超级农业强国 第232节(3/3)

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时大家都要去粮店凭粮票买大米,口感也不如现在好吃:“我看了嘉谷的《舌尖上的大米》,拍得好啊,这才是对劳动者贡献的颂歌,体现了我们民族的精神内涵。”
    “只有像嘉谷大米这样的企业做大做强,品质、美誉度都越来越好,我们国家的米业才有未来……”
    邵国华暗自点头。
    ……
    2009年“中国十大最具竞争力品牌评选”最终揭晓,嘉谷大米品牌位居本年度排行榜榜首,评委会给嘉谷大米的颁奖词是:“王者诞生,行业洗牌现在只要提起大米品牌,超过四成的国人脑海里冒出的第一个印象就是嘉谷大米。至此,国内大米行业终于诞生了一位王者。
    围绕着优质大米的产业化战略,嘉谷粮油独具匠心地打造了嘉谷大米这一强势品牌,不仅仅是给市场带来了细分意识,还为国内大米行业注入了信心。
    拥有7000多年稻米栽培历史的中国,是当之无愧的大米故乡。从此,泰国香米、岛国大米不再是优质米、高端米的代名词。我们有理由自信,中国大米再也不缺响当当的品牌!”
    ……
    第408章 搅动风云
    “这也不怕把嘉谷吹上了天?”
    看着电视上对嘉谷大米的褒奖,丰益国际董事代表郭奎嘴角微微扬起弧度:“这王者称号也太不值钱了吧?”
    作为益海嘉里的控股股东,在其筹谋益海嘉里ipo之际,中国国内粮油市场风云突变,丰益国际坐不住了,派来代表了解中国国内粮油最新形势。
    而郭奎刚来,就看到了嘉谷大米“封王”的一幕。
    从市场绝对份额来看,今年嘉谷粮油的稻谷加工能力突破了1000万吨,但相对于国内稻谷近两亿吨的产量……嗯,市场占有率离10%都还差远了这样的“王者”,未免太没有说服力了吧?
    益海嘉里总裁康文杰平静地说道:“据不完全统计,中国规模以上大米加工企业近九千家,但日加工能力1000吨以上的企业堪堪超过十家……”
    啧啧啧,这么一对比的话,嘉谷粮油在大米市场简直是一个“巨人”。
    “果然是称王与否,全靠同行映衬……呃,貌似益海的加工产能还不到100万吨,好吧,亲爱的康总,你的对手看起来比想象中还要强大!”
    康文杰微眯眼:“我从来就不敢小觑嘉谷。”
    “不过,产能归产能,产品才是王道。嘉谷大米真的有那么出众?”郭奎微微皱眉道。
    “虽说口感有一定主观性,但客观看,与国内市场上的大米品质确实有差距。”康文杰沉声说道:“公司曾做过比较试验,挑选了市面上包括金龙鱼在内的多个品牌大米和嘉谷大米,先看大米的颗粒完整性,一般大米碎米粒相对较多;淘洗时,一般大米淀粉量偏大,嘉谷大米一般淘洗2-3遍后即可淘清,而其他的则至少需要淘洗4-5遍……”
    郭奎凝神倾听。
    “标准是一个主要原因。”康文杰分析道,“其实在中国大米行业,不是没标准,甚至可以说很多标准也不低,但问题在于不够细。”
    “而在嘉谷,大米育种、种植、收割、加工、储存、销售等各个环节,都有更细更明确的标准。这些标准的核心目的,就是保证大米吃到消费者口里,还有稻米的清香。”
    “举个例子,嘉谷在水稻储存方面显然有独家秘诀,据我所知,他们的稻谷哪怕保存了一年,依然可以保持新鲜的口感。”
    “而现在,他们更进一步为了保证新鲜度,嘉谷加工的精米,控制在3个月的‘赏味期限’,如此苛刻的标准在中国市场上很难实现。”
    郭奎下意识道:“但嘉谷做到了!”

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