第29节(3/3)
卖。
等到春末的时候，米朵已经在家门口租了一间小小的店铺，专卖各种粥品。
半个月前，她绣好了一件中幅的双面绣，特地乔装打扮了一番，以三百两银子的低价卖给了城里的一家绣铺。
这三百两银子足够维持她和珍儿很长一段时间的开销，所以她便想着先开一家粥铺试试。
粥铺虽小，但是位置不错，附近的居民虽都不是大富或大户之家，但也都小有薄产。有的时候来不及做饭，花几个钱出去买些吃食是常有的事。
米朵的粥铺一开始走的便是大众路线，每天一大早就开门，两扇店门打开来，就见店里已摆了十来个木桶，分别盛着不同种类的粥品。这些粥都是从晚上就开始熬，等到第二天天明，都已熬出了粥油，闻着喷香扑鼻。
占地不大的店里被打扫的干干净净，放着几副擦得光可鉴人的黑漆桌椅。
招呼客人的事，米朵交给了两个新雇的伙计，她和珍儿窝在厨房，预备中午的粥品和饭食。
一天三顿所卖的粥品，都是米朵经过仔细的思量以后才定下的。
早晨起来，适宜吃的清淡一些，粥品有红枣小米粥，莲子百合粥，山药枸杞粥，薏米粥以及银耳粥等等。
至于中饭，可以吃的好一点，营养全面一些，有藕粥，鸭子肉粥，猪肝菠菜粥，香菇鸡肉粥等等。
晚上适宜吃软烂甜糯的粥，有桂圆莲子粥，大枣红豆粥，核桃黑芝麻粥，银耳枣仁粥等等。
除去这些粥品外，店里不卖其他吃食。
主要是米朵精力有限，光是熬这些粥就已经占据了不少时间，再做吃食的话就达不到养生的效果了。既然如此，还不如不做，只专注于粥品，迟早会有人发现这些粥品带来的好处。
刚开业那几天，店里每天都有卖不完的粥。
米朵觉得将粥倒掉可惜，便将粥拿回去送给四邻。
那几天，白氏一家包括宋子青，几乎都没开过火，天天喝她们主仆带回来的粥。
几天以后，大概是住在附近的居民觉得店里的粥既实惠又好喝，生意这才好起来。
尤其是家里有老人和孩子的人家，觉得店里的粥煮的够烂够软，花样又多，便天天换着买。
一个月以后，米朵开的这家粥铺便在附近有了小小的名气。
作者有话要说： 中午渣作者吃的就是素馅饺子，白菜豆腐鸡蛋胡萝卜馅，觉得比肉馅的好吃。也可能是肉饺子吃多了。
第47章 药膳师
米朵将一个月的收入倒在桌上，除去有几块碎银子外, 其余都是铜钱。
等到春末的时候，米朵已经在家门口租了一间小小的店铺，专卖各种粥品。
半个月前，她绣好了一件中幅的双面绣，特地乔装打扮了一番，以三百两银子的低价卖给了城里的一家绣铺。
这三百两银子足够维持她和珍儿很长一段时间的开销，所以她便想着先开一家粥铺试试。
粥铺虽小，但是位置不错，附近的居民虽都不是大富或大户之家，但也都小有薄产。有的时候来不及做饭，花几个钱出去买些吃食是常有的事。
米朵的粥铺一开始走的便是大众路线，每天一大早就开门，两扇店门打开来，就见店里已摆了十来个木桶，分别盛着不同种类的粥品。这些粥都是从晚上就开始熬，等到第二天天明，都已熬出了粥油，闻着喷香扑鼻。
占地不大的店里被打扫的干干净净，放着几副擦得光可鉴人的黑漆桌椅。
招呼客人的事，米朵交给了两个新雇的伙计，她和珍儿窝在厨房，预备中午的粥品和饭食。
一天三顿所卖的粥品，都是米朵经过仔细的思量以后才定下的。
早晨起来，适宜吃的清淡一些，粥品有红枣小米粥，莲子百合粥，山药枸杞粥，薏米粥以及银耳粥等等。
至于中饭，可以吃的好一点，营养全面一些，有藕粥，鸭子肉粥，猪肝菠菜粥，香菇鸡肉粥等等。
晚上适宜吃软烂甜糯的粥，有桂圆莲子粥，大枣红豆粥，核桃黑芝麻粥，银耳枣仁粥等等。
除去这些粥品外，店里不卖其他吃食。
主要是米朵精力有限，光是熬这些粥就已经占据了不少时间，再做吃食的话就达不到养生的效果了。既然如此，还不如不做，只专注于粥品，迟早会有人发现这些粥品带来的好处。
刚开业那几天，店里每天都有卖不完的粥。
米朵觉得将粥倒掉可惜，便将粥拿回去送给四邻。
那几天，白氏一家包括宋子青，几乎都没开过火，天天喝她们主仆带回来的粥。
几天以后，大概是住在附近的居民觉得店里的粥既实惠又好喝，生意这才好起来。
尤其是家里有老人和孩子的人家，觉得店里的粥煮的够烂够软，花样又多，便天天换着买。
一个月以后，米朵开的这家粥铺便在附近有了小小的名气。
作者有话要说： 中午渣作者吃的就是素馅饺子，白菜豆腐鸡蛋胡萝卜馅，觉得比肉馅的好吃。也可能是肉饺子吃多了。
第47章 药膳师
米朵将一个月的收入倒在桌上，除去有几块碎银子外, 其余都是铜钱。