第30节(3/3)
能租的起京都大学整层楼的社团!
郁佳妮继续说起比赛内容。
这七天中,一共比拼五项厨艺,分别为:中西餐热菜、中西餐冷拼、果蔬雕刻、中西甜点以及展台筵席。
评分人员都是各大菜系现任掌门或传人,以及专业的美食评论员。评分以‘色香味形器’和厨师素养为基准。
程袖消化完这些内容,看到郁佳妮师姐脸上露出疲色,就不再打扰她。
巴士开出市区,去往龙湾屯的路上风景秀丽,倒是能洗净杂绪,让人心静神宁。
在巴士平稳的行驶中,两个小时后抵达了龙湾酒庄。
龙湾酒庄设计主要参照了中国古代建筑坞堡建筑的轮廓,部分参照了西方古堡建造,最高的建筑名叫望楼,古时是为坞堡防卫敌方动态时造就,如今已经成为了酒庄的观赏区之一。
京都大学十位参赛人员背着包走下来,酒庄工作人员已经提前做好迎接的准备,他们一下车就有人帮他们把行李物品送往住处。
领头的人西装革履,黑发锃亮,对着程袖等人露出恰到好处的微笑,不卑不亢:“欢迎第一学府的参赛者们,我叫孟文峰,是餐饮区的经理,也是这次‘青年全国大学生烹饪大赛’的负责人,比赛期间有什么疑问,可以来问我。”
孟经理为人热情,带领着大家参观酒窖,还品尝了葡萄酒。
郁佳妮继续说起比赛内容。
这七天中,一共比拼五项厨艺,分别为:中西餐热菜、中西餐冷拼、果蔬雕刻、中西甜点以及展台筵席。
评分人员都是各大菜系现任掌门或传人,以及专业的美食评论员。评分以‘色香味形器’和厨师素养为基准。
程袖消化完这些内容,看到郁佳妮师姐脸上露出疲色,就不再打扰她。
巴士开出市区,去往龙湾屯的路上风景秀丽,倒是能洗净杂绪,让人心静神宁。
在巴士平稳的行驶中,两个小时后抵达了龙湾酒庄。
龙湾酒庄设计主要参照了中国古代建筑坞堡建筑的轮廓,部分参照了西方古堡建造,最高的建筑名叫望楼,古时是为坞堡防卫敌方动态时造就,如今已经成为了酒庄的观赏区之一。
京都大学十位参赛人员背着包走下来,酒庄工作人员已经提前做好迎接的准备,他们一下车就有人帮他们把行李物品送往住处。
领头的人西装革履,黑发锃亮,对着程袖等人露出恰到好处的微笑,不卑不亢:“欢迎第一学府的参赛者们,我叫孟文峰,是餐饮区的经理,也是这次‘青年全国大学生烹饪大赛’的负责人,比赛期间有什么疑问,可以来问我。”
孟经理为人热情,带领着大家参观酒窖,还品尝了葡萄酒。