第274节(2/2)

投票推荐 加入书签 留言反馈

何会问出这样的问题来,毕竟他们现在还没离开,而且老板亲自上了茶以后,就站在包间内没有离开,李龙跃这样问真的好吗?
    她又该如何回答?
    “没事,你们有什么说什么,也好让他们多多改进。”大概感觉到王秀英的尴尬,李龙跃优雅地端起杯子,轻啜一口道。
    “我觉得今天的菜大体上还算美味,不过红烧鱼偏甜了一点,我个人不太喜欢。”因李龙跃这次用了“你们”二字,并没指定由谁来问答,于是王秀英还有些发愣的时候,方盈盈率先开了口,说到这里轻睨了一眼王秀英,转向李龙跃道:“而且我觉得这里厨师的手艺,并不比秀英强。”
    王秀英没想到方盈盈会拿自己与这里的厨师比,她倒没什么不高兴的,不过心里总觉得有些怪怪的。
    “嗯,我吃过你做的菜,手艺的确不错,所以今天想听听你的点评。”李龙跃眸光闪了闪直视王秀英。
    不知道这家菜馆的老板与李龙跃是什么关系,让李龙跃如此上心。
    李龙跃再三追问,又将他吃过自己做的菜都拿出来说,看来自己不提点建议,他是坚决不放过她了,算了,看在李龙跃今天如此给力帮忙的份上,那就点评点评吧。
    王秀英总归是比其他人多活了几十年的人,就算这里她最小,套句老活来说,王秀英吃过的盐比这几个人吃过的饭都要多。
    因此就算她的厨艺并不算高超,在方盈盈眼里,甚至在李龙跃的眼里,王秀英的厨艺都算得上一个“好”字。
    王秀英略作沉吟道:“正如盈盈姐所说,红烧的这道鱼糖用多了些,倒不是各人口味的问题。如果我没猜错的话,估计是因为做得咸了些,拿糖弥补。
    说到鱼,我个人觉得黑鱼还是不要红烧比较好。黑鱼肉厚不容易入味是一方面,红烧后的鱼吃起来肉也显得有些粗,倒不如做成黑鱼两吃。
    鱼肉片成片配上山药和木耳清炒,鱼骨、鱼头、鱼尾熬汤加些嫩嫩的豆腐,这样应该更有吃头。”

章节目录