福娘娇妻 第37节(3/3)
的“妙味斋”才算是准备好了，不过眼看就要过年了，所以福娘打算年后再开张。
她这回也去找了两个伙计，而且是一对婆媳。
她与这对婆媳也是有缘。
从家里去东大街，总是要路过一座石桥，赵大娘和她媳妇巧姑就住在石桥旁边的小巷里，两人每天一大早都会在桥边卖点心，福娘尝过几回，觉得味道还不错。
一来二去的，她与两人便熟悉了起来。
之后才知道，巧姑小时候烧坏了脑子，只会做点心，心性其实就是个五六岁的小孩，赵大娘想要出去干活，却又不放心她一人在家，因此只能出来卖些小点心挣点家用钱。
福娘找伙计时，便头一个想到了她们。
赵大娘十分感激福娘，而懵懂的巧姑，兴许也知道福娘是个好人，每一回见面，都冲福娘扬起笑脸。
辛苦了许久，终于可以趁着过年歇一歇了。
这是张家来京城过得头一个年，张得贵说，一定要开一个好头，日后才能年年顺遂如意。
他提前半个月就去找了杀猪匠，定了一整头肥猪，鸡鸭什么的也早买了几只圈在后院，张玉和张青没事就拿着青菜叶子去逗它们，杨氏难得没有训斥他们，一是因为快过年了，大家都图个高兴，二来嘛，张柏说了，翻过了年，这两个小的就该进学堂了，以后可没多少时日能这样疯玩了。
京城的年货也比省城要丰富，花生瓜子芝麻糖什么的，杨氏买了一大堆，还有些从外邦来的，什么番木瓜、番荔枝，杨氏也买了回来，一家人都还挺喜欢番木瓜脆脆甜甜的口味。
今年的年糕，是福娘和杨氏自己炸的。
做起来也简单，凉水浸泡了两个时辰的黄米沥干水，磨成面，筛过几遍，发成面团，上锅蒸半个时辰再切成小块，下锅炸之前，要先再面团上抹一层芝麻油，等锅中油热了，就可下锅开炸，等胖乎乎的年糕表面变成了金黄色，就可以捞出来了。
她这回也去找了两个伙计，而且是一对婆媳。
她与这对婆媳也是有缘。
从家里去东大街，总是要路过一座石桥，赵大娘和她媳妇巧姑就住在石桥旁边的小巷里，两人每天一大早都会在桥边卖点心，福娘尝过几回，觉得味道还不错。
一来二去的，她与两人便熟悉了起来。
之后才知道，巧姑小时候烧坏了脑子，只会做点心，心性其实就是个五六岁的小孩，赵大娘想要出去干活，却又不放心她一人在家，因此只能出来卖些小点心挣点家用钱。
福娘找伙计时，便头一个想到了她们。
赵大娘十分感激福娘，而懵懂的巧姑，兴许也知道福娘是个好人，每一回见面，都冲福娘扬起笑脸。
辛苦了许久，终于可以趁着过年歇一歇了。
这是张家来京城过得头一个年，张得贵说，一定要开一个好头，日后才能年年顺遂如意。
他提前半个月就去找了杀猪匠，定了一整头肥猪，鸡鸭什么的也早买了几只圈在后院，张玉和张青没事就拿着青菜叶子去逗它们，杨氏难得没有训斥他们，一是因为快过年了，大家都图个高兴，二来嘛，张柏说了，翻过了年，这两个小的就该进学堂了，以后可没多少时日能这样疯玩了。
京城的年货也比省城要丰富，花生瓜子芝麻糖什么的，杨氏买了一大堆，还有些从外邦来的，什么番木瓜、番荔枝，杨氏也买了回来，一家人都还挺喜欢番木瓜脆脆甜甜的口味。
今年的年糕，是福娘和杨氏自己炸的。
做起来也简单，凉水浸泡了两个时辰的黄米沥干水，磨成面，筛过几遍，发成面团，上锅蒸半个时辰再切成小块，下锅炸之前，要先再面团上抹一层芝麻油，等锅中油热了，就可下锅开炸，等胖乎乎的年糕表面变成了金黄色，就可以捞出来了。