第127节(2/4)
怪不得我府里的江余说,此生都追不上安大厨呢,今儿老夫才知道,这厨艺的高低,不是烹饪技巧,用江余的话说,安大厨赋予菜品的是灵魂,故此,每一道菜肴经过安然的手,都会变成绝品佳肴。”
嘉慕笑了起来:“这倒是,早在冀州的时候,安然就曾跟我说过,每一道菜都有它自己的灵魂,一个厨子做菜的过程,就是把菜肴本身的灵魂最大程度的激发出来,并赋予新的生命,才是一位成功的大厨。”
嘉言:“原来做菜有这么多学问啊。”
郭子善点点头:“饮食之道传承数千年,自然不会只是单纯的果腹,就如同味有酸甜苦辣咸,五味综合,均衡方好,过犹不及,这正是我们为人的道理。”
曼娘提了酒壶过来,听见自己爹这一番高论,不禁笑道:“这菜每一道都是嫂子亲手做的,爹爹还不赶紧尝尝,若想说话儿,一会儿有的是时候呢。”
一句话提醒了郭子善,可不嘛,自己还说什么,今儿这样一桌可是比雅舍最顶级的席面都金贵,如今外头捧着银子想让这丫头出手做菜的,不知有多少呢,可惜人家不稀罕。
曼娘亲自执壶把酒满上,酒一落杯香气四溢,低头一瞧,见酒色清澈碧翠,不禁道:“这,这莫不是古籍中记载的新丰酒。”
曼娘点点头:“嫂子说,她偶得一方,去年抽空酿来试试,怕酿不出美酒,只酿了不多的几坛子,大都在冀州,京里这儿只带了两坛子过来,埋在花园那从翠竹下头,一直没舍得吃,刚嫂子叫人去掘出来的给爹爹尝尝,说爹是个懂行的,尝尝可地道?”
郭子善摇摇头:“这丫头倒还真瞧得起老夫,老夫也只是听说过罢了,何曾尝过。”说着抿了一口,眼睛一亮,叹道:“诗人储光羲在《新丰主人》一诗中写道满酌香含北彻花,楹樽色泛南轩竹,这酒色呈碧绿,酒香彻骨,若不是古籍中所载新丰酒,老夫倒不知新丰酒是何种样子了,这样的美酒老夫吃过这一回,此生也无憾了。”
嘉慕摇头失笑:“大人不必如此,安然去年只是试试,如今成了,往后大人想吃多少没有。”
郭子善愣了愣,看向自己闺女,忽道:“曼娘啊,亏了你嫁了过来,不然,你爹的新丰酒都没找落了。”
一句话说的大家都笑了起来,那边郭夫人听了不禁笑骂了一句:“可真是吃多了酒,满嘴里胡说什么呢……
☆、第 101 章 马蹄糕
这顿饭吃的可算宾主尽欢,一直到皓月当空,才散了。送着岳父母上了轿子,嘉言两口子方回来。
嘉言习惯睡前看书,曼娘便去两个孩子屋里瞧了瞧,皓玉已经睡的香甜,皓思却仍在窗前读书,曼娘进来,不禁道:“晚上看书伤眼睛,你跟你爹不同,你爹是大人,你还小,而且,我如今越发觉得你大伯母的话有道理,小孩子不该关在屋子里,应该多去外头跑跑,外头的世界远比书里要精彩的多,以后多出去玩耍玩耍吧,别总闷在屋子里,你还小,不用这么着急用功的。”
皓思抬头看着她,心里虽仍有些想念自己的亲娘,却也知道眼前的后娘对自己跟皓玉真好,比他们的亲娘还要好,亲娘只会在爹爹跟前温柔一些,爹爹不再的时候,总是不断的嘱咐自己要用功读书,要争气,将来要跟他爹爹一样考状元。
还总说自己跟弟弟不同,弟弟将来只要管安家的生意就好,念书不用功也没关系,自己却不然等等……
以前,自己一直不明白娘为什么说,安家的生意不该是大伯的吗,将来大伯娶了大伯母,生了小堂弟,自然该交给小堂弟,怎会让皓玉管?
如今想起他娘说过的这些,才明白她娘早就打算好了,为了这个,他娘甚至不惜毒害了自己两个堂哥。
虽然有些惦记娘,却也有些怕这样的娘,以前在娘跟前的自己,从不敢说心事,可眼前的娘不一样,即便她才来没多久,但是皓玉喜欢她,自己也喜欢她,她很温柔,从来不会勉强自己跟皓玉做什么,也会教他们道理,这样的娘,让他想跟她说自己的心事。
曼娘见他看着自己,不禁道:“怎么了,有什么事要跟娘说吗?”
皓思低下头半晌儿,又抬起头来:“我,我有些怕。”
曼娘愣了愣:“皓思怕什么?”
“怕明月先不收我,听爹爹说,明月先生是有大学问的人,皇上都曾亲自登门求教。”
曼娘看着他:“皓思告诉娘,你想不想拜明月先生这个师傅?”
皓思忙道:“想,皓思想,就是怕明月先生嫌我笨。”
曼娘点点头:“所以,你最近才这般努力读书对不对?”
皓思点点头。
曼娘摸了摸他的头:“我们皓思一点儿都不笨,你大伯母今儿还夸你聪明呢。”
小家伙眼睛一亮:“大伯母?真的吗?”
曼娘点点头:“皓思喜欢大伯母吗?”
皓思大力点点头:“大伯母是皓思见过的最聪明的人,会做最好吃的点心,什么都懂,还会带着我跟皓玉出去玩,爹爹说,明月先生本来是不收弟子的,可是大伯母写了一封信送过去,先生就答应了。”
说完,意识到眼前才是自己娘,低声道:“
嘉慕笑了起来:“这倒是,早在冀州的时候,安然就曾跟我说过,每一道菜都有它自己的灵魂,一个厨子做菜的过程,就是把菜肴本身的灵魂最大程度的激发出来,并赋予新的生命,才是一位成功的大厨。”
嘉言:“原来做菜有这么多学问啊。”
郭子善点点头:“饮食之道传承数千年,自然不会只是单纯的果腹,就如同味有酸甜苦辣咸,五味综合,均衡方好,过犹不及,这正是我们为人的道理。”
曼娘提了酒壶过来,听见自己爹这一番高论,不禁笑道:“这菜每一道都是嫂子亲手做的,爹爹还不赶紧尝尝,若想说话儿,一会儿有的是时候呢。”
一句话提醒了郭子善,可不嘛,自己还说什么,今儿这样一桌可是比雅舍最顶级的席面都金贵,如今外头捧着银子想让这丫头出手做菜的,不知有多少呢,可惜人家不稀罕。
曼娘亲自执壶把酒满上,酒一落杯香气四溢,低头一瞧,见酒色清澈碧翠,不禁道:“这,这莫不是古籍中记载的新丰酒。”
曼娘点点头:“嫂子说,她偶得一方,去年抽空酿来试试,怕酿不出美酒,只酿了不多的几坛子,大都在冀州,京里这儿只带了两坛子过来,埋在花园那从翠竹下头,一直没舍得吃,刚嫂子叫人去掘出来的给爹爹尝尝,说爹是个懂行的,尝尝可地道?”
郭子善摇摇头:“这丫头倒还真瞧得起老夫,老夫也只是听说过罢了,何曾尝过。”说着抿了一口,眼睛一亮,叹道:“诗人储光羲在《新丰主人》一诗中写道满酌香含北彻花,楹樽色泛南轩竹,这酒色呈碧绿,酒香彻骨,若不是古籍中所载新丰酒,老夫倒不知新丰酒是何种样子了,这样的美酒老夫吃过这一回,此生也无憾了。”
嘉慕摇头失笑:“大人不必如此,安然去年只是试试,如今成了,往后大人想吃多少没有。”
郭子善愣了愣,看向自己闺女,忽道:“曼娘啊,亏了你嫁了过来,不然,你爹的新丰酒都没找落了。”
一句话说的大家都笑了起来,那边郭夫人听了不禁笑骂了一句:“可真是吃多了酒,满嘴里胡说什么呢……
☆、第 101 章 马蹄糕
这顿饭吃的可算宾主尽欢,一直到皓月当空,才散了。送着岳父母上了轿子,嘉言两口子方回来。
嘉言习惯睡前看书,曼娘便去两个孩子屋里瞧了瞧,皓玉已经睡的香甜,皓思却仍在窗前读书,曼娘进来,不禁道:“晚上看书伤眼睛,你跟你爹不同,你爹是大人,你还小,而且,我如今越发觉得你大伯母的话有道理,小孩子不该关在屋子里,应该多去外头跑跑,外头的世界远比书里要精彩的多,以后多出去玩耍玩耍吧,别总闷在屋子里,你还小,不用这么着急用功的。”
皓思抬头看着她,心里虽仍有些想念自己的亲娘,却也知道眼前的后娘对自己跟皓玉真好,比他们的亲娘还要好,亲娘只会在爹爹跟前温柔一些,爹爹不再的时候,总是不断的嘱咐自己要用功读书,要争气,将来要跟他爹爹一样考状元。
还总说自己跟弟弟不同,弟弟将来只要管安家的生意就好,念书不用功也没关系,自己却不然等等……
以前,自己一直不明白娘为什么说,安家的生意不该是大伯的吗,将来大伯娶了大伯母,生了小堂弟,自然该交给小堂弟,怎会让皓玉管?
如今想起他娘说过的这些,才明白她娘早就打算好了,为了这个,他娘甚至不惜毒害了自己两个堂哥。
虽然有些惦记娘,却也有些怕这样的娘,以前在娘跟前的自己,从不敢说心事,可眼前的娘不一样,即便她才来没多久,但是皓玉喜欢她,自己也喜欢她,她很温柔,从来不会勉强自己跟皓玉做什么,也会教他们道理,这样的娘,让他想跟她说自己的心事。
曼娘见他看着自己,不禁道:“怎么了,有什么事要跟娘说吗?”
皓思低下头半晌儿,又抬起头来:“我,我有些怕。”
曼娘愣了愣:“皓思怕什么?”
“怕明月先不收我,听爹爹说,明月先生是有大学问的人,皇上都曾亲自登门求教。”
曼娘看着他:“皓思告诉娘,你想不想拜明月先生这个师傅?”
皓思忙道:“想,皓思想,就是怕明月先生嫌我笨。”
曼娘点点头:“所以,你最近才这般努力读书对不对?”
皓思点点头。
曼娘摸了摸他的头:“我们皓思一点儿都不笨,你大伯母今儿还夸你聪明呢。”
小家伙眼睛一亮:“大伯母?真的吗?”
曼娘点点头:“皓思喜欢大伯母吗?”
皓思大力点点头:“大伯母是皓思见过的最聪明的人,会做最好吃的点心,什么都懂,还会带着我跟皓玉出去玩,爹爹说,明月先生本来是不收弟子的,可是大伯母写了一封信送过去,先生就答应了。”
说完,意识到眼前才是自己娘,低声道:“
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