第108节(3/3)

有代表的霉干菜扣肉，以前没有做过，也可以来一份，不过得精心挑一份五花肉，这样就算不吃肥肉的人，也下得了嘴。
    鱼当然不能少，叶纤红看到市场在卖活鲈鱼，决定来一道清蒸鲈鱼。既然做大餐，海鲜也不能少，就来一只恙蟹吧，可以蒸水蛋来吃，汤汤水水的，就不用单独煮汤了。
    上次招待章诗萍吃过的酿豆腐也不错，不过可以换一换，做一道酿苦瓜吧，现在天热，可以去去火。
    最后来两道素菜，一道做上汤西兰花，这种做法，本地人肯定没吃过，应该会到新鲜。再炒一份蒜茸菜心，这个最经典，菜心现在也最嫩，相信他们喜欢吃。
    路过卖米面的地方，看到在卖粉丝，叶纤红想了想，买了一些粉丝，打算做一道蚂蚁上树，这是前世孩子特别喜欢的菜，不知道胡向阳他们几个大男孩子，会不会也喜欢。
    它还有一个好处，就是既可以当成菜，也可以当主食，比炒面更合适。