第18节(4/4)
的‘蒸笼蒸蛋法’拿了出来,两个三层的大蒸笼同时上,直接将所有鸡蛋都蒸了进去。
一行人忙忙碌碌到中午,福临楼里来了食客,苏崇梅得回去掌勺,张春芽见叶桂枝忙得都没空做午饭,主动承担起了做午饭的任务,给一人做了一碗清汤面吃。
卤蛋出锅快,卤好的卤蛋都放到提前准备好的大陶盆里去,陆陆续续有人上门来问,只要在名册上,苏崇文就让人将卤蛋拿走了。
卤肉出锅稍微慢些,但好在灶火多,很多口锅同时卤,每个时辰出一锅,倒也能堪堪赶的上需求,不至于让那些人等太久。
身为卤肉的主力,叶桂枝从早晨忙活到下午太阳落山,累得整个人走路都打摆子了,这才将福临楼店小二给采购回来的猪肉和鸡蛋全都卤完,她感觉自个儿都快变成卤肉了,全身上下都似是被卤肉香味给熏透了一样。
张春芽带来的狍子肉有好大一块,在卤猪肉的时候,叶桂枝顺手就将那块狍子肉也给拾掇出来卤上了。
等张春芽和李大妮回梧桐庄的时候,那块狍子肉已经卤好放凉,叶桂枝稍微切了一点狍子肉留下,又让张春芽和李大妮把那大块的狍子肉给带了回去。
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一行人忙忙碌碌到中午,福临楼里来了食客,苏崇梅得回去掌勺,张春芽见叶桂枝忙得都没空做午饭,主动承担起了做午饭的任务,给一人做了一碗清汤面吃。
卤蛋出锅快,卤好的卤蛋都放到提前准备好的大陶盆里去,陆陆续续有人上门来问,只要在名册上,苏崇文就让人将卤蛋拿走了。
卤肉出锅稍微慢些,但好在灶火多,很多口锅同时卤,每个时辰出一锅,倒也能堪堪赶的上需求,不至于让那些人等太久。
身为卤肉的主力,叶桂枝从早晨忙活到下午太阳落山,累得整个人走路都打摆子了,这才将福临楼店小二给采购回来的猪肉和鸡蛋全都卤完,她感觉自个儿都快变成卤肉了,全身上下都似是被卤肉香味给熏透了一样。
张春芽带来的狍子肉有好大一块,在卤猪肉的时候,叶桂枝顺手就将那块狍子肉也给拾掇出来卤上了。
等张春芽和李大妮回梧桐庄的时候,那块狍子肉已经卤好放凉,叶桂枝稍微切了一点狍子肉留下,又让张春芽和李大妮把那大块的狍子肉给带了回去。
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