第465章 银耳羹(2/2)

水盖上锅盖煎五分钟，翻面再加入一勺水，盖上盖子煎六分钟左右就做好了。
    “茵茵，我来做草莓糯米糍，之前我在店里闲暇无事研究过。”侯小毛试探性的说道。
    “好，那我去做下一道甜品。”
    侯小毛将糯米粉、玉米淀粉和白砂糖一起倒入碗中，再倒入牛奶一起搅拌均匀过筛一遍，盖上保鲜膜扎几个孔放到煮沸了的水中搁水蒸大概十五到二十分钟，蒸好以后趁热加上十克黄油搅拌一下，等到不烫手的时候将面团放在手里搓揉，这样做的目的是为了不粘手。
    再把蒸好的面团分成八等份，随后用擀面杖依次擀好包上草莓沾满椰蓉就做好了。
    等侯小毛做完草莓糯米糍，安茵茵也做好了一道新的甜品，叫蛋挞小披萨。
    三人又合力做出了奶香红薯酥和红豆沙面包，随后便等着主持人宣布比赛结束……