第189节(2/2)
洗猪大肠的洗猪大肠,刮猪毛的刮猪毛,烧火的烧火,而风清清的任务就是卤东西。
这卤水她从昨天就开始煮了,昨天煮了一天,这才将将好。
今天她将这卤水放开几锅,店里前厅分两小锅,一边卤猪蹄,一边卤鸡爪。
在厨房里,则分为三小锅,卤猪肉、猪耳朵,猪头肉等一锅,猪内脏譬如猪心猪肝什么的一锅,猪大肠和猪肚一起卤。
这卤水她从昨天就开始煮了,昨天煮了一天,这才将将好。
今天她将这卤水放开几锅,店里前厅分两小锅,一边卤猪蹄,一边卤鸡爪。
在厨房里,则分为三小锅,卤猪肉、猪耳朵,猪头肉等一锅,猪内脏譬如猪心猪肝什么的一锅,猪大肠和猪肚一起卤。