第53节(3/3)
两银子。
孟久连连推辞，“侯爷，这都是老奴应该做的，不该受赏啊！”
“孟叔拿着吧，要不是你，我还不知道弄成什么样。以后也别称老奴或者奴才，听着不舒坦，要不就说我，要不就说名字吧！”宋才把银票塞在孟久手里。
孟久心下感动，连连道谢。
“侯爷，有件事儿还需要侯爷拿主意。”
“你说。”
“侯爷此次宴请的宾客较多，按理说应该安排在后面的观景园，可是……今年冷的比较早，菜品上恐怕没等上桌都凉了。”这是这两日困扰孟久的一件大事。
宋才想想孟久说的确实是个大问题，总不能请人家来吃饭，全都是凉菜。低头想了想，“孟叔可知道火锅？”
孟久摇摇头，表示第一次听说。
宋才走到桌案前，刷刷几笔画了个铜锅出来，“孟叔你来看，就是这种，铜质的，底部有三只脚，腹部有一握柄，用以放在火盆中以炭火温食。因为炭火一直烧，所以不会觉着冷，涮出的菜品和肉食也鲜嫩可口，再辅以蘸料，味道极佳。”
孟久站在那看了半天，连连夸赞，“侯爷，我们现在没有这种锅，明日一天要赶制上百个恐怕有难度。”
“不用那么麻烦，一个桌上一个锅即可，大家一起吃比较有感觉。做几十个就够了，加班加点应该不难。”
孟久连连推辞，“侯爷，这都是老奴应该做的，不该受赏啊！”
“孟叔拿着吧，要不是你，我还不知道弄成什么样。以后也别称老奴或者奴才，听着不舒坦，要不就说我，要不就说名字吧！”宋才把银票塞在孟久手里。
孟久心下感动，连连道谢。
“侯爷，有件事儿还需要侯爷拿主意。”
“你说。”
“侯爷此次宴请的宾客较多，按理说应该安排在后面的观景园，可是……今年冷的比较早，菜品上恐怕没等上桌都凉了。”这是这两日困扰孟久的一件大事。
宋才想想孟久说的确实是个大问题，总不能请人家来吃饭，全都是凉菜。低头想了想，“孟叔可知道火锅？”
孟久摇摇头，表示第一次听说。
宋才走到桌案前，刷刷几笔画了个铜锅出来，“孟叔你来看，就是这种，铜质的，底部有三只脚，腹部有一握柄，用以放在火盆中以炭火温食。因为炭火一直烧，所以不会觉着冷，涮出的菜品和肉食也鲜嫩可口，再辅以蘸料，味道极佳。”
孟久站在那看了半天，连连夸赞，“侯爷，我们现在没有这种锅，明日一天要赶制上百个恐怕有难度。”
“不用那么麻烦，一个桌上一个锅即可，大家一起吃比较有感觉。做几十个就够了，加班加点应该不难。”