第311节(2/2)

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她打算先开三家店。
    但为了防止忙不过来的情况,许念念决定先开一家,等过一周左右,看看情况再说。
    冷饮店许念念装修的比较现代化,环境布置的舒适优雅。
    里面摆放了许多桌椅,还设置了包间。
    等生意步入正轨,她再开始增加店铺。
    好在她现在手里闲钱多,想做什么都方便。
    开业之初,许念念招聘了三个员工。
    都是女孩子。
    三个女孩子都是许念念仔细挑选出来的。
    比较勤快,也聪明。
    三人的名字分别叫丽丽,小春和翠翠。
    京都的消费水准比南城高,光是月工资,许念念都开到了80块钱一个月。
    双皮奶的做法比较简单,也容易学会,适合广泛开店。
    为了开店,许念念还买了一个大冰柜放在店铺里,专门用来冻冰块。
    不过双皮奶虽然简单,却也不是谁都能立刻上手。
    总得熟练几次。
    而且许念念喜欢精益求精,尤其做吃的,总想做到最好。
    打算先在家里试一下,然后再教员工。
    双皮奶这东西,她只知道制作方法,前世最开始学厨艺之前,有做过几次。
    没在这方面花太多时间去研究,因为那时她的主要研究对象是菜品。
    她会花时间去专研一些新菜品,新食谱,却不会花太多时间在这些小甜品上。
    开业时间定在一周后,许念念系上围裙,在家里开始动手制作双皮奶。
    靳筱妮和许小夏已经上课去了,靳瑞兵和许强也去了学校。
    家里只有老爷子和叶琴还有靳南希。
    看到许念念系上围裙,靳老爷子脸色都愉悦了几分,兴致高昂的问她:“丫头,你做啥呢?”
    许念念做菜好吃,但是靳老爷子一家人倒也没有把她当佣人,天天让她做饭。
    相反,从她到京都快一个月时间里,只做了为数不多的几次。
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