第六百七十七章 外婆的过往(2/2)
抛在了脑后,赶紧上前查看情况。
捞起来观察过后,又迅速把火给关了。
最后沉沉地叹了口气,似乎有些失望,“唉,都怪我,说着说着就把时间给忘了。”
看着她如此愧疚的模样,苏简还以为是饺子给煮坏了,探着脑袋也观察了一番。
锅里的饺子还完好无损。
“妈,它不是还好好的吗?”苏简凝眉问道。
“不是,火候大了,煮出来的口感会更加软烂,会容易失去弹性,你吃一个看看就知道区别在哪儿了。”
苏简还真不信这个邪了,拿起碗勺了一个。
轻轻地吹了吹,让饺子快速降温,到差不多的温度时,便送进了嘴里。
就如她说的那样,猪肉馅没有刚才端出来的那些鲜美,连饺子皮也有些软烂了。
但总的来说,味道还是在的,只是口感比刚才的要稍微差一点。
徐晴的确是有些过高要求自己了。
“没事儿,还是很好吃的,不算是失败品。”
捞起来观察过后,又迅速把火给关了。
最后沉沉地叹了口气,似乎有些失望,“唉,都怪我,说着说着就把时间给忘了。”
看着她如此愧疚的模样,苏简还以为是饺子给煮坏了,探着脑袋也观察了一番。
锅里的饺子还完好无损。
“妈,它不是还好好的吗?”苏简凝眉问道。
“不是,火候大了,煮出来的口感会更加软烂,会容易失去弹性,你吃一个看看就知道区别在哪儿了。”
苏简还真不信这个邪了,拿起碗勺了一个。
轻轻地吹了吹,让饺子快速降温,到差不多的温度时,便送进了嘴里。
就如她说的那样,猪肉馅没有刚才端出来的那些鲜美,连饺子皮也有些软烂了。
但总的来说,味道还是在的,只是口感比刚才的要稍微差一点。
徐晴的确是有些过高要求自己了。
“没事儿,还是很好吃的,不算是失败品。”