第231章鸡蛋肉饼(2/2)
…
院子里的其他人早就起来了。
赵一守也在厨房准备了吃食，看到毛小秋来，指着面前的早餐道，“这个刚出锅的，您要不要来点！”
毛小秋摇头道，“先给其他人吧，我来给相公做个鸡蛋饼。”
鸡蛋饼，赵一守眼前一亮，眼巴巴的看着毛小秋…
毛小秋失笑，这个家伙或许真的很适合当厨师！
“一守叔，你以前的梦想是不是当个大厨啊！”
“你怎么知道的！小时候我家里很穷，我爹攒了很久的银子，就为了让我和娘吃一顿酒楼的饭菜…”
说到过去，一守叔的表情带着一丝怀念，却没有悲伤…
“可惜，一直到我爹娘去世，他们都没有吃上酒楼的饭菜…而我也当了兵！”
没有人知道他的心里还藏着一个梦…
毛小秋笑了，“很好，这世上很多人活了一辈子都不知道自己的梦想，更别说实现了。所以一守叔，我们一起加油吧！开一个酒楼，让所有人都能吃到我们做的饭菜！”
赵一守笑着笑着红了眼，这辈子他能遇到爷和夫人，真好！
爷救了他的命，夫人救了他的梦想！
鸡蛋饼需要的配料很简单，鸡蛋，面粉，香葱，不过考虑到赵钰无肉不欢，她还准备了肉馅。
面粉用水先打湿，调匀，再加入鸡蛋，调制成糊糊，糊糊的浓度以能滴成一条线不断就可以了。
少量的盐和糖打散搅匀，备用！
肉馅里加入葱姜末盐糖搅匀，锅里抹上油，倒入鸡蛋液摊成饼，在面饼没干之前抹上肉馅，抹匀后翻面，再抹一层肉。
没多会儿就传来阵阵肉香…
院子里的其他人早就起来了。
赵一守也在厨房准备了吃食，看到毛小秋来，指着面前的早餐道，“这个刚出锅的，您要不要来点！”
毛小秋摇头道，“先给其他人吧，我来给相公做个鸡蛋饼。”
鸡蛋饼，赵一守眼前一亮，眼巴巴的看着毛小秋…
毛小秋失笑，这个家伙或许真的很适合当厨师！
“一守叔，你以前的梦想是不是当个大厨啊！”
“你怎么知道的！小时候我家里很穷，我爹攒了很久的银子，就为了让我和娘吃一顿酒楼的饭菜…”
说到过去，一守叔的表情带着一丝怀念，却没有悲伤…
“可惜，一直到我爹娘去世，他们都没有吃上酒楼的饭菜…而我也当了兵！”
没有人知道他的心里还藏着一个梦…
毛小秋笑了，“很好，这世上很多人活了一辈子都不知道自己的梦想，更别说实现了。所以一守叔，我们一起加油吧！开一个酒楼，让所有人都能吃到我们做的饭菜！”
赵一守笑着笑着红了眼，这辈子他能遇到爷和夫人，真好！
爷救了他的命，夫人救了他的梦想！
鸡蛋饼需要的配料很简单，鸡蛋，面粉，香葱，不过考虑到赵钰无肉不欢，她还准备了肉馅。
面粉用水先打湿，调匀，再加入鸡蛋，调制成糊糊，糊糊的浓度以能滴成一条线不断就可以了。
少量的盐和糖打散搅匀，备用！
肉馅里加入葱姜末盐糖搅匀，锅里抹上油，倒入鸡蛋液摊成饼，在面饼没干之前抹上肉馅，抹匀后翻面，再抹一层肉。
没多会儿就传来阵阵肉香…