毕业后我回家养猪了 第151节(3/4)
低也得做上两道菜，于是，今年的年夜饭又加了一个孜然烤羊排和一道萝卜炖羊肉。
除了肉类，另外还有一盘爆炒鳝片、一盘番茄炒蛋、一盘高汤娃娃菜和一碟凉拌菠菜豆腐皮，凑齐了十全十美的主菜，剩下的两样汤羹点心也是章月红的拿手菜。
羹是拿头天晚上炖的老母鸡剔出鸡胸脯上的鸡丝，重新下锅，煮沸后拿葛根粉勾芡而成，只需要加一点盐和葱花就鲜美无比。葛根在本地又被称为“神仙藤”，据说古时候的修士进山修行，都是靠吃这种葛根才能修炼飞升的，老百姓虽然不指望吃点葛根就能飞升，但蹭一下神仙的仙气还是很吉利的。
点心就复杂了，是拿新鲜的五花肉和腌制好的咸肉各一半，再加上新鲜的冬笋、白菜杆儿、胡萝卜一起切成丁，泡发的木耳、香菇、虾仁切碎后，加入剁碎的蒜泥、干辣椒和盐、胡椒粉等，搅拌均匀制成的馅料，再拿大米做的米粉做出米饺皮来，包上馅料，下油锅炸到金黄色就行了。这道点心有个很吉利的名字叫做“黄金万两”。
炸好的点心，拿一个长条的盘子摆得高高的放在桌子上，远远看去，可不正像是一大盘金锭子？好看又好吃。
年夜饭是一年中最重要的一顿饭，甭管多穷的人家，这一顿饭都必须上家里能拿得出手的最好的酒菜。所以，唐有才难得奢侈地开了一瓶苏彭之前送的茅台酒，章月红也没有念叨他，反倒叫唐新岚也去拿一瓶红酒出来。
家里这三个丫头都长大了，也是时候给她们练练酒量了，在家里喝醉了还好，顶多让自家人看个笑话。以后出去应酬，万一遇到啥推不掉的酒局，不知道自己酒量深浅，出丑倒是其次，现在外面心怀不轨的男人也不少，章月红实在是担心。
“咱们娘几个今天也开个荤，岚岚，给咱把红酒倒上，希望你们几个，还有咱们家，明年的生意就跟这红酒一样，红红火火！”章月红拿了几个高脚杯过来，女孩子们嘻嘻哈哈地倒上了红酒，玻璃高脚杯撞在一起发出清脆的响声。
吃完年夜饭，唐有才拿出了三个大红包，给三个丫头都发了压岁钱，这才打开了大门，备好了糖果点心之类的，准备迎接拜年的孩子们。
平时这个点，村里的小孩都被拘在家里写作业呢，难得年三十家长给放了假，一个个跟下了山的猴子似得，满村乱窜，知道唐家有小卖部，好吃的多，都往这边跑，唐爸唐妈笑眯眯地给小家伙们抓糖果点心瓜子之类的，遇到本家的晚辈，还要偷偷给塞个十块钱的小红包——这种红包家长一般是不会没收的，也是小孩子们年三十出来拜年最大的动力。
运气好的话，攒上一百多块钱，下学期的零花钱就有了。
今天年三十，全国老百姓都在吃团圆饭，姐妹俩都没有直播，章家卉把提前录制好的给粉丝拜年的视频放了上去，唐新岚就比较坏了，直接把陈欢欢拍的年夜饭素材剪辑了一下放了上去，说是拜年，依好姐妹看，她这分明是想气死那些因为疫情没有吃上团圆饭的粉丝们。
要不是因为这条拜年视频下面还安排了一个民宿体验抽奖活动，估计评论区已经开始骂骂咧咧了——谁让唐妈妈烧的年夜饭看起来就很好吃呢？听说以后唐家民宿也会有这些菜？太好了，这次听说开放的客房多，就算没有中奖，他们难道不能自己出钱定客房吗？
如果说年三十是孩子们的主场，那么大年初一就是成年人的拜年主场了。
因为初二都要陪媳妇儿回娘家，所以年初一互相拜年都是不留饭的，主要是一些平时关系比较好的人家互相走动。不过今年，唐家却格外的热闹。
不是因为唐有才这个族长，而是因为唐新岚腊月里带着全村的女人们闹出来的那件事，直接把唐家宗祠的老规矩给掀翻了，为全村的女人们争取到了和男人同等的分红权益。
这人情可欠大发了！！！
一大早就陆续有村里的婶娘嫂子姐姐们拎着东西到唐家来拜年，说是给唐家拜年，其实明眼人都知道，这是冲着唐新岚来的。
正热闹着呢，村委的车子绑着大喇叭一路开过来了——
“拜年不忘防疫情，勤洗手来戴口罩。”
“亲朋拜年喝杯茶，感情不在一顿饭……”
很好！这下别说年初一了，估计正月十五之前，大伙儿都别想像往年那样敞开了摆酒吃喝了。
不过也难怪，听说那个新冠病毒还变异出了好几种更厉害的，传播起来特别快，只要携带这种病毒的，哪怕只是路过的地方，接触了就容易被感染，这谁吃得消？
算了算了，散了吧……
亲戚朋友之间的聚会可以取消，不过，红泥沟那边的邀请却是没办法拒绝的。
汪书记亲自给唐新岚打了电话过来，说是年初三会安排镇上的居民参观一下他们未来的新家，邀请唐新岚也去热闹热闹，最主要的是——
“我叫人先把你们那个豆制品厂的地皮给清出来了，你过来看看，没问题的话，过了正月就能开工了。”
这可是个好消息！！！
唐新岚马上给牛放打了个电话，牛放本来就是红泥沟的人，这次开放参观的回迁房也有他们家的呢，一听说唐新岚要去
除了肉类，另外还有一盘爆炒鳝片、一盘番茄炒蛋、一盘高汤娃娃菜和一碟凉拌菠菜豆腐皮，凑齐了十全十美的主菜，剩下的两样汤羹点心也是章月红的拿手菜。
羹是拿头天晚上炖的老母鸡剔出鸡胸脯上的鸡丝，重新下锅，煮沸后拿葛根粉勾芡而成，只需要加一点盐和葱花就鲜美无比。葛根在本地又被称为“神仙藤”，据说古时候的修士进山修行，都是靠吃这种葛根才能修炼飞升的，老百姓虽然不指望吃点葛根就能飞升，但蹭一下神仙的仙气还是很吉利的。
点心就复杂了，是拿新鲜的五花肉和腌制好的咸肉各一半，再加上新鲜的冬笋、白菜杆儿、胡萝卜一起切成丁，泡发的木耳、香菇、虾仁切碎后，加入剁碎的蒜泥、干辣椒和盐、胡椒粉等，搅拌均匀制成的馅料，再拿大米做的米粉做出米饺皮来，包上馅料，下油锅炸到金黄色就行了。这道点心有个很吉利的名字叫做“黄金万两”。
炸好的点心，拿一个长条的盘子摆得高高的放在桌子上，远远看去，可不正像是一大盘金锭子？好看又好吃。
年夜饭是一年中最重要的一顿饭，甭管多穷的人家，这一顿饭都必须上家里能拿得出手的最好的酒菜。所以，唐有才难得奢侈地开了一瓶苏彭之前送的茅台酒，章月红也没有念叨他，反倒叫唐新岚也去拿一瓶红酒出来。
家里这三个丫头都长大了，也是时候给她们练练酒量了，在家里喝醉了还好，顶多让自家人看个笑话。以后出去应酬，万一遇到啥推不掉的酒局，不知道自己酒量深浅，出丑倒是其次，现在外面心怀不轨的男人也不少，章月红实在是担心。
“咱们娘几个今天也开个荤，岚岚，给咱把红酒倒上，希望你们几个，还有咱们家，明年的生意就跟这红酒一样，红红火火！”章月红拿了几个高脚杯过来，女孩子们嘻嘻哈哈地倒上了红酒，玻璃高脚杯撞在一起发出清脆的响声。
吃完年夜饭，唐有才拿出了三个大红包，给三个丫头都发了压岁钱，这才打开了大门，备好了糖果点心之类的，准备迎接拜年的孩子们。
平时这个点，村里的小孩都被拘在家里写作业呢，难得年三十家长给放了假，一个个跟下了山的猴子似得，满村乱窜，知道唐家有小卖部，好吃的多，都往这边跑，唐爸唐妈笑眯眯地给小家伙们抓糖果点心瓜子之类的，遇到本家的晚辈，还要偷偷给塞个十块钱的小红包——这种红包家长一般是不会没收的，也是小孩子们年三十出来拜年最大的动力。
运气好的话，攒上一百多块钱，下学期的零花钱就有了。
今天年三十，全国老百姓都在吃团圆饭，姐妹俩都没有直播，章家卉把提前录制好的给粉丝拜年的视频放了上去，唐新岚就比较坏了，直接把陈欢欢拍的年夜饭素材剪辑了一下放了上去，说是拜年，依好姐妹看，她这分明是想气死那些因为疫情没有吃上团圆饭的粉丝们。
要不是因为这条拜年视频下面还安排了一个民宿体验抽奖活动，估计评论区已经开始骂骂咧咧了——谁让唐妈妈烧的年夜饭看起来就很好吃呢？听说以后唐家民宿也会有这些菜？太好了，这次听说开放的客房多，就算没有中奖，他们难道不能自己出钱定客房吗？
如果说年三十是孩子们的主场，那么大年初一就是成年人的拜年主场了。
因为初二都要陪媳妇儿回娘家，所以年初一互相拜年都是不留饭的，主要是一些平时关系比较好的人家互相走动。不过今年，唐家却格外的热闹。
不是因为唐有才这个族长，而是因为唐新岚腊月里带着全村的女人们闹出来的那件事，直接把唐家宗祠的老规矩给掀翻了，为全村的女人们争取到了和男人同等的分红权益。
这人情可欠大发了！！！
一大早就陆续有村里的婶娘嫂子姐姐们拎着东西到唐家来拜年，说是给唐家拜年，其实明眼人都知道，这是冲着唐新岚来的。
正热闹着呢，村委的车子绑着大喇叭一路开过来了——
“拜年不忘防疫情，勤洗手来戴口罩。”
“亲朋拜年喝杯茶，感情不在一顿饭……”
很好！这下别说年初一了，估计正月十五之前，大伙儿都别想像往年那样敞开了摆酒吃喝了。
不过也难怪，听说那个新冠病毒还变异出了好几种更厉害的，传播起来特别快，只要携带这种病毒的，哪怕只是路过的地方，接触了就容易被感染，这谁吃得消？
算了算了，散了吧……
亲戚朋友之间的聚会可以取消，不过，红泥沟那边的邀请却是没办法拒绝的。
汪书记亲自给唐新岚打了电话过来，说是年初三会安排镇上的居民参观一下他们未来的新家，邀请唐新岚也去热闹热闹，最主要的是——
“我叫人先把你们那个豆制品厂的地皮给清出来了，你过来看看，没问题的话，过了正月就能开工了。”
这可是个好消息！！！
唐新岚马上给牛放打了个电话，牛放本来就是红泥沟的人，这次开放参观的回迁房也有他们家的呢，一听说唐新岚要去
本章未完，点击下一页继续阅读