开局一个路边摊[美食] 第83节(1/2)

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    女人惴惴不安的时候,周粥按的楼层到达。周粥直接出了电梯。
    家里,王兰见周粥回来,说:“课上完了?”
    “嗯。”
    “今天还有课吗?”
    “没了。”周粥脱衣服的时候,想把之前电话里说的那事告诉父母,但想了想,先没说。
    周粥进了厨房。
    她拿出平底锅,洗干净,在平底锅上刷油,放上一张冷面,同时在旁边烤火腿。
    把鸡蛋打在冷面上,接着将鸡蛋搅散,黄黄的蛋液均匀得覆盖在冷面上,逐渐在平底锅的煎热下变熟。
    再撒上一些芝麻,等冷面变得黄黄亮亮,定型之后,给它翻面。
    翻过面,把之前调制好的酱料均匀地刷在翻过面的冷面上,然后再薄薄地撒一层辣椒面。
    最后放切好的香菜,圆葱,以及之前煎好的火腿。
    把冷面竖着卷起来,再在表面刷一层酱,刷了棕褐色酱料的表面油光发亮似锦缎,把这发亮的锦缎切割成一小块一小块。
    最后浇上一点陈醋,烤冷面就完成了。
    新鲜出炉的烤冷面,黄中带褐的色泽泛着亮,十分诱人,冷面、鸡蛋、火腿、洋葱、香菜混合起来的浓浓香气勾引着肚子咕咕直叫。
    在周粥做烤冷面的时候,周长生就闻着香到了厨房,见做好了,他搓搓手,“可以吃了?”
    周粥把烤冷面装到盘子里,说:“可以了。”
    周长生点着头,把烤冷面端出去,端到茶几上。
    在看电视剧的王兰见周长生直接要拿签子去戳烤冷面,她拍了他一下,“急什么急,这么烫,没点分寸。”
    周长生摸摸头,戳了一块烤冷面,没吃,只吹了几下。等凉了一些后,吃进嘴里。
    热乎乎的冷面表皮有酸甜的酱料,柔软的蛋液包裹着有些筋道弹润的冷面,嚼巴嚼巴,脆脆的洋葱和软软的火腿肠入了口。
    洋葱一点也不冲鼻,反而刺激开了食欲,而被煎过的火腿软中带焦,口感十分好。
    之后还有淡淡的葱花味,在整块烤冷面里悠悠地散着辛香。
    各种食材的味道完美地融合在了一起,丰富却又不失细腻的口感留在唇齿之间,吃完全身心满满的都是满足的幸福感。
    周粥从厨房里出来,坐到沙发里,跟着父母一起看电视吃烤冷面。
    她吃了几块烤冷面,说:“爸妈,有件事要和你们说一下。”
    周长生嚼着烤冷面,问:“什么事?”
    “上午西城电视台的记者给我打电话,说是希望能采访我们一下。”
    听到这话,周长生嘴巴动了动,“电视台采访?要、要上电视的吗?”
    “应该吧。”
    听到这话,周长生和王兰都呆了一下,“上电视啊……”
    他们这种普通人对于上电视还是很新奇,很激动很开心又很紧张的。
    周长生声音有些抖:“为什么突然要上电视?”
    “应该是因为之前逃犯的那个事。”周粥说。
    “原来是因为这个……”
    周粥说:“我还没同意,先问问你们的意见,你们愿意接受采访上电视吗?”
    周长生和王兰立即点头,“愿意!”
    周粥说:“那行。”
    王兰有些紧张地整理了一下衣服,“采访……上电视,那我们是不是得打扮打扮?”
    人生头一次上电视,她紧张得不得了,生怕出丑。
    “也不用特意打扮什么的。”
    取得了父母的同意,周粥回了记者的电话。
    这一边,接到周粥的电话,杨记者喜笑颜开。然后对王摄像师说:“周老板同意了!”
    王摄像师点点头,“那就好。”
    杨记者就是之前准备揭露周记小吃摊是黑店的实习记者,王摄像师也是当时跟着他的摄像师。
    吃过周记之后,杨记者和王摄像师就已经成了周记的忠实粉丝。这次周记协助警方抓获逃犯的新闻在网上热度很高,又关乎社会事件,所以电视台领导直接下令去采访周记。
    已经转正的杨记者当即抢下这个活。能采访到周老板,他和老王都很高兴,那可是周老板,能做出绝顶美味的周老板,在他们心中已经是厨神了!
    在电话里商量了采访的具体过程,杨记者高高兴兴地去为明天的采访做准备。
    第二天,杨记者和王摄像师扛着摄像机来到周记。
    这个时候周记并不营业,但是采访要在周记进行。周长生和王兰见记者来了,下意识地整理仪容,然后请他们进来。
    “老板好。”杨记者迎笑道。
    “你们好。”周粥给他们倒了两杯热茶。
    杨记者和王摄像师立即捧起苦荞茶,“多谢多谢,老板我们经常在你家吃饭,可喜欢你们家的苦荞茶了。”
    他们立刻吸溜了一下苦荞茶,热茶柔软地滑过喉咙,清清润润的,滋味十分醇和。
    杨记者竖起大拇指,“好喝!”
    王摄像师也道:“周老板,你们就是不开饭店,开一个茶馆生意也能红火。”
    周粥浅浅地笑了笑,“谢谢。”
    过了会儿,杨记者说:“

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