开局一个路边摊[美食] 第87节(1/2)

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    “这死胖子,跑得还挺快。”
    “不知道他名字,周记怎么拉黑他?”
    第65章 豌豆荚炒香肠
    “长这么胖, 跑得倒是挺快!”
    “哼,这里有没有认识他的,有认识他的, 直接把他的名字身份什么的报给周老板!”
    “让他给跑了, 真是,刚才应该逮住他, 这样以后就少了一个竞争对手了!”
    这时候周记准时开门。
    “周记开门了!快进去快进去!”
    前面的顾客排队进去。
    “今天的特色菜是豌豆荚炒香肠?”
    “嗯,现在正是吃豌豆荚的季节, 新出的豌豆荚可好吃了。”
    “不知道周老板炒出来的豌豆荚怎么样。”
    “那还用猜吗?肯定巨好吃啊!”
    “好期待周老板做的豌豆荚!”
    点了今天的特色菜豌豆荚炒香肠,食客们静待菜端上来,脸上都是期待和兴奋。
    对于这些食客而言,每日的特色菜相当于开宝箱,而且是知道里面确实是有宝的, 只是不知道是什么样的宝。
    知道是好吃的,但不知道是哪样的好吃。开宝箱的时候就很期待, 很兴奋。
    后厨, 周粥往锅里倒油, 油烧至七成热,改成小火,把切好的腊香肠放到锅里。在油温的暴热下,香肠的油慢慢地爆出来,香喷喷的腊香也从油锅里爆了出来。
    香肠表面微焦的时候, 捞出锅备用。锅里剩下的油里下蒜片炒香, 然后下新出的豌豆荚。
    新绿的豌豆荚在锅里翻炒两分钟,加入适量盐,加入微微一点水,最后把香肠放进去, 继续翻炒。
    大概一分钟后加生抽,接着翻炒,最后加入辣椒碎,辣椒碎在绿绿的豌豆荚里游梭,再炒片刻,起锅装盘,出餐。
    服务员端着豌豆荚炒香肠出餐。
    “豌豆荚炒香肠上来了!”
    食客们有探脖子的,有起身的,有快速过来接服务员手中的盘子的。
    热乎乎的豌豆荚炒香肠上桌,色泽鲜艳,完全满足了食客的视觉感受。
    “果然,我就知道,周老板永远不会让我们失望,光是这卖相就已经可以知道这道菜很好吃了!”
    “不用尝就知道很好吃了!”
    “周老板果然是周老板!”
    急不可耐地拿筷子去夹那油润润的香肠,香肠肥瘦相间,肥的晶莹,瘦的红润,肥而不腻,瘦而不柴,口味醇香。
    再去夹那青翠发亮的豌豆荚。
    豌豆荚外皮脆生生,吃到里面鼓起的小包包,咔嚓咬破,嚼之有味,甜而清新,清脆适口。
    吃下口后,身体仿佛穿透了饭店墙壁,穿透了高楼大厦的城市,飞到了田野上。
    绿色的田野上一片整齐的豌豆苗,远远望去,仿佛铺了一层绿色的绒地毯,春日阳光铺在绒地毯上,照射着每颗豌豆苗上凝结出来的甘露。甘露消融在豌豆荚里,化成了豌豆荚的清甜。
    春日里,吃新鲜翠嫩的豌豆荚,滋味最是美妙!
    穿着不菲的食客吃了这豌豆荚,叹息,“小小的豌豆荚,抵过了那些鲍鱼海参……”
    有些人附和:“那些山珍海味,在老板做的豌豆荚面前,完全不够看!”
    “周老板炒的豌豆荚,人间至味!”
    “太!好!吃!了!”
    “我从来没想过就一个豌豆荚也能做到这样好吃,周记总是有这样神奇的能力,能把最普通的食材做到你想象不到的美味地步。”
    “如果我有罪,请用法律惩罚我,而不是让我只能抢到一份豌豆荚炒香肠!!!”
    “要命啊,一份哪里吃得够!”
    “知足吧,他奶奶的,我一份都没抢到呢!”
    食客们有些不停地发出感叹,有些则埋头苦吃。
    服务员看着这一幕,心里与有荣焉。
    在别的饭店可看不到这一幕,别的饭店里,食客们不会疯狂地抢夺食物,不会疯狂地夸赞菜好吃,不会疯狂地埋头苦吃,连手机都不玩!
    只有周记!
    说实话,天天在这样积极而热情的环境里工作,全身心都能感觉到愉悦,毕竟顾客不怎么找麻烦,有时还替自己省去麻烦,而且来吃饭的有钱人也多,给小费也给得大方。
    在周记工作,简直不要太幸福!
    晚上打烊,下起了小雨。周粥洗漱好后躺在床上,玩了会儿手机,次日睡到九点,十点有课。她精神饱满地吃过早饭,去学校。
    春日的校园里,到处都是花香,地上还有零散的桃花瓣。周粥避开地上零散的花瓣,朝教学楼走。
    突然和人撞到的时候,周粥疾步后退,对面那人哎哟一声,捂住了额头。
    周粥也也不明白自己和别人怎么撞上的,是她撞的别人还是别人撞的她都没弄清楚,就见那个和她撞到的女生按着额头好像有些不舒服。
    于是周粥下意识问:“你没事吧?”
    女生按着额头,说:“没事没事。”
    “你看起来好像有点不舒服?”
    女生声音弱弱的,“没吃早饭,有点低血糖头晕。”
    周粥立刻从包里拿出

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