临安美食录 第49节(1/2)
别人将两人隔开，宴席主人充满歉意解释：“那是李将军夫人，前些天一条调任将他丈夫贬谪到永州，她心里担忧丈夫，你莫往心里去。”
又有夫人议论纷纷，曼娘这才知道原来调令是自己丈夫下的。
她那时遗憾的想：可惜道不同，否则这位李将军夫人直来直去，还挺对自己脾气。
如今换了立场，自然要给牧倾酒通风报信，可是要怎么说出来呢？
正愁眉苦脸，外头金桔打起帘子挤眉弄眼：“大娘子，王爷到了。”
曼娘回过神来，忙迎了出去。
牧倾酒一脸歉意：“谢宝树是个爱玩爱闹的，扯着我的旗号巴巴儿送了礼捉弄少东家，还请少东家谅解。”说罢作揖行礼。
原来是为着赔罪。
曼娘便福了一福回礼：“谢家少爷烂漫了些，也不是有意之过。”轻描淡写将此事揭了过去。
“听闻你家收留了永嘉侯世子，可有此事？”牧倾酒神色微动。
“当初家里商队在北疆救了他，他记忆全无，便好心好留他在店里做伙计。谁知居然是世子，我们还说笑呢，倘若早知道他是世子谁也不敢将他当伙计一般打骂。”曼娘举起手帕，微微放在嘴角，似是说到好笑处。
牧倾酒却敏锐发现曼娘眼角并未动，只是嘴上假笑罢了。
或许是吓着了罢。
牧倾酒没有多想。
曼娘却一瞬间想到了法子，她抬起头一脸天真：“适才有伙计来报，说是听永嘉侯来寻世子后，那位世子不住念叨着什么忠武将军李振，想来是他好友罢。”
牧倾酒瞳孔微微一动。
游征可不是什么好友，他是条豺狼，或许他恢复了记忆，第一件事情就是记恨上了李振。
他问：“那人可还有什么话语？”
曼娘努力想了又想，可惜前世她秉承父母庭训绝不多过问男人在外头的事情，如今到要用到的时候却死活想不起来细节。
因而略有些歉意：“其余倒未曾听说。”
“无妨，已经够了。”牧倾酒示意门口来福。
不过一个眼神，门口候着的来福便悄悄儿出去。
曼娘佯装看不见，问牧倾酒：“我们八珍楼新开张后您还未来过呢，新近做了一道鹅梨蒸鲍鱼，您可要留下？”
牧倾酒点点头，便有人将菜式送上来。
他本不爱吃甜食，只不过不知怎的想的便留了下来。
曼娘笑吟吟将一块鹅梨夹到牧倾酒碗里：“您且尝尝。”殷晗昱那厮提前回到了侯府，如今这位可是她最大的靠山。
牧倾酒硬着头皮动起了筷子。
鹅梨偏甜，开了口与鲍鱼同煮，不知滋味当如何古怪。
只不过曼娘所做食物应当都不会难吃，他举起筷子夹了一块鲍鱼放进嘴里——
入口先是觉得弹牙。
柔韧的鲍鱼肉又肥又厚，似乎能在唇舌间舞蹈一般。
而滋味嘛。
有一点点微甜，切成花刀的鲍鱼大大增加了触及面，鹅梨的清新微甜便在长期的炖煮中渗入进了鲍鱼本身。
滋味新颖，非但不让人觉得奇奇怪怪，反而有耳目一新之感。
牧倾酒点点头。
此时又端进来一道菜式。
牧倾酒愕然，曼娘便解释道：“适才见王爷说起鹅梨蒸鲍鱼神色似乎不喜，便想着王爷应当不喜吃甜食，便又备了一道海珍烩。”
原来她这般体贴入微，牧倾酒道了声谢。
作为主菜的鲍鱼切片，与墨鱼丝、海鱼片、蚝肉等一起爆炒端了上来。
满盘滋味浓郁，放进嘴里一口。
鲍鱼片火候把握得正好，又嫩又爽口。
不知里头用了什么酱料，咸香十足，浓郁的酱香裹着各种海物。
肉香四溢，一口便让人满满得满足。
来贵在外头桌吃得心满意足，边吃边替来福可惜：你说这么好吃的饭菜，你怎的就没赶上呢。
非但是里头的海物，配菜也好吃，这道菜的配菜用了芹菜枝头与荆芥杆，辣炒后仍旧鲜鲜嫩嫩。
一口一个咔嚓咔嚓，别提多有嚼劲了。
如果说适才的鹅梨蒸鲍鱼是江南风光，这道海珍烩便是金刀大马的塞外风情，够畅快，够香辣，直叫人忍不住扒拉一大碗米饭。
正吃着，忽然外头恒夫人的声音传来：“曼娘！出大事了呀！”
曼娘慌里慌张起身，自然不能叫母亲误会。
她小声待牧倾酒说：“委屈王爷了。”便起身走到外间。
外间只有来贵一人在蒙头吃饭，他听见响动，早机灵得端起饭碗往隔壁屋去了。
牧倾酒正待要往外走，却见恒夫人的裙角一摆，此时再出去已经来不及，他只好又进了里间。
恒夫人进来后，神神秘秘将木门合上，才拉着曼娘的手嘀咕：“儿啊，你可知道我家那个伙计是侯府世子！”
第四十六章 鱼肚鸡汤
她忙扶住恒夫人：“娘, 莫要乱说。”
恒夫人言之凿凿：“我也不是骗人！你九堂姑捎来的信，哎呀怎的就这么巧呢！”
她老人家想起自己从前与恒老爷阻拦
又有夫人议论纷纷，曼娘这才知道原来调令是自己丈夫下的。
她那时遗憾的想：可惜道不同，否则这位李将军夫人直来直去，还挺对自己脾气。
如今换了立场，自然要给牧倾酒通风报信，可是要怎么说出来呢？
正愁眉苦脸，外头金桔打起帘子挤眉弄眼：“大娘子，王爷到了。”
曼娘回过神来，忙迎了出去。
牧倾酒一脸歉意：“谢宝树是个爱玩爱闹的，扯着我的旗号巴巴儿送了礼捉弄少东家，还请少东家谅解。”说罢作揖行礼。
原来是为着赔罪。
曼娘便福了一福回礼：“谢家少爷烂漫了些，也不是有意之过。”轻描淡写将此事揭了过去。
“听闻你家收留了永嘉侯世子，可有此事？”牧倾酒神色微动。
“当初家里商队在北疆救了他，他记忆全无，便好心好留他在店里做伙计。谁知居然是世子，我们还说笑呢，倘若早知道他是世子谁也不敢将他当伙计一般打骂。”曼娘举起手帕，微微放在嘴角，似是说到好笑处。
牧倾酒却敏锐发现曼娘眼角并未动，只是嘴上假笑罢了。
或许是吓着了罢。
牧倾酒没有多想。
曼娘却一瞬间想到了法子，她抬起头一脸天真：“适才有伙计来报，说是听永嘉侯来寻世子后，那位世子不住念叨着什么忠武将军李振，想来是他好友罢。”
牧倾酒瞳孔微微一动。
游征可不是什么好友，他是条豺狼，或许他恢复了记忆，第一件事情就是记恨上了李振。
他问：“那人可还有什么话语？”
曼娘努力想了又想，可惜前世她秉承父母庭训绝不多过问男人在外头的事情，如今到要用到的时候却死活想不起来细节。
因而略有些歉意：“其余倒未曾听说。”
“无妨，已经够了。”牧倾酒示意门口来福。
不过一个眼神，门口候着的来福便悄悄儿出去。
曼娘佯装看不见，问牧倾酒：“我们八珍楼新开张后您还未来过呢，新近做了一道鹅梨蒸鲍鱼，您可要留下？”
牧倾酒点点头，便有人将菜式送上来。
他本不爱吃甜食，只不过不知怎的想的便留了下来。
曼娘笑吟吟将一块鹅梨夹到牧倾酒碗里：“您且尝尝。”殷晗昱那厮提前回到了侯府，如今这位可是她最大的靠山。
牧倾酒硬着头皮动起了筷子。
鹅梨偏甜，开了口与鲍鱼同煮，不知滋味当如何古怪。
只不过曼娘所做食物应当都不会难吃，他举起筷子夹了一块鲍鱼放进嘴里——
入口先是觉得弹牙。
柔韧的鲍鱼肉又肥又厚，似乎能在唇舌间舞蹈一般。
而滋味嘛。
有一点点微甜，切成花刀的鲍鱼大大增加了触及面，鹅梨的清新微甜便在长期的炖煮中渗入进了鲍鱼本身。
滋味新颖，非但不让人觉得奇奇怪怪，反而有耳目一新之感。
牧倾酒点点头。
此时又端进来一道菜式。
牧倾酒愕然，曼娘便解释道：“适才见王爷说起鹅梨蒸鲍鱼神色似乎不喜，便想着王爷应当不喜吃甜食，便又备了一道海珍烩。”
原来她这般体贴入微，牧倾酒道了声谢。
作为主菜的鲍鱼切片，与墨鱼丝、海鱼片、蚝肉等一起爆炒端了上来。
满盘滋味浓郁，放进嘴里一口。
鲍鱼片火候把握得正好，又嫩又爽口。
不知里头用了什么酱料，咸香十足，浓郁的酱香裹着各种海物。
肉香四溢，一口便让人满满得满足。
来贵在外头桌吃得心满意足，边吃边替来福可惜：你说这么好吃的饭菜，你怎的就没赶上呢。
非但是里头的海物，配菜也好吃，这道菜的配菜用了芹菜枝头与荆芥杆，辣炒后仍旧鲜鲜嫩嫩。
一口一个咔嚓咔嚓，别提多有嚼劲了。
如果说适才的鹅梨蒸鲍鱼是江南风光，这道海珍烩便是金刀大马的塞外风情，够畅快，够香辣，直叫人忍不住扒拉一大碗米饭。
正吃着，忽然外头恒夫人的声音传来：“曼娘！出大事了呀！”
曼娘慌里慌张起身，自然不能叫母亲误会。
她小声待牧倾酒说：“委屈王爷了。”便起身走到外间。
外间只有来贵一人在蒙头吃饭，他听见响动，早机灵得端起饭碗往隔壁屋去了。
牧倾酒正待要往外走，却见恒夫人的裙角一摆，此时再出去已经来不及，他只好又进了里间。
恒夫人进来后，神神秘秘将木门合上，才拉着曼娘的手嘀咕：“儿啊，你可知道我家那个伙计是侯府世子！”
第四十六章 鱼肚鸡汤
她忙扶住恒夫人：“娘, 莫要乱说。”
恒夫人言之凿凿：“我也不是骗人！你九堂姑捎来的信，哎呀怎的就这么巧呢！”
她老人家想起自己从前与恒老爷阻拦
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