农门小寡妇：发家致富养萌宝 第9节(3/3)

不住下手了。她一边吃，还一边嚷着真香。
    接着，便是炸猪肉丸子了。
    这一斤多瘦肉和少许肥肉剁成的肉沫，在姜梨眼里，其实算不得什么。
    但对于一年吃不上几回肉的其他三人来说，这盘色泽鲜艳的肉沫，妥妥是难得一见的美味珍馐。
    平日里吃上两片肉，便是奢侈了。这肉量多多的炸丸子吃在嘴上，味道一定特别美妙。
    杜秀红炸猪肉丸子的时候，姜梨则忙着把泡发的木耳洗净切成小块。因为这木耳晒得不是特别干，所以很容易泡发。
    可惜没有小米辣，姜梨只能把干辣椒和蒜瓣一起剁碎，留着备用。接着，她又把青菜洗干净切好，准备做个青菜炒肉丝。
    这青菜前段时间吃得够多了，她并不是特别想吃。但大家平时里吃不上荤，一会儿骤然吃这么多肉，也不知道肠胃会不会腻，所以得备些青菜。
    不多时，厨房那边飘来了浓郁的肉香。幸好她们家周围没有多少邻居，要不然这诱人的香气肯定会引起他人的注意。
    “姑姑，这猪肉丸子可好香呀。”杜云彩守在灶台边，认真地看着。
    杜秀红虽然很少做这么“隆重”的肉菜，但动作还是挺熟练的。那揉成团的肉沫被搓成了杨梅大小的丸子，一一放入油锅里。