在荒野干饭走红了 第140节(2/2)
食是什么口味的！
乔染觉得星际时代的群众还是见识少了！
肉怎么就不能做成零食了！
等着，以后牛肉干啥的都给安排上！
就要吃肉！吃大块的！
不过现在还是先把猪肉脯给安排好。
乔染拿出一条猪后腿：“做猪肉脯选这里的肉口感比较合适。”
为了让猪肉脯更加美味好吃，得去掉猪腿上的猪皮，猪膘，还有筋骨，然后将剩下的瘦肉剁成沫。
乔染看向旁边的何祈茜：“要不要试试剁一剁？”
剁？
又是剁？
何祈茜瞬间想起之前被剁牛肉丸支配的恐惧。
她猛地摇头：“我觉得我不行的。”没错，她就是一个只会蹭吃蹭喝的菜鸡。
乔染叹了口气：“现在的年轻人啊真是一点要进步的信心都没有。”
何祈茜：“……”等等，乔染不是年龄比她还要小吗？这个语气是怎么回事！
乔染开始剁猪肉，其实可以放在绞肉机里面绞的，不过手工剁出来的会更加好吃一点。
嗯，这一批猪肉脯是给她自己吃的，那就得整些香一点的。
将猪肉给剁成肉糜，然后加入各种材料开始搅拌，将味道全都搅上肉馅里面，等到足够入味了，再把一层保鲜膜铺到案板上。
乔染用勺子把肉馅均匀铺在保鲜膜上面，然后覆上一层新的保鲜膜，用擀面杖将肉馅分散碾平，薄一点口感会好很多，所以等到肉馅都被顺利碾散开，乔染才整个案板端起，直接送进冰箱里，调了冷冻模式，时间输入三个小时。
大概等个十几分钟，再拿出来的猪肉脯就是冷冻三小时后的状态。
乔染本来一边操作一边说着步骤，不经意抬起眼，本来想看看网友们有没有疑惑不解的地方，结果刚抬起眼，就看见弹幕里好像是打起来了。
【我师父宇宙第一】送出10个大飞艇。
【首富他爸的爸】送出11个大飞艇。
【我师父宇宙第一】送出12个大飞艇。
……
观众们吓得手里的瓜都要掉了。
妈耶，他们平时哪见过这种场面啊。
每次见到这种场面好像都在乔染直播间，而且一次比一次夸张。
【我师父宇宙第一】这个id背后正是王霸天。
乔染开直播是助理告诉他的。
助理知道现在自己老板拜乔染为师了，嗯，不想知道也不行，毕竟老板天天在那和他炫耀。
乔染觉得星际时代的群众还是见识少了！
肉怎么就不能做成零食了！
等着，以后牛肉干啥的都给安排上！
就要吃肉！吃大块的！
不过现在还是先把猪肉脯给安排好。
乔染拿出一条猪后腿：“做猪肉脯选这里的肉口感比较合适。”
为了让猪肉脯更加美味好吃，得去掉猪腿上的猪皮，猪膘，还有筋骨，然后将剩下的瘦肉剁成沫。
乔染看向旁边的何祈茜：“要不要试试剁一剁？”
剁？
又是剁？
何祈茜瞬间想起之前被剁牛肉丸支配的恐惧。
她猛地摇头：“我觉得我不行的。”没错，她就是一个只会蹭吃蹭喝的菜鸡。
乔染叹了口气：“现在的年轻人啊真是一点要进步的信心都没有。”
何祈茜：“……”等等，乔染不是年龄比她还要小吗？这个语气是怎么回事！
乔染开始剁猪肉，其实可以放在绞肉机里面绞的，不过手工剁出来的会更加好吃一点。
嗯，这一批猪肉脯是给她自己吃的，那就得整些香一点的。
将猪肉给剁成肉糜，然后加入各种材料开始搅拌，将味道全都搅上肉馅里面，等到足够入味了，再把一层保鲜膜铺到案板上。
乔染用勺子把肉馅均匀铺在保鲜膜上面，然后覆上一层新的保鲜膜，用擀面杖将肉馅分散碾平，薄一点口感会好很多，所以等到肉馅都被顺利碾散开，乔染才整个案板端起，直接送进冰箱里，调了冷冻模式，时间输入三个小时。
大概等个十几分钟，再拿出来的猪肉脯就是冷冻三小时后的状态。
乔染本来一边操作一边说着步骤，不经意抬起眼，本来想看看网友们有没有疑惑不解的地方，结果刚抬起眼，就看见弹幕里好像是打起来了。
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……
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妈耶，他们平时哪见过这种场面啊。
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助理知道现在自己老板拜乔染为师了，嗯，不想知道也不行，毕竟老板天天在那和他炫耀。