第59节(3/3)
琳去洗手洗脸，准备吃饭。
晚饭是鸡蛋疙瘩汤，用一点油一把葱花炝锅，把西红柿碎放进去炒出红油，然后添水烧开，把已经搅拌好的面团碎碎倒进去，再把鸡蛋液倒进去，撒上一把碎菠菜或者其他绿叶菜，搅拌均匀就可以出锅。
香喷喷的，姜琳能喝两大碗，不需要吃主食。
闫润芝看她吃得香，还要馋她，“没有地豆子，要是有地豆子放点小碎块进去，更好吃呢。”地豆子就是土豆，老太太喜欢叫地蛋、地豆子。
姜琳：“咱也种点土豆呗。”
闫润芝：“咱们这里种的少，不顶种，个头越来越小，不划算。”
土豆这种作物喜欢高寒，一般在东北西北地区育种以及大面积种植，温度高的地方种子会退化，种一年小一圈，两年后就成了小豆豆。当地种土豆觉得浪费地方，不如种点倭瓜之类的，也能囤起来吃一冬天。
除了疙瘩汤，闫润芝还做了几个番瓜饼，西葫芦科的小瓜和鸡蛋也是好搭档，擦成丝撒盐杀杀加上鸡蛋面粉，放在油里煎成饼，香甜可口。油少不腻，可闫润芝还是做了料汁蘸着吃。
只要姜琳和孩子们发出赞叹的好吃声，她心底里就涌出一种开心的感觉，好幸福。
对她来说，一家团聚，儿孙满堂，就是最大的快乐。
姜琳刚吃完，来了几个交钱的妇女，有锁头媳妇和狗剩娘。
晚饭是鸡蛋疙瘩汤，用一点油一把葱花炝锅，把西红柿碎放进去炒出红油，然后添水烧开，把已经搅拌好的面团碎碎倒进去，再把鸡蛋液倒进去，撒上一把碎菠菜或者其他绿叶菜，搅拌均匀就可以出锅。
香喷喷的，姜琳能喝两大碗，不需要吃主食。
闫润芝看她吃得香，还要馋她，“没有地豆子，要是有地豆子放点小碎块进去，更好吃呢。”地豆子就是土豆，老太太喜欢叫地蛋、地豆子。
姜琳：“咱也种点土豆呗。”
闫润芝：“咱们这里种的少，不顶种，个头越来越小，不划算。”
土豆这种作物喜欢高寒，一般在东北西北地区育种以及大面积种植，温度高的地方种子会退化，种一年小一圈，两年后就成了小豆豆。当地种土豆觉得浪费地方，不如种点倭瓜之类的，也能囤起来吃一冬天。
除了疙瘩汤，闫润芝还做了几个番瓜饼，西葫芦科的小瓜和鸡蛋也是好搭档，擦成丝撒盐杀杀加上鸡蛋面粉，放在油里煎成饼，香甜可口。油少不腻，可闫润芝还是做了料汁蘸着吃。
只要姜琳和孩子们发出赞叹的好吃声，她心底里就涌出一种开心的感觉，好幸福。
对她来说，一家团聚，儿孙满堂，就是最大的快乐。
姜琳刚吃完，来了几个交钱的妇女，有锁头媳妇和狗剩娘。