第55节(3/3)
知道背后的种种，但是因为鲁国公府的事，也不知道怎么解决，在装修酒楼上少放了很多心思，把精力放到包子铺上了。
毕竟已经到了春末夏初，很多新的蔬菜下来了，也要考虑推出新品了，比如说藕丁包子？排骨藕汤，蜜汁藕，糖醋藕，藕盒什么的也都很好嘛。
比起南瓜和茄子，她十分喜欢吃藕，生着吃熟着吃炒着吃煮着吃做馅儿都非常棒，而且在天天渐渐热起来的时候，吃藕还能清热解毒，绝对是一种棒棒哒的蔬菜。
第66章 藕宴
新藕虽然上市， 价格却是挺贵的，毕竟藕大量收获季在秋天， 这个季节， 莲花才准备开， 荷叶也可以卖钱，还能收获莲子荷花。
虽然贵了点，姜锦现在也勉勉强强算是有钱人了， 吃个十几文一斤的莲藕还是不怎么心疼的。
趁着无事， 姜锦把孙老大夫夫妻，蒋二等人都请了过来，也是开个小宴席了。
上好的白莲藕， 削了皮， 用米醋凉拌，清爽又开胃。
藕盒虽然没有茄盒的鲜嫩， 但是茄盒也没有藕盒的爽脆， 炸的金黄的藕盒。
藕丁和猪肉馅儿混合，既可以包包子，也可以包饺子， 姜锦今儿高兴，包了一笼屉的包子， 又做了一份莲藕馅儿的煎饺。
包子小小的， 鸡蛋大小，皮薄软，煎饺反而香脆。
姜锦还做了红烧莲藕丸子和珍珠藕丸， 都是比较少见的菜色，然后又用排骨炖了一锅排骨莲藕汤。
再配上几道清爽的青菜，姜锦又在外面叫了熟食盒子，里面有烧鸡，肴肉，松仁小肚，酱肘子，熏雁翅，酱小鸡，酱鸭子，酱口条，熏猪肝，酱猪尾，一共十样菜，卖三钱六分银子。
毕竟已经到了春末夏初，很多新的蔬菜下来了，也要考虑推出新品了，比如说藕丁包子？排骨藕汤，蜜汁藕，糖醋藕，藕盒什么的也都很好嘛。
比起南瓜和茄子，她十分喜欢吃藕，生着吃熟着吃炒着吃煮着吃做馅儿都非常棒，而且在天天渐渐热起来的时候，吃藕还能清热解毒，绝对是一种棒棒哒的蔬菜。
第66章 藕宴
新藕虽然上市， 价格却是挺贵的，毕竟藕大量收获季在秋天， 这个季节， 莲花才准备开， 荷叶也可以卖钱，还能收获莲子荷花。
虽然贵了点，姜锦现在也勉勉强强算是有钱人了， 吃个十几文一斤的莲藕还是不怎么心疼的。
趁着无事， 姜锦把孙老大夫夫妻，蒋二等人都请了过来，也是开个小宴席了。
上好的白莲藕， 削了皮， 用米醋凉拌，清爽又开胃。
藕盒虽然没有茄盒的鲜嫩， 但是茄盒也没有藕盒的爽脆， 炸的金黄的藕盒。
藕丁和猪肉馅儿混合，既可以包包子，也可以包饺子， 姜锦今儿高兴，包了一笼屉的包子， 又做了一份莲藕馅儿的煎饺。
包子小小的， 鸡蛋大小，皮薄软，煎饺反而香脆。
姜锦还做了红烧莲藕丸子和珍珠藕丸， 都是比较少见的菜色，然后又用排骨炖了一锅排骨莲藕汤。
再配上几道清爽的青菜，姜锦又在外面叫了熟食盒子，里面有烧鸡，肴肉，松仁小肚，酱肘子，熏雁翅，酱小鸡，酱鸭子，酱口条，熏猪肝，酱猪尾，一共十样菜，卖三钱六分银子。