第192节(2/3)

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思考。
    叶蓁看着楚陌终于不拦着她们了,就和林冉还有兰渊径直离开了现场。
    下午的展览结束之前,叶蓁听到旁边有人说楚陌以突发疾病为由,申请提早结束品鉴会,他的葡萄酒就不参加品鉴会的评选了。
    主办方在再三确认之下,也只好同意了楚陌的要求。
    下午结束,叶蓁他们正要离开广场的时候。
    “等等。”一个略耳熟的声音传了过来。
    转头,发现是陆青。
    这个时候的他,看起来比之前气色好多了,眼睛里也有了光亮。
    “哟,是你啊!”林冉朝他挥了挥手,“整个人都不一样了哈。”
    “嘿嘿。”陆青傻笑了两声,朝着叶蓁他们正色说道,“我是来谢谢你们的。”?
    迎着叶蓁三人齐刷刷的疑惑的表情,陆青道:“罗尔大师都告诉我了,如果不是你们帮忙说话,他对我一定不会有好脸色的。谢谢你们,我的酒罗尔大师尝过之后,已经吸引了一大群品酒师,他们的评价都很高。”
    “没事。”叶蓁挥了挥手,“只要你父亲酿的酒确实是好酒,就一定不会被埋没。”
    “但是没有你们起这个头,根本就不会有人注意到我家的酒。”说着,陆青拿起手里提着的三个小小的酒葫芦。
    “我父亲酿好的酒只有两坛,这些酒是我匀出来送给你们,谢谢你们帮忙的。”
    叶蓁他们还不好意思收,陆青强硬的塞到了叶蓁他们的手上。
    “你接下来准备怎么办?”兰渊问道。
    他们都知道,陆青根本就不会酿酒,他父亲又去世了,接下来……
    陆青洒脱一笑,“我已经决定了,回家继承家里的酒馆。”
    他的眼睛里奕奕有光,朝着叶蓁他们眨了眨眼睛,“好歹家里也是几代穿下来的酒馆,除了最好的将军酒,总还是有几种拿的出手的美酒的。我要回去,从头开始学习酿酒,总有一天,可以把将军酒再酿出来。”
    这点陆青很有相信,毕竟将军酒本来就是家里传下来的失传古方,他父亲还原了大部分,就差最后一点,没有把关键的东西补上。
    等他学会酿酒,一点一点试过去,总会找到最后的关键的。
    ……
    美酒品鉴会结束之后,排名很快就出来了。
    兰渊的缘酒位列第53名,叶蓁的罗浮春在第六十名,林冉的屠苏酒弱了一点,没有进入前一百,要知道具体的名次还要再等一段时间。
    至于楚陌,他因为提前退出,没有任何的名次。
    罗尔大师这次的新酒虽然很不错,但是没能蝉联第一的宝座,只获得了第三名的成绩。
    将军酒作为全场提供量最少的酒,还是凭借其独特的口感获得了第三十六名的好成绩。
    知道这酒或许以后就失传了,在场的所有人都为之可惜。同时现存的最后一坛将军酒的价值就陡然提升了,还有人当场出高价收购的,被陆青拒绝了。
    第201章 豆腐脑
    品鉴会结束之后,叶蓁就恢复了之前的生活节奏。
    这天早上起来,叶蓁想着要准备一道新的早餐。
    所谓民以食为天,在吃的问题上,是一丝都不能马虎的。
    而又有一句话叫做“一日之计在于晨”,早餐,在一个人的三餐里也是最重要的一环。
    叶蓁今天准备的这道早餐,在不同的地方有不同的吃法,为此,还曾经在网络上掀起过一场派系之间的战争。
    没错,就是引发了咸甜之争的豆腐脑。
    叶蓁小时候一直对于豆腐脑和豆花分不太清楚。事实上,豆腐脑和豆花都是做豆腐的中间产物,成分上并没有太大区别。
    豆腐脑和豆花的区别在于,豆腐脑是最先出来的,比较软嫩;等到豆腐脑再凝固一点,就是豆花,与豆腐脑相比口感凝滑;豆花放入模具里面压实更加凝固之后就是豆腐了。
    一大早的起来,叶蓁准备开始做豆腐脑了。做豆腐脑需要先将净黄豆磨成豆瓣,去皮后放入清水中浸泡4小时左右。这个步骤叶蓁是在前一天晚上做好的。
    等到一大早的时候,查看豆瓣,已经膨涨成发白了,这个时候就可以把豆瓣捞出。
    然后把豆瓣倒入磨浆机或石磨中磨成细豆浆,用布将细豆浆过滤,将取过豆渣的浆汁倒入铁锅里。
    旺火烧开后,倒入专用桶内,再将熟石膏用清水化开,放入瓦缸内,将桶里豆浆趁热倒入,约5分钟,即成豆腐脑。
    把豆腐脑先盛出两碗,一碗淋上熬好的糖汁,另一碗淋上酱汁,再撒上各种配料,叶蓁准备把两碗豆腐脑放到餐桌上,自己先试吃一下。
    没想到,刚把两碗豆腐脑端出来,就发现李潇不知道什么时候来了,看着叶蓁手里的碗,眼睛就是一亮,“豆腐脑?”
    两碗豆腐脑,里面的豆腐脑都如同白玉一般,看上去光滑可人,放到桌上的时候,还颤颤巍巍的抖动了一下,十分可爱。
    一碗上面淋了叶蓁调配的桂花糖浆,淡淡的豆腐香、香甜的桂花糖浆的味道扑面而来,金黄色的糖浆浇在洁白如玉的豆腐脑上,让人看着就忍不住流口水。
    另一碗浇

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