重生九零之为母当自强 第505节(2/3)

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了身子,天边显出灰红的色泽时,门外就传来了嘻嘻哈哈的声音。
    放学的初中生跟弟弟妹妹还有大人们刚好在小区门口碰上了呗。
    感觉就很棒。
    再看看桌上丰盛的中秋节大餐,感觉就更棒棒了。
    只陈文斌有些遗憾:“澳龙太小了,龙虾肉差味儿了,不然会更好。”
    陈高氏就说他:“行了行了,有泥鳅有黑鱼,够好了。来来来,尝尝我的清远鸡。”
    高桂芳和胡月仙都笑了,异口同声:“还真没吃过。”
    鸡装在大饭盒里带过来的。
    陈文斌要积极表现,立刻拿了碟子过来倒出来,就要端上桌。
    这回连陈大爹都嫌弃了:“都成什么样了,这怎么能见人。要摆盘的。一点儿都不讲究!”
    陈文斌震惊了,作为老陈家的时髦先锋,整个陈家庄第一个戴上□□镜的人,他居然被自己地里刨食了大半辈子的爹妈嫌弃不讲究!
    老头老太太的确比他讲究多了,一只白斩鸡切成了几十块,小模小样的。摆盘也是有板有眼,鸡头在前,翅尖伴在鸡头左右,恰似比翼齐飞,就格格正正。
    白切鸡上了桌,吃的时候得配蘸料。这蘸料也是老太太亲自配的,用了香菜和生姜。
    郑明明闻了下,十分笃定:“不是麻油。”
    老太太立刻强调:“不能用麻油,用了就不是这个味了。这是今年刚榨出来的花生油,你们尝尝,是不是比麻油强。”
    大家立刻落座,浇了蘸料一试。嘿,的确大不同,带出来的鸡肉香真不是盖的。鸡块皮脆肉滑,口味清淡鲜美,连连着肉的骨头都有滋有味。
    自诩吃遍江海各大餐馆的陈文斌竖起了大拇指,给出肯定:“跟白切鸡不一样。”
    “当然不一样,做法就不同。”陈高氏心情好,还现场传授起食谱,“这个得用走地小母鸡,没生过蛋的那种,不要水煮,用卤水浸熟,然后再用凉卤水过冷,这样卤水中的味道就能自然渗入到鸡肉里,跟白切鸡不一样。可惜没有老卤水,味道就比不上沙老板。”
    大家纷纷捧场,积极表示已经很好了。
    陈敏佳还帮奶奶出主意:“蘸料用芫荽叶子,这样浇上去颜色好看。”
    陈高氏却直接摇头拒绝:“不行,叶子是好看,味道比不上梗子的。芫荽梗子味道浓,才能把蘸料的鲜香体现出来。”
    呵,听听,老太太可是很有讲究,连芫荽叶子和梗子的区别都琢磨出来了。
    胡月仙哈哈笑,认真地强调:“这个真的能够拿出去卖了,生意差不了。”
    大家就开始讨论下午茶里能配卤菜吗?怎么感觉有些怪怪的。平常下午茶配的都是点心啊,就是咸味的也是点心。
    胡月仙却撺掇老人:“试试看呗,我有的时候还喝茶吃凤爪呢。”
    陈文斌也点头,还嘿嘿笑:“卖呗,要是卖不出去,正好晚上给我们加餐。”
    嚯,这人想的就很美。
    郑国强跟着笑:“其实也行,我看我们办公室的女同志,下午就会自己泡杯茶,吃的猪肉脯牛肉干什么的,这跟鸡块也差不到哪儿去了。”
    大家立刻又给老太太出主意,重点是包装,一定不能渗漏。而且得是小份的包装,一顿下午茶,量不能太多。
    大人们讨论的热闹时,小三儿突然间发出感慨:“哇,好多人好热闹,真是团圆的节日。”
    说着,他还深深的地吸了口气,做出了陶醉的模样。
    众人面面相觑,除了郑骁和蔚蔚,全都笑喷了。
    这只戏精,电视机应该会感激他吧。毕竟大家开了电视,就是当背景板的,根本没人看究竟播放的什么内容。没想到这小家伙居然是个顺风耳,声音都那么低了,他还听到了里面中秋节的祝词。
    郑骁一本正经,相当严肃地强调:“这不算热闹,以前更热闹呢。”
    虽然他年纪小,可他清楚地记得,有一年中秋节大家还办了晚会,姐姐们上台唱歌来着。好多人,整个小区的人都聚在了一起,他吃了月饼和葡萄呢。
    他一开口,陈敏佳也想了起来:“对呀对呀,那年我们唱的是《家家有本难念的经》。”
    那个时候,《我和春天有个约会》红的不要不要的,大家每天都会看,然后第二天到班上讨论剧情。大家都好同情蓝凤萍啊,愤怒她怎么就摊上了那么个烂人。
    现在跟林黛玉一样的蓝凤萍变成了“临、兵、斗、者、皆、阵、列、在、前、诛邪”的马小玲,《我和僵尸有个约会》也拍到了第2部 ,今年暑假大家都看完了。时间真是让人猝不及防的东西。陈文斌完全没有小姑娘的伤春感秋,就乐呵呵的:“是啊,是啊,那年好热闹的。又是香港回归,又是……”
    又是啥来着?她记得那一年发生了好多事啊。
    郑明明一言难尽地看着笑得比谁都开心的舅舅,感觉好无语。
    那一年的事情可多了,小三儿出生了,蔚蔚被接回家了,为了省下超生罚款,舅舅还在福利院上演了好大一出戏,说什么蔚蔚是被拐子给抱走的,还在福利院里咚咚磕头。
    当时他们这些小伙伴都替他害臊得不行,他自己倒

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