第44节(3/3)
不合适。楚棣却又想到那位林少尹，阿荠真对他没什么吗
那位林少尹性子确实太冷淡了些楚棣微皱眉头。
“阿叔尝尝这道白斩鸡。”沈韶光让道。
那切开鸡块骨头中似还有些泛红，沈韶光笑道：“这道菜讲究就是肉熟骨不熟，是用滚水浸熟，这样才滑嫩。”
楚棣夹了一块，蘸着料汁吃，果然皮爽肉滑，又清淡又鲜美。
沈韶光又让他尝鱼脍，“这道鱼脍是儿调，阿叔尝尝。”
这道鱼脍与传统金齑玉鲙不同，是把草鱼片儿与姜丝、葱丝、蒜片、芫荽段儿、豉油、芝麻、粉丝，加了油盐糖等调料，拌出来，类似后世顺德鱼生。
出来开饭馆这一年，沈韶光刀工长进不少，鱼片片得薄而均匀，经过这么一拌，又滑又嫩又鲜，特别适合这样炎炎夏日吃，清爽得很。
沈韶光说起这片鱼讲究，“关键要在鱼下颌和尾巴各割一刀，放尽了血，不然颜色污浊，味道也腥。”
沈韶光又玩笑道，“阿叔是远庖厨君子，听我这说法，但愿不要不忍食其肉才好，不然这鱼不是白死了”
看着活泼小娘子，吃着美味鱼脍，楚棣突然觉得，这市井日子确实挺好。
第67章 楚棣访林宅
送走了楚家阿叔，沈韶光又翻出林少尹送来那些书册，旧记忆在脑子里翻涌，泪水滴在发黄纸张上，晕染开来。
或许是接收了身体和记忆，又承继她命运在掖庭煎熬缘故，沈韶光一直没能把自己与原来阿荠剥离开，某些黎明半睡半醒时候，偶尔会有庄周梦蝶之感，不知道唐代罪臣之女阿荠和二十一世纪沈韶光到底哪个才是自己。
沈韶光轻轻地叹一口气。
“笃笃”
沈韶光抹一把脸抬头，是于三。
“嗯”沈韶光诧异，忙了一中午，怎么不趁这工夫休息会儿
</div>
</div>
那位林少尹性子确实太冷淡了些楚棣微皱眉头。
“阿叔尝尝这道白斩鸡。”沈韶光让道。
那切开鸡块骨头中似还有些泛红，沈韶光笑道：“这道菜讲究就是肉熟骨不熟，是用滚水浸熟，这样才滑嫩。”
楚棣夹了一块，蘸着料汁吃，果然皮爽肉滑，又清淡又鲜美。
沈韶光又让他尝鱼脍，“这道鱼脍是儿调，阿叔尝尝。”
这道鱼脍与传统金齑玉鲙不同，是把草鱼片儿与姜丝、葱丝、蒜片、芫荽段儿、豉油、芝麻、粉丝，加了油盐糖等调料，拌出来，类似后世顺德鱼生。
出来开饭馆这一年，沈韶光刀工长进不少，鱼片片得薄而均匀，经过这么一拌，又滑又嫩又鲜，特别适合这样炎炎夏日吃，清爽得很。
沈韶光说起这片鱼讲究，“关键要在鱼下颌和尾巴各割一刀，放尽了血，不然颜色污浊，味道也腥。”
沈韶光又玩笑道，“阿叔是远庖厨君子，听我这说法，但愿不要不忍食其肉才好，不然这鱼不是白死了”
看着活泼小娘子，吃着美味鱼脍，楚棣突然觉得，这市井日子确实挺好。
第67章 楚棣访林宅
送走了楚家阿叔，沈韶光又翻出林少尹送来那些书册，旧记忆在脑子里翻涌，泪水滴在发黄纸张上，晕染开来。
或许是接收了身体和记忆，又承继她命运在掖庭煎熬缘故，沈韶光一直没能把自己与原来阿荠剥离开，某些黎明半睡半醒时候，偶尔会有庄周梦蝶之感，不知道唐代罪臣之女阿荠和二十一世纪沈韶光到底哪个才是自己。
沈韶光轻轻地叹一口气。
“笃笃”
沈韶光抹一把脸抬头，是于三。
“嗯”沈韶光诧异，忙了一中午，怎么不趁这工夫休息会儿
</div>
</div>