我家餐厅冰箱通海洋 第24节(1/3)
“知道你喜欢。”叶久久把勺子放到碗里，“慢慢吃吧。”
“好。”小人鱼捧着香浓的海鲜饭大口大口吃了起来，整个脸都好像埋进去了。
叶久久温声提醒：“慢慢吃，锅里还有很多。”
“嗯呐。”小人鱼抬起脸，满脸的米粒，开心得笑眯了眼。
“你看看你哦。”叶久久哭笑不得，怎么就吃成小花猫了？
小人鱼眨了眨眼，奶糯的咿呀了一声，然后继续吃海鲜饭。
小家伙幸运的吃到香喷喷的海鲜，路过的人就没这么好运了，他们闻到香味后纷纷咽了下口水，“什么味道，这也太香了吧。”
“好像是黄油香，是有人在做蛋糕？”
“这里不是蛋糕店，是海鲜餐厅。”被铁板鱿鱼折磨过一次的路人吸了口气，“估计是做什么黄油海鲜。”
“好想吃！”
“要不我们不吃面了，去试试那个海鲜？”
“太贵了。”
“一个月吃一次还是可以的。”路人已经被这一股浓浓的黄油香勾得挠心挠肺的，今天不吃他肯定睡不着觉的，“走吧，去试试。”
“行，偶尔奢侈一下也可以。”
面馆老板听到这话瞬间垮下脸，重重的扔下捞面的竹搂子，“又贵又难吃，非要去当冤大头，真的有病。”
“这几天有不少人去了，照这样下去，她迟早把我们生意抢光。”老板的老婆也很不满，如果那三个客人不走，他们就能卖三十多块钱。
面馆老板不爽的又看了几眼巷尾的方向，随后转头问老婆：“前天那几个人留的电话还在吗？”
老婆指着后院方向：“好像在记账本儿上吧，你要干什么？”
“你别管那么多。”面馆老板转身去找面馆的记账本。
作者有话说：
二合一。
提醒一下大家：
本文日常流，慢热。
每天更新也不算多，所以不太可能一次性把大家想看的都写出来的。
急性子的朋友可以攒几天再看。
————————
第21章 海胆石锅豆腐
十一点半。
叶久久准时开门营业。
她一开门, 三个穿着格子衬衫的男人立即走进来，“老板你可算是开门了，我们等好久了。”
叶久久指了指旁边青灰色墙壁上挂着的牌子，上面写着中午和傍晚的营业时间, “我们都十一点半开门营业的。”
男人并没注意到, 他们好奇的打量着店铺, “老板，你做了什么那么香, 隔得老远都闻到香味了，本来说去吃面的, 但忍不住又绕回来了。”
“是海鲜饭。”叶久久笑着招待大家入座，并拿出准备好的菜单：“这是菜单。”
其中一个头发微秃的男人接过菜单看了看，虽然早有准备但还是被惊得吸了口凉气。
凉拌海蜇/88
蛤蜊蒸蛋/188
海鲜饭/388
香辣鱿鱼/388
葱油马面鱼/488
海胆石锅豆腐/688
椒盐竹节虾/1888
芝士焗大龙虾/4888
“老板，我们先看看。”微秃的男人看了眼走开的叶久久，低声和同行的人商量, “竹节虾和大龙虾都好贵, 吃了咱们半个月工资就没了, 要不就来个凉拌海蜇、蛤蜊蒸蛋和海鲜饭？”
另一个男人：“来都来了，再加个鱿鱼吧。”
旁边一个戴眼镜的斯文男人, “我其实有点想吃大龙虾, 咱们点一只, 回去后多熬半个月写代码？”
“好贵。”微秃男人顿了顿，“要不就再加个马面鱼？”
也不知道怎么回事, 最近叶久久的耳朵越来越灵敏，她耳尖的将几人的对话全都听到了, 她心底暗想：其实自己的价格和一些酒店餐厅差不多, 根据顾客反馈营养价值很高, 价格贵一点也是应该的吧？而且一只大龙虾足足有三斤多呢。
正当她心底嘀咕时，眼镜男人转头询问叶久久，“老板，这个马面鱼是什么？”
“马面鱼就是绿鳍马面鲀，也叫剥皮鱼、面包鱼。”叶久久顿了顿，“对了，也叫耗儿鱼，就是吃火锅常看见的那个半截小鱼。”
“原来是那个。”眼镜男人想着超市里买是非常的便宜，于是直接略过这个菜，“耗儿鱼经常吃到，我们就要个海胆石锅豆腐好了。”
其他两人想了想，最终为了钱包着想也没有其他意见。
订好菜单后，叶久久就回厨房准备，将蛤蜊蒸蛋先蒸上，然后开始做海胆石锅豆腐。
她先戴好手套，将丰腴的海胆小心翼翼的剪开，将里面的鲜嫩的海胆黄全部舀出来，足足有一大碗，是普通海胆的十几倍。
舀出来后，叶久久切了点五花肉放入石锅里稍稍煎出油脂，加入海米炒出香味，再放入一勺海胆黄提鲜，之后再陆续加入做海鲜饭特意熬的鸡汤以及石磨豆腐。
小火慢慢炖着，待到豆腐和海胆的香味渐渐飘出后再将剩余的海胆黄放进去，高高的堆积在上面，再洒上几粒葱花，一道卖相很好的海胆石锅豆腐
“好。”小人鱼捧着香浓的海鲜饭大口大口吃了起来，整个脸都好像埋进去了。
叶久久温声提醒：“慢慢吃，锅里还有很多。”
“嗯呐。”小人鱼抬起脸，满脸的米粒，开心得笑眯了眼。
“你看看你哦。”叶久久哭笑不得，怎么就吃成小花猫了？
小人鱼眨了眨眼，奶糯的咿呀了一声，然后继续吃海鲜饭。
小家伙幸运的吃到香喷喷的海鲜，路过的人就没这么好运了，他们闻到香味后纷纷咽了下口水，“什么味道，这也太香了吧。”
“好像是黄油香，是有人在做蛋糕？”
“这里不是蛋糕店，是海鲜餐厅。”被铁板鱿鱼折磨过一次的路人吸了口气，“估计是做什么黄油海鲜。”
“好想吃！”
“要不我们不吃面了，去试试那个海鲜？”
“太贵了。”
“一个月吃一次还是可以的。”路人已经被这一股浓浓的黄油香勾得挠心挠肺的，今天不吃他肯定睡不着觉的，“走吧，去试试。”
“行，偶尔奢侈一下也可以。”
面馆老板听到这话瞬间垮下脸，重重的扔下捞面的竹搂子，“又贵又难吃，非要去当冤大头，真的有病。”
“这几天有不少人去了，照这样下去，她迟早把我们生意抢光。”老板的老婆也很不满，如果那三个客人不走，他们就能卖三十多块钱。
面馆老板不爽的又看了几眼巷尾的方向，随后转头问老婆：“前天那几个人留的电话还在吗？”
老婆指着后院方向：“好像在记账本儿上吧，你要干什么？”
“你别管那么多。”面馆老板转身去找面馆的记账本。
作者有话说：
二合一。
提醒一下大家：
本文日常流，慢热。
每天更新也不算多，所以不太可能一次性把大家想看的都写出来的。
急性子的朋友可以攒几天再看。
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第21章 海胆石锅豆腐
十一点半。
叶久久准时开门营业。
她一开门, 三个穿着格子衬衫的男人立即走进来，“老板你可算是开门了，我们等好久了。”
叶久久指了指旁边青灰色墙壁上挂着的牌子，上面写着中午和傍晚的营业时间, “我们都十一点半开门营业的。”
男人并没注意到, 他们好奇的打量着店铺, “老板，你做了什么那么香, 隔得老远都闻到香味了，本来说去吃面的, 但忍不住又绕回来了。”
“是海鲜饭。”叶久久笑着招待大家入座，并拿出准备好的菜单：“这是菜单。”
其中一个头发微秃的男人接过菜单看了看，虽然早有准备但还是被惊得吸了口凉气。
凉拌海蜇/88
蛤蜊蒸蛋/188
海鲜饭/388
香辣鱿鱼/388
葱油马面鱼/488
海胆石锅豆腐/688
椒盐竹节虾/1888
芝士焗大龙虾/4888
“老板，我们先看看。”微秃的男人看了眼走开的叶久久，低声和同行的人商量, “竹节虾和大龙虾都好贵, 吃了咱们半个月工资就没了, 要不就来个凉拌海蜇、蛤蜊蒸蛋和海鲜饭？”
另一个男人：“来都来了，再加个鱿鱼吧。”
旁边一个戴眼镜的斯文男人, “我其实有点想吃大龙虾, 咱们点一只, 回去后多熬半个月写代码？”
“好贵。”微秃男人顿了顿，“要不就再加个马面鱼？”
也不知道怎么回事, 最近叶久久的耳朵越来越灵敏，她耳尖的将几人的对话全都听到了, 她心底暗想：其实自己的价格和一些酒店餐厅差不多, 根据顾客反馈营养价值很高, 价格贵一点也是应该的吧？而且一只大龙虾足足有三斤多呢。
正当她心底嘀咕时，眼镜男人转头询问叶久久，“老板，这个马面鱼是什么？”
“马面鱼就是绿鳍马面鲀，也叫剥皮鱼、面包鱼。”叶久久顿了顿，“对了，也叫耗儿鱼，就是吃火锅常看见的那个半截小鱼。”
“原来是那个。”眼镜男人想着超市里买是非常的便宜，于是直接略过这个菜，“耗儿鱼经常吃到，我们就要个海胆石锅豆腐好了。”
其他两人想了想，最终为了钱包着想也没有其他意见。
订好菜单后，叶久久就回厨房准备，将蛤蜊蒸蛋先蒸上，然后开始做海胆石锅豆腐。
她先戴好手套，将丰腴的海胆小心翼翼的剪开，将里面的鲜嫩的海胆黄全部舀出来，足足有一大碗，是普通海胆的十几倍。
舀出来后，叶久久切了点五花肉放入石锅里稍稍煎出油脂，加入海米炒出香味，再放入一勺海胆黄提鲜，之后再陆续加入做海鲜饭特意熬的鸡汤以及石磨豆腐。
小火慢慢炖着，待到豆腐和海胆的香味渐渐飘出后再将剩余的海胆黄放进去，高高的堆积在上面，再洒上几粒葱花，一道卖相很好的海胆石锅豆腐
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