第50节(2/3)

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的瘦肉瑾俞没有剃除,和肥肉一起切了放进锅里炼油。
    “爹,这东西不能放,我去洗了回来,这灶间的火你看着,别人小天把油烧了。”
    瑾俞提着猪下水带了一些面粉准备去溪边清洗。
    “瑾娘,要爹帮忙吗?”瑾昌明不放心的问,又不好说自己怕女儿不懂得怎么洗,只能折中的问。
    “这个简单,不用帮忙。你在家里炼油吧!”想了想这君子远庖厨的年月,父亲也不知道会不会煮饭,瑾俞不放心的问了一句,“爹,炼油你会吗?”
    “放心吧!这个我会。”
    “姐姐放心吧!我保证不把肉烧焦。”
    ☆、第七十五章我不是故意的
    瑾天就差拍胸脯了,锅里已经有猪肉煸炒特有,的香味传来,这样的好东西瑾天怎么能让它被废。
    “行!交给你们了。”
    瑾俞忍俊不禁,小正太年纪小自尊心强,不好说他,一方面也是吃食短缺,瑾俞发现瑾天对吃有一种固执的喜好,对食物也十分爱惜。
    掌握了诀窍,那大小肠其实很好洗,瑾俞顺带把父亲刚刚劈下来的竹签拿了一根,一会儿翻小肠刚刚好。
    刚要去拎竹筐,发现木子已经抢先一步了,也不多话,拎着就走。
    那些东西确实有点分量,瑾俞也不坚持,跟着木子到溪边,顺手带了自己家干净的篮子去,一会儿好装洗干净的东西回来。
    原来洗东西的妇人已经离开,溪边除了流水声再也没有多余的杂音,之前那张家长李家短的闲话早就因为人们的离开消散。
    “木子,这个比较难洗,你回去休息就好,一会儿好了我叫你来拎。”瑾俞想着接下来那情景估计没有几个人能接受,便打发木子回去。
    “不用。我来帮忙。”
    木子想都不想就拒绝了,就近在瑾俞身边蹲下来,伸手就来拿那个小肠。
    “别!这个你洗不了……”
    “呕……”不等瑾俞把话说完,木子已经捏出小肠里的东西,脸上瞬间苍白,不顾形象的一个劲干呕。
    “怎么样?都说了这个你碰不得……”瑾俞担心的给他拍背,这内脏的味道可没有几个人受得了。
    木子干呕过后,自觉的把小肠留在石板上给瑾俞,偏着头的样子告诉瑾俞他还在惧怕。
    瑾俞想打发木子回去,见他有点失落的样子,想想又没有说出来,斟酌了一下才道。
    “这岸边有上次我采的那些辣根和草果,那些东西我叫你认过,你去找些回来,一会儿我烧饭用。”
    “姐姐,我是不是特别没用?”
    在一旁没有动的木子,扭头看熟练的刨开那猪心,挖出一大团血块的瑾俞,不曾想没有处理的食材这么的难收拾,强忍着肚子里翻滚的酸水,木子问。
    “不会!我当时第一次见到这些也吐了,被我爷爷……”知道说错话了,瑾俞自觉的住口,这个身体的父亲都没有见过那已故的瑾老爷子,更不要说她这个小辈了。
    “姐姐原来也吐啊!”木子好像没有注意瑾俞后面的话,听见瑾俞说吐,顿时觉得找到同盟了一样。
    “对的!食材在处理前都有点狼狈,所以酒楼那些地方要设置单独的厨房就是怕客人看了不适应。”
    “姐姐现在不吐,是因为接触的多吗?”
    瑾俞下意识的往家的方向看了一眼,确认没有人来揭穿自己后,便爽快的回答,“厨房里的东西,你们男人不懂正常。这些事我经常做,现在已经适应了。”
    说话的时候瑾俞也没有闲着,用竹签熟练的把小肠翻过来,几乎是一气呵成翻完了一整套。
    “我去找你刚刚说的东西。”
    又看了一眼,木子觉得自己还是没法接受,连忙起身去找瑾俞要的东西。
    面粉加上稻草的搓洗,很快脏东西就洗干净了,在处理猪肺的时候木子包了好些草果和辣根回来。
    “这些够了吗?。”
    “够了。等下次有空的时候多采一些回去。”
    这些东西家里都有,瑾俞只是怕木子待着不舒服打发他离开罢了。
    把木子采回来的东西清洗干净,木子已经自觉的来拎竹篮,篮子里的东西还是那些,但刚刚那股味道已经消失殆尽。
    “放心吧!一会儿就让你们馋。”
    瑾俞若是不知道木子这直白的表现,那就傻了,这些东西不说古代就是现代会处理的人都很少。
    木子除了嘿嘿傻笑外,瑾俞看见他的耳尖一片通红。
    还真是小孩子脾气,也不知道他原来的性格是不是也这样动不动就脸红的。
    回去油已经练好了,和瑾俞想的一样,那前腿肉炸完的油渣看着比和肥膘的差不多,一旁中等个头大的陶罐已经装满了清亮的油,锅里烧了半锅油汪汪的水,瑾俞敢肯定这是油捞起来,父亲连锅都舍不得洗直接加了水进去。
    “姐姐,爹已经把油装好了,我没有把油烧掉哦!”
    瑾天看见瑾俞回来高兴坏了,忍不住就来显摆。
    “一会儿姐姐给你做好吃的犒劳犒劳你。”
    说话的空挡给瑾天塞了一块油渣,这孩子眼馋又规矩的一个都不动,这模样

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