从小餐馆到度假山庄 第96节(2/2)

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楚恬是个新来的服务生。
    小姑娘业务能力挺好的,但是刚参加工作,多少还有点怕生。
    面对这一桌在一众春光满面的顾客中,表情格外严肃的顾客,她有点怂。
    楚恬硬着头皮笑:“几位看看菜单,想吃点儿什么。”
    “我们先看着,你去忙别的吧。”
    听到这句话,楚恬如释重负。
    可不知道这事儿是不是跟女性的第六感有关,即便他们这话听起来挺客气的,可她还是觉得他们可能是来找茬的。
    果不其然,没过一会儿,她又被叫回去了。
    “菜单上的菜我们都看了。所以,是没有纯素菜是吗?”
    楚恬愣了一下:“对,您几位要是得吃一点儿荤腥都不能沾的,可能就得劳烦几位换一家吃了。”
    “不,不是。我的意思是,我想吃你们店的素菜。但是你们店菜单上大部分菜上肉都不少,没有纯素的。”
    楚恬琢磨一阵:“您的意思是……我们能不能专门给您几位炒点儿素菜?”
    “对——”
    话音未落,被另一位打断:“不不不,也不一定是炒,煎炒煮炸蒸烤焖,看着来,要是做不到,清水煮,什么都不搁也行。”
    楚恬更摸不着头脑了。
    “这个,我们可能……”
    “别可能,你去问问你们老板,不行再说。”
    对方这么强硬,楚恬只能被迫去厨房找老板了。
    说来真巧,奚曦这几天一直在忙网店的事。
    因为食客们都是冲着奚曦的手艺买的,所以零食口味的把关上,是奚曦在操心。不止如此,刚开拓一个新领域难免可能疏漏,她同时还在操心着物流、打包、监督等一系列事,忙得好些天没出现在这儿了。
    这些人倒是会挑时候,今天,奚曦刚好在这儿。
    楚恬找到奚曦时,她刚好炒完一盘菜。
    “怎么了?”
    楚恬把刚才的事说了。
    奚曦笑了:“看你这么紧张,我还以为出什么大事了呢。”
    “啊,难道经常有人来找茬吗?”
    她还以为,想老板这么受欢迎的店,绝对不会出现找茬的呢——找茬的人一出现,还不等老板有所反应,其他对老板爱的深沉的顾客就已经出手把他灭了什么的。
    奚曦:“你误会了,他们不是来找茬的。”
    “不是找茬的?可是……”
    奚曦:“他们虽然说话挺客气,但表情都很不好看?”
    楚恬惊讶:“老板,你连这都知道?手眼通天?”
    奚曦又笑:“不是,单纯因为他们不是第一个。你应该知道,我还有个产业叫2614玻璃温室大棚吧?那边的蔬菜水果挺有名气的,又因为最近那边生意实在太火爆,几乎供不应求,他们可能就想到了这个方法,来餐馆这边要求清水煮瓜果蔬菜——既能尝鲜蔬菜水果的美味,又不用以月份为单位排队等。”
    楚恬头一次知道,原来还有这种操作。
    “哇,那他们好阴险狡诈啊。”
    奚曦没好意思说,你这是没见过更“阴险狡诈”的。
    上次梁只月来这里录综艺,节目组在本地招收志愿者。一般来说,志愿者名额都会被粉丝瓜分。
    可就因为录制地点定在了奚曦的三种店里,她的美食死忠粉们,不止免费,甚至倒贴钱,跟粉丝抢志愿者名额,就为了不用排队就能去吃甜点,吃美食,或者带一颗水灵灵的大白菜走。
    楚恬充当桥梁跟他们沟通了一下,最终,奚曦根据几人的口味,做了几道素菜。
    凉拌紫甘蓝、素炒茭白、菠菜豆腐、清炖豆芽、“开水”白菜。
    ——国宴菜里那道开水白菜,“开水”汤底处理步骤复杂繁琐、工艺精致,但这道里头的“开水”,真的只是白开水。
    其他几道菜素的程度,也跟这道菜相仿。
    调味最重的菜,是放了一点酱油的素炒茭白,其他菜的调味,全部只用了盐。
    餐厅,几位面容严肃的人,看着这一道一道又一道清汤寡水的食物,多少有点开心不起来。
    他们是蔬菜博览会的专项人员。
    原本,今年的蔬菜博览会还是像往年一样,定在s市举办。可自从领导去了一趟帘城,就给他们下达了命令,在帘城举办。
    如果是一般的专项人员,可能就会直接按领导的意思去做了。
    可欧粹不是,她是个喜欢“钻牛角尖”的人。
    领导告诉专项组,举办地点变更的事,当中涉及很多原因,但最重要的事,是帘城有个种菜能手,特别厉害,还是个厨艺高手。说到这儿,一般专项人员也就接受了。但
    欧粹还不,她的牛角尖要钻就钻到底。
    手上的事都处理的差不多了,欧粹就带着其他专项人员来了帘城。
    一到地方,他们就直奔2614。

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