第121节(3/3)
卓良看着小侄女幸福的小模样，从他的荷包中掏出糖果塞给她。
卓婉眉眼弯弯地把这些糖果全部装到荷包中，打算给蛮大和骨头他们分一分，也不知道他们能不能和平相处。
“青衣给的果脯和糖果是用很多花和果实炮制和提炼的，是秘制配方，制作过程很复杂，需要精准地把握各种用量和火候，我商队中的九掌柜和十一掌柜比照着做了半年，虽然比市面上的其他果脯和糖果好吃，仍远远跟不上青衣的。”
卓婉得意地晃着小脑瓜，品味着果脯的滋味，“果脯比果糖更复杂，需要把采摘的香醉草和其他药材一块捣碎然后用不同的火候熬成浅绿色的粘稠药汁，把用糖腌制后的果脯再用药汁涂抹均匀，在阴凉处风干，最后倒入酸叶汁中泡起来。”
“酸叶汁是上一回留下的汁液再加入一半新的汁液，酸叶汁使用次数越多，出来的果脯越好吃。”
卓婉吃完果脯外层的果肉，含了一会果核后从嘴里拿出来，用铁夹子把果核夹开，吃里面的果仁，咸香入味，带着淡淡的鲜甜。
卓良艳羡地看着敲碎在石桌上的果核，即使他没开过药房也知道香醉草和酸叶汁喜生长在悬崖峭壁上，采摘不易而价格昂贵。
小侄女不用来换钱，却为了一口吃的用掉这么多珍贵的药草。
奢侈，浪费。
活该缺钱。
卓婉吃完果仁，半仰着一张面粉脸，颠儿颠儿地跑到书房中，翻出自己的藏宝箱，从木质小方盒中捏出来一个果脯，这个精雕细琢的小方盒中已经走攒满了二十个果脯。
卓婉眉眼弯弯地把这些糖果全部装到荷包中，打算给蛮大和骨头他们分一分，也不知道他们能不能和平相处。
“青衣给的果脯和糖果是用很多花和果实炮制和提炼的，是秘制配方，制作过程很复杂，需要精准地把握各种用量和火候，我商队中的九掌柜和十一掌柜比照着做了半年，虽然比市面上的其他果脯和糖果好吃，仍远远跟不上青衣的。”
卓婉得意地晃着小脑瓜，品味着果脯的滋味，“果脯比果糖更复杂，需要把采摘的香醉草和其他药材一块捣碎然后用不同的火候熬成浅绿色的粘稠药汁，把用糖腌制后的果脯再用药汁涂抹均匀，在阴凉处风干，最后倒入酸叶汁中泡起来。”
“酸叶汁是上一回留下的汁液再加入一半新的汁液，酸叶汁使用次数越多，出来的果脯越好吃。”
卓婉吃完果脯外层的果肉，含了一会果核后从嘴里拿出来，用铁夹子把果核夹开，吃里面的果仁，咸香入味，带着淡淡的鲜甜。
卓良艳羡地看着敲碎在石桌上的果核，即使他没开过药房也知道香醉草和酸叶汁喜生长在悬崖峭壁上，采摘不易而价格昂贵。
小侄女不用来换钱，却为了一口吃的用掉这么多珍贵的药草。
奢侈，浪费。
活该缺钱。
卓婉吃完果仁，半仰着一张面粉脸，颠儿颠儿地跑到书房中，翻出自己的藏宝箱，从木质小方盒中捏出来一个果脯，这个精雕细琢的小方盒中已经走攒满了二十个果脯。