第15节(4/4)
兆亮急着打断了她:“若是馃子卖的不好怎么办?”
玉芝朝他龇牙一笑继续说道:“我们可以卖煎饼馃子!”
陈三郎蒙圈:“煎饼馃子是个什么?”
玉芝细细说来:“……用三合面调成浓稠的面糊,然后摊成薄煎饼,等一面煎成了翻面,打个鸡蛋撒些葱花,再翻面把蛋煎熟,这边抹点酱再把馃子包在里面吃。
一张饼里有蛋有馃子还有有滋味的酱,饭量小的一个就饱,还能拿着走,赶时间的人能在路上吃,最方便不过了!”
众人想了想这还真不错!主要镇子上没有,冲新鲜也能卖一阵子,而且煎饼用的三合面价格也不高,镇子上一个鸡蛋不过一文钱,馃子买的话呢不过两个一文,若是自己做成本更低。
这加起来一个煎饼馃子怕是两文左右的成本就够了!
陈三郎跟家人说了这笔账,又问道:“那我们这煎饼馃子卖多少钱一个呢?”
玉芝道:“一碗面五文,我们这煎饼馃子吃的比面饱还方便,也卖五文!指定有人买!”
李氏道:“芝芝说要抹酱,那抹什么酱呢?现家里只有下的沾葱吃的大酱了。”
兆勇说:“我们何必在这想,去灶房试验一下不就行了?”