第269节(1/2)

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    【这是什么东西!为什么不说了!快点说啊!】
    十三香小龙虾,就外貌而言,没有另外两种那么有衬托性。
    小龙虾在各种香料和酱汁的作用下,多一丝丝微黄。
    彭弈北用另一种方法,来透过屏幕来表达貌不惊人才是“真爱”。
    他在制作完成后。
    直接洗手消毒,然后……开吃。
    那吃小龙虾的速度,要不是背景中树叶被风吹动的速度正常,他们都以为彭厨被开了快进特效了。
    一眨眼,神秘口味的小龙虾被去掉了一半了。
    再一眨眼,只剩下壳了。
    机器人直接把壳端盘走。
    桌面上的成品,徒留麻辣小龙虾控诉彭弈北厚此薄彼。
    “这种口味叫十三香。说是十三香,但是起码有数十种草药香料混合而成了。”举起手里的调料罐。
    “麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥,口感极其丰富,层次感极多。”
    比起另外两种较为纯粹的味道,十三香简直是多情多变的女郎,让你吃一口都能感觉出不同的滋味。
    种花家穷苦的时候,可没那么多香料。
    可后来有钱了富裕了,这香料不仅仅是用本国的,东南亚的,甚至全球各地的采购,就为了让小龙虾的滋味能更好一层。
    可以说,这十三香的诞生,不仅仅是种花家在吃方面的智慧创造。
    更是一种国力强大的隐形体现。
    想要试什么香料,买!
    买来试!
    只要能让小龙虾更好吃的,统统加进去!
    彭弈北夹带私货的多介绍了一些。
    他的真心喜爱流露无遗。
    刚刚还被麻辣小龙虾美色迷惑的观众再度开始下单再下单。
    什么取消麻辣小龙虾的订单?
    你开什么玩笑!
    傻了吗?
    不是吃不完,不是买不起,干嘛取消。
    “大家应该注意到了,我这里还有一锅蒸着的小龙虾。小龙虾这么蒸一下也是能直接吃的,拨开后沾酱汁就行,这部分的简介我会放到零基础版块里。节目时长的关系,我现在介绍的一种做法是熟醉小龙虾。”
    冷水下锅蒸熟。
    然后准备酱汁。
    能没过小龙虾的花雕酒,放一些冰糖,酱油,姜片,冰糖中和酒的辛辣。
    煮开。
    “花雕酒最好选择陈酿,酱油可以稍微多加一点,咸味稍重比较好吃。”
    “小龙虾放入密闭的容器中,倒入调配好的酱汁。放凉后,冰镇一晚。这种熟醉的做法,普通虾也可以做,大家可以多试试。”
    黄酒的颜色在酱油的加入后变得不怎么透明。
    但是褐色的酱汁中,依旧能看出一只只正在入味的小龙虾。
    醉虾爱好者和酒鬼们,已经开始对这种熟醉的做法垂涎欲滴了。
    厨艺爱好者们更是眼睛一亮。
    清蒸+调配酱汁。
    比之前那三种需要炒家的简单多了!
    他们可以试试啊!
    “不知不觉节目已经到了尾声了。”
    观众们:卧槽,真的呀!都没察觉到!这一期怎么那么快!
    转念一想,所有人都瞬间找到理由了。
    一定是这一期彭厨做菜的部分比较多,大家看着看着就忘记时间了!
    嗯,看彭厨做菜,只会感觉到饿,时间是什么?不存在的。
    别说时间了,我们连那六位在忙什么都没看一眼。
    “最后我来介绍一种冰镇小龙虾吧。这个小龙虾口味略淡,以弹嫩为主。”
    随着彭厨的话,字幕都开始滚动了。
    就在这时候,不远处传来了爆炸的巨响。
    开始滚动的字幕都震飞了。
    彭弈北不敢置信的瞪向六位嘉宾的方向:“不至于吧。”
    观众们:…………
    画面不再一分为二,而是重新变成了一个。
    只见六位嘉宾狼狈的坐在地上。
    周围是侥幸逃脱被煮命运的小龙虾。
    还有一个一片狼藉的厨房区域。
    观众们:还好,人没事。
    but,你们怎么做到的?!
    非地狱级的厨渣们产生了别样的优越感。
    第118章 小龙虾卖完了
    彭弈北立刻跳上飞行器赶过去。
    要知道,能被选上这个节目的, 都是经过赛选的, 厨渣可以, 地狱级不行。
    无论是星刀、云落还是空季。
    他们的都不是地狱级厨渣。
    而且做菜是也不是浪的那种的,这几个人再折腾也不至于有爆炸吧。
    在彭弈北看来, 最多是菜生了,糊了,焦了, 灶台起个火而已。
    这个世界的灶台大多数是用电的。
    但是你想用明火也是很简单的。
    因为彭弈北的关系, 现在厨师界明火做饭重新流行了起来。
    可无论是明火还是用电, 都不至于爆炸吧。
    放大的画面中,机器人以及周边的工作人员匆忙过来把人扶起来。
    感谢科技发达。
    感谢节目组的

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