第10节(2/2)

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斤你王叔去镇上割的肉,想着你们今晚没菜吃,这不就赶紧给你们送了来”
    王翠花把篮子往沈美娇怀里一塞,笑着进了卧室看何氏去了。
    看着篮子里泛黄却格外新鲜的小青菜,还有半斤肥肉,最最让沈美娇感动的是,里面竟然还有半碗粗盐,王婶这个人口直心快,却是真的热心肠人。
    提着篮子去了小溪边,把小青菜和肉洗干净,沈美娇张罗着开始煮饭,糟米的口感不太好,再说也吃不饱,只能熬成粥当早饭吃,玉米面不比小麦面粉,没有足够的嚼劲,只能做馍馍。
    眸光落在一旁一个破泡菜罐子里,里面飘散着淡淡的泡菜清香,这个是何氏闲时跟着村口的高老姑学做的腌菜,高老姑做的腌菜爽口下饭,特别是她的酱球,不过何氏觉得酱球耗油,也没有做,只是做了些简单的萝卜叶腌菜。
    不过用腌菜加点在玉米面里面,烙饼做馍馍味道都比吃白馍馍好,想到这里,沈美娇便从陶罐里掏了一把腌菜出来,切碎,然后在铁锅里干炒,下了狠心切了几块肥丢进去。
    不一会儿,肥肉熬出了油汁,混合着细碎的腌菜炒的喷香。
    “哟,这味儿真香,美娇啊,你这炒的啥?”王翠花从屋里出来,吸了吸鼻子,明亮的眸子落在沈美娇面前的铁锅里。
    “姐,你炒的啥,真香”
    院子里拔草的绪儿和香儿都跑了过来,眼巴巴的瞅着沈美娇的铁锅里,不由自主的吞了吞口水。
    “这些是腌菜,混着猪油炒很香很脆的,揉进馍馍里当馅儿很好吃”
    沈美娇一边说着,一边放了些盐进去,接着用菜盆剩了。

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