收拾这些,越看越觉得好吃,并且她怎么老觉着这个吃法有点似曾相识?
反正烧饼卤肉管够,平安索性自己也动手夹了一个,顺手洗了几棵芫荽,也不用切,就那么一起夹进去,原汁原味地一口咬下去,精瘦咸香的卤羊肉配着豆干和芫荽,一大早吃一点
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