分卷(53)(3/3)
也免得气坏了太后的凤体。
胤禛听着，诧异的瞥了一眼云禩，云禩这话儿虽然是在劝太后不要生气，实则则是在为这个膳夫求情。
太后听着云禩的话儿，也没甚么不高兴，一个膳夫罢了，就如同云禩说的，太后便应承下来，道：好，也不是甚么大事儿，便依你。
皇太后忍不住追问：孙儿，你这要做的鱼膳，如此神秘，到底是甚么名堂？总要有个名称，说出来叫哀家听听。
云禩微微一笑，道：回太后，这味鱼膳名唤香烤鱼豆腐。
第38章
鱼豆腐？
皇太后瞬间提起了兴趣, 笑道：鱼和豆腐，哀家都食过，只是不知鱼和豆腐怎么烤起来。
云禩道：容孙儿卖个关子, 等太后亲自尝过便知道了。
好好好, 太后道：那你去做罢。
云禩拱手道：那便请太后稍待。
云禩说罢了, 也没含糊，便跟着宫人往宁寿新宫的膳房而去了。
云禩进了膳房, 膳夫们都听说了前面儿发生的事情, 一个个低头哈腰，生怕连累了自己个儿，本本分分的引着八贝勒走到灶台边。
云禩道：不需要帮忙，你们该忙甚么便忙甚么去罢。
是，八爷。膳夫们赶紧应承下来, 全都退了出去。
云禩左右看了看灶台，挽起箭袖来, 准备开始料理这道鱼豆腐。
说起鱼豆腐, 根本不是烤鱼和烤豆腐，这鱼豆腐和豆腐半点子关系也没有, 只不过鱼豆腐长得像豆腐块儿而已。
鱼豆腐可是人间美味，别看鱼豆腐其实特别廉价，哪里都能买到，但无论是涮火锅, 还是烤肉，或者随便用煎锅炸一炸，或者用空气炸锅定个时，都能做出人间美味来，好吃又方便。
外面几乎哪个超市都能买到鱼豆腐, 只不过超市买到的鱼豆腐，一般都是假的鱼豆腐，说白了，里面没多少鱼，就是淀粉丸子。这种鱼豆腐里面大多只有一点点鱼肉，最多的就是鸡肉和肥肉。但这肥肉用得好，其实口感也不错，且不会腻口。
云禩本人其实就是偏爱这种普普通通的鱼豆腐，并不喜欢后来改良出来的，真鱼豆腐，鱼肉用得太多，的确会有一种高档的感觉，但实则减低了鱼豆腐q弹的口感，会太过软绵。鱼肉丸子不像是牛肉丸子，牛筋丸经过摔打，会变成乒乓球一般的硬度和弹度，但是鱼肉绝对不可能变成那样的硬度弹度，只能加入虾仁等等的辅料，强迫鱼肉变弹。
所以云禩本人还是喜欢吃普通的鱼豆腐，别管鱼肉用量多少，好吃便得了。
云禩刚要着手做鱼豆腐，便听到叮的一声。
【您有一封私信未读】
【胤禛】：八弟甚么时候学会多管闲事了？
云禩一看，便宜四哥还挺时髦，时不时就会发一条短信过来。
【胤禛】：这事儿本与八弟无关，八弟却自己上赶着撞上来，若是太后食得不满意，到时候别说是膳夫了，就连八弟也遭殃。
云禩微微一笑，拉开控制面板，给胤禛回复消息。
【云禩】：四哥这是在担心那名膳夫？
【胤禛】：并未。
【云禩】：四哥真真儿是刀子嘴豆腐心呢，明明是在担心那名膳夫。四哥觉得，如果不管，膳夫顶多少一根手指头，若是一味给膳夫说情，惹怒了太后，说不定便不是少一根手指头的问题了，对么？
【胤禛】：八弟想的太多了。
胤禛听着，诧异的瞥了一眼云禩，云禩这话儿虽然是在劝太后不要生气，实则则是在为这个膳夫求情。
太后听着云禩的话儿，也没甚么不高兴，一个膳夫罢了，就如同云禩说的，太后便应承下来，道：好，也不是甚么大事儿，便依你。
皇太后忍不住追问：孙儿，你这要做的鱼膳，如此神秘，到底是甚么名堂？总要有个名称，说出来叫哀家听听。
云禩微微一笑，道：回太后，这味鱼膳名唤香烤鱼豆腐。
第38章
鱼豆腐？
皇太后瞬间提起了兴趣, 笑道：鱼和豆腐，哀家都食过，只是不知鱼和豆腐怎么烤起来。
云禩道：容孙儿卖个关子, 等太后亲自尝过便知道了。
好好好, 太后道：那你去做罢。
云禩拱手道：那便请太后稍待。
云禩说罢了, 也没含糊，便跟着宫人往宁寿新宫的膳房而去了。
云禩进了膳房, 膳夫们都听说了前面儿发生的事情, 一个个低头哈腰，生怕连累了自己个儿，本本分分的引着八贝勒走到灶台边。
云禩道：不需要帮忙，你们该忙甚么便忙甚么去罢。
是，八爷。膳夫们赶紧应承下来, 全都退了出去。
云禩左右看了看灶台，挽起箭袖来, 准备开始料理这道鱼豆腐。
说起鱼豆腐, 根本不是烤鱼和烤豆腐，这鱼豆腐和豆腐半点子关系也没有, 只不过鱼豆腐长得像豆腐块儿而已。
鱼豆腐可是人间美味，别看鱼豆腐其实特别廉价，哪里都能买到，但无论是涮火锅, 还是烤肉，或者随便用煎锅炸一炸，或者用空气炸锅定个时，都能做出人间美味来，好吃又方便。
外面几乎哪个超市都能买到鱼豆腐, 只不过超市买到的鱼豆腐，一般都是假的鱼豆腐，说白了，里面没多少鱼，就是淀粉丸子。这种鱼豆腐里面大多只有一点点鱼肉，最多的就是鸡肉和肥肉。但这肥肉用得好，其实口感也不错，且不会腻口。
云禩本人其实就是偏爱这种普普通通的鱼豆腐，并不喜欢后来改良出来的，真鱼豆腐，鱼肉用得太多，的确会有一种高档的感觉，但实则减低了鱼豆腐q弹的口感，会太过软绵。鱼肉丸子不像是牛肉丸子，牛筋丸经过摔打，会变成乒乓球一般的硬度和弹度，但是鱼肉绝对不可能变成那样的硬度弹度，只能加入虾仁等等的辅料，强迫鱼肉变弹。
所以云禩本人还是喜欢吃普通的鱼豆腐，别管鱼肉用量多少，好吃便得了。
云禩刚要着手做鱼豆腐，便听到叮的一声。
【您有一封私信未读】
【胤禛】：八弟甚么时候学会多管闲事了？
云禩一看，便宜四哥还挺时髦，时不时就会发一条短信过来。
【胤禛】：这事儿本与八弟无关，八弟却自己上赶着撞上来，若是太后食得不满意，到时候别说是膳夫了，就连八弟也遭殃。
云禩微微一笑，拉开控制面板，给胤禛回复消息。
【云禩】：四哥这是在担心那名膳夫？
【胤禛】：并未。
【云禩】：四哥真真儿是刀子嘴豆腐心呢，明明是在担心那名膳夫。四哥觉得，如果不管，膳夫顶多少一根手指头，若是一味给膳夫说情，惹怒了太后，说不定便不是少一根手指头的问题了，对么？
【胤禛】：八弟想的太多了。